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乳清蛋白粉

2017-09-01 3页 doc 13KB 14阅读

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乳清蛋白粉乳清蛋白粉 中国的牛奶问题 最近有消息称:蒙牛牛奶中含有致癌物质,中国的乳品行业又一次以不良的形象出现在了人们的视线中。国产奶为啥老出现问题,其实无非是奶源问题。 中国的奶源主产区——内蒙、黑龙江、河北、新疆等地多以3-10头/户的散养殖户为主,散养过程没有标准化,无论从牛自身的品种,健康程度,食物,水源,生长环境等等条件都没有相应的标准,所以在最后供给到乳品厂之前,为了满足乳品厂收购条件,添加化学物质来应付检查,这已经成为行业内公开的秘密。所以只要是散养户的奶牛无标准化情况不解决,乳品质量不可能有改善的一天。 发达国家...
乳清蛋白粉
乳清蛋白粉 中国的牛奶问 最近有消息称:蒙牛牛奶中含有致癌物质,中国的乳品行业又一次以不良的形象出现在了人们的视线中。国产奶为啥老出现问题,其实无非是奶源问题。 中国的奶源主产区——内蒙、黑龙江、河北、新疆等地多以3-10头/户的散养殖户为主,散养过程没有化,无论从牛自身的品种,健康程度,食物,水源,生长环境等等条件都没有相应的标准,所以在最后供给到乳品厂之前,为了满足乳品厂收购条件,添加化学物质来应付检查,这已经成为行业内公开的秘密。所以只要是散养户的奶牛无标准化情况不解决,乳品质量不可能有改善的一天。 发达国家的牛奶 一些发达国家在奶源上做好安全工作。每头奶牛都有育种记录、健康记录以及每天的采食量、产奶量等相关信息,此外奶农协会为牛奶生产者提供服务,很多兽医深入全国,为奶牛场做预防性工作,以确保原料奶生产仅限于那些无各种牛属动物疫病的健康个体。就连奶牛的饲料也有严格规定。草场都是经过精心维护的人工草场,牧草也是专门为奶牛饲养而选育出来的品种。为了保证奶牛营养均衡,还要按时喂一些混合饲料。奶农协会每年定期组织培训,教奶农如何应用先进的管理技术,如何对牛舍进行改良,所有的奶牛饲养者都必须通过专门的考试,拿到奶牛饲养证。同时,对牛奶质量好的奶农,政府还会进行奖励。 由此可以看出越来越多的国人放弃国产奶,追捧进口奶不是没有道理的。进口牛奶以及进口奶制品更加安全,质量更高。 喝牛奶喝的是什么, 那么既然牛奶给我们造成了这么多烦恼,为什么大家还要喝牛奶呢, 牛奶是养育新生命最好的天然食物。除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食物无法比拟的。 在牛奶的众多营养中,乳清蛋白无疑是最重要的一种,因为它是其他任何食物中没有的,而且生物价值之高是任何一种食物都无法代替的。喝牛奶其实就是喝牛奶中的乳清蛋白。 乳清蛋白 乳清蛋白是从牛奶中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%,可见弥足珍贵。 乳清蛋白的作用 乳清蛋白是一种稀少而重要的营养成分,临床已经乳清蛋白可提升免疫系统功能,敏锐思维、防治疾病、提高循环系统功能、提高身体机能、提高运动能力、 降低体脂含量,增加肌肉体积、提高瘦体重、增强整体体质。此外,还具有抗衰老功能。 由喝牛奶到乳清蛋白粉,国人最好的乳制品选择 既然没有安全的牛奶,进口牛奶又比较昂贵,进口的乳清蛋白粉就是最明智的选择了。 1. 安全方面:进口产品从原料,加工,生产,包装都有国外严格的标准。杜绝 化学及卫生问题。 2. 营养方面:据中国营养学会的统计,在常规的六大营养素中我们缺乏维生素, 矿物质以及蛋白质。乳清蛋白粉是蛋白质最好的来源,同时乳清蛋白粉还会 提供多种维生素和微量元素,比牛奶更加符合健康的营养需要。 3. 吸收利用方面:由于国人的肠胃消化能力低,70%的人有乳糖不适症,不能 直接喝牛奶。乳清蛋白粉极少含有乳糖。令消化变得简单有效。乳清蛋白粉 因最好吸收,最有生物价值就特别适合我们食用。 4. 性价比方面:乳清蛋白粉提供的营养成分以及相应的价格比是进口牛奶所无 法比拟的。 :喝进口牛奶不如喝进口的乳清蛋白粉。
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