银耳汤的功效作用

银耳汤的功效作用 导语:银耳汤是我们常常会做到一道汤～它不仅味道可口鲜美～而且还有着非常高的营养价值。下面我就给大家介绍银耳汤的功效和银耳汤的做法大全。 银耳汤口感滑润～香甜醇美。滋阴止咳～润肺化痰～润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者～有良好的保健作用。现代研究证明～银耳的粗纤维有助胃肠蠕动～减少脂肪吸收～故有助减肥作用～并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽～肺燥干咳～久咳喉痒～咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛～肺瘘～妇人月经不调～肺热胃炎～大便秘结～大便下血"。 1. 银耳能提高肝脏解毒能力～起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 2. 银耳富含维生素D～能防止钙的流失～对生长发育十分有益; 因富含硒等微量元素～它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 3. 银耳富有天然植物性胶质～加上它的滋阴作用～长期服用可以润肤～并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质～能增强人体的免疫力～调动淋巴细胞～加强白细胞的吞噬能力～兴奋骨髓 1 / 4 造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动～减少脂肪吸收～从而达到减肥的效果。 6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 材料 草莓200克～雪梨1个～银耳一朵～清水适量～蜂蜜1勺 做法 1.雪梨切块～银耳用手撕成小朵～一起放有清水的锅中煮到滚～转小火～继续煮30分钟 2.草莓纵切～加入煮好的银耳梨汤中～关火 3.温度降至80度时～加入蜂蜜拌匀～清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了 材料 糯米粉400克。银耳2朵。班兰香精8滴。水适量。片糖10克 做法 1、糯米粉加水揉成团。 2、加入几滴班兰香精揉均匀。 3、糯米团分成小份～搓成若干个小丸子～沸水下锅煮小汤圆。 4、煮熟后再过凉开水～银耳泡发撕小朵。 2 / 4 5、放入锅中加适量水～大火煮开后～小火慢慢煮。 6、煲软至浓稠起胶～加入黄片糖煮至融化～加枸杞子点缀～熟汤圆放入椰糖银耳糖水中即可享用。 材料 银耳～芹菜、盐、胡椒粉、芝麻油 做法 1、泡发好的银耳撕成小瓣备用; 2、水开后倒入煮2分钟～放进芹菜煮1分钟。熄火前加盐、胡椒粉、芝麻油数滴。完工。 小诀窍 1、银耳很多人都是煮甜的～不过甜的吃多易氧化～对皮肤不好。 2、加上芹菜调味～最后才下的芝麻油让汤汁很香浓～虽然配料不多～不过～我个人真心觉得好吃～还有饱腹感。很有减肥的功效 3、如果需要胶原蛋白更好的吸收～那就将银耳煮久点。嘻嘻～只是我比较喜欢吃爽口的。 材料 日本南瓜一个500克～银耳一朵～枸杞8颗～冰糖适量 做法 1～银耳事先泡发好 2～日本南瓜一个洗净 3 / 4 3～从头部五分之一处切开～用小勺将内部瓜籽去除 4～南瓜变成一个容器 5～将银耳和枸杞倒入～放入适量的水和冰糖 6～南瓜盖好盖后～放在锅中～上锅蒸25-30分钟即可 [银耳汤的功效作用_银耳汤的具体做法教程] 4 / 4