维多阿斯巴甜

维多阿斯巴甜 阿斯巴甜 【 学 名 】 L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 【 英文名 】 Aspartame, APM 【 结构式 】 【 产 地 】 北京 【 品 牌 】 维多 【 规 格 】 25*1kg/件、5*5kg/件、25kg/件、 【 包 装 】 25kg/纸箱 【 分子式 】 C 14 H 18 N 2 O 5 【 产品特点 】 甜感纯正，无人造甜味剂的苦味、化学味或金属后味; 高甜度，其甜度约为蔗糖( 3% 溶液)的 200 倍; 可增进食品风味; 可有效降低食品中卡路里含量; 可安全使用于任何食品饮料中; 不会造成牙齿龋坏; 其消化、吸收以及代谢过程与通常食品中的蛋白质相类似; 可感觉甜度的持续时间长。 【 协同增效 】 除了可单独在食品中使用，还可以与其它甜味剂混合复配，从而达到更加满意的效果。另外，维多安赛蜜 与维多阿斯巴甜以 1 ? 1 的比例复配时会有显著的协同增效效果，其甜度会立即增至蔗糖( 3% 浓度) 的 300 倍。 【 用 途 】 广泛应用于饮料、焙烤用品、糖果、餐桌甜味剂、日化用品、药品等产品。