[专业文献/行业资料]怎样提高酒量增加酒量？

[专业文献/行业资料]怎样提高酒量增加酒量？ 酒量为何因人而异, 同样一杯酒下肚，有人面不改色，有人却头昏眼花，不胜酒力，甚至噁心呕吐。以酒来搏感情中国人人总喜欢以酒量展豪情、诚意，可惜酒量和豪情诚意关係不大，倒是苦了肝脏忙碌一场。 所谓「酒量」，指的应该是肝脏代谢酒精的能力。黄汤下肚之后，酒精被胃壁、十二指肠、小肠所吸收，进入血液中。由于酒精的分子比醣类小，所以进入血液的速度比醣类快。有时才喝下去，脸就涨红，这是因为脸部微血管，受酒精刺激而扩张的缘故。同时，酒精也会刺激脑，引起放鬆、愉悦的感觉，在这个阶段，会让人有微醺般的飘然畅快。 有人以脸红不红来做为判定酒量好坏的，其实并不尽然，因为其中牵涉到三个变数:一是酒精吸收的速度，二是微血管扩张的程度，三是肝脏代谢酒精的能力。所以喝了酒面不改色，有可能是肝脏代谢快，但也有可能是因为酒精吸收慢，或微血管扩张程度不显着。 专业免费提供解酒咨询，提升酒量免费咨询 3年大量案例,超过20000个咨询答疑， 7位酒类相关行业专家，5000名酒友得到帮助。 我们不能改变中式酒桌文化，但是倡导健康喝酒，科学喝酒，护身养身为原则，加上一些得当的防御性喝酒技巧，再好酒量也适合而止。如果有发生醉酒，需要解酒醒酒，护肝养身，提升酒量有问可以向我们免费咨询。 中国酒文化博大精深，但生活中60%的观念都有问题。 解酒妙招不止一法，更多酒量相关问题请咨询专家 饮酒前吃什么不容易醉,请免费咨询酒量网5-90.com 喝酒后应该吃什么,解酒方法请向酒量网高手来取经 不喝酒的借口,喝酒如何护肝酒量网养生专家知道办法... 酒量网官方网站:www.5-90.com 咨询电话:400-0080-831 问: 酒量跟什么 有关系 问题补充: 酒量跟什么 有关系 为什么有的人喝一瓶还能有逻辑的说话，而有的人喝两杯就晕头转向, 医师解答: 酒量大小，难以简单表述，其差异不仅表现在人类个体之间，而且同一个人在不同的体质、情绪、环境状态下，酒量也大相径庭。当然与酒品质、种类不无关系。 概而言之，判断一个人的酒量大小可“以貌取人”，身体重的人较瘦子酒量较大;肌肉结实的比身宽体胖的酒量大;男性较之女性酒量大。但也常常出乎意表，有失之子羽的时候。究其原因与体内酶作用有关，也有人认为与遗传有千丝万缕的关系。 酶作用说认为摄取酒精以后在人体内的代谢，是由肝脏承担的。酒精被吸收后进入肝脏，由肝脏细胞中的乙醇脱氢酶ADH催化作用下，将乙醇转化为乙醛。乙醇脱氢酶对血液中低浓度的乙醇有极强的催化能力，在酒精代谢上作用极大。在此之后，则有乙醛脱氢酶将乙醛氧化为乙酸，继续水解，最终产物为水和二氧化碳。经过如此转换，乙醇被人体吸收后绝大部分被氧化为水和二氧化碳从而排出体外。 后一个转化远远不如乙醇脱氢酶将乙醇转化为乙醛容易。体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶含量高的人，能将酒精及时地分解为无害而且易于排除的水和二氧化碳，因此对乙醇的适应性强，换句话说，体内这两类酶多者，其酒量就大;体内这两类酶少者，其酒量就小。另外，据有人研究，人与人之间的乙醇脱氢酶含量差别并不悬殊，乙醛脱氢酶则相差甚大，这被认为是酒量不同的重要原因。 我也见过许多不善饮酒的人，原本一饮辄醉，脸红如关公，晕陶陶不知所往。后来经过逐渐适应，变得酒量大增，堪称海量。可能是体内乙醇、乙醛脱氢酶增加的原因。 基因说常常见之于报端。是世界学术界研究的热门，有人说他们找到了嗜酒基因。据美国杂志报导，发现基因有两种形式，每种各产生一种类型的神经细胞，称为巴胺D受体，它在快感中起到关键作用。 在大脑物质中发现了受体A-1和A-2等位基因。并且发现嗜好酒者有超出正常水平的A-1，而非嗜好酒者中A-2比例较多。也就是说具有A-1基因多者嗜酒，酒量也大;反之A-2基因多者不善饮酒，酒量也小。 空腹时酒精吸收快，血液中酒精浓度高，易醉;反之则由于胃中食物吸收缓冲作用，血液中酒精浓度低，因此醉得慢、酒量大。生病、身体疲劳时，人体代谢作用受到影响，也能使酒量下降。此外也与人的情绪及所处环境、气氛息息相关。司马迁的《史记》中记载了这样一段齐威王与淳于髡的经典对白:齐威王:先生能饮几何而醉,淳于髡 :臣饮一斗亦醉，一石亦醉。齐威王:先生饮一斗而醉，哪能饮一石啊～可否说来听听, 淳于髡回答说:“赐酒大王之前，执法在旁，御史在后，臣恐惧俯伏，不过一斗径醉矣。若亲有严客，髡侍酒于前，执壶祝酒，喝点剩酒，不过二斗就醉了。若朋友交游，久不相见，猝然相赌，欢然道故，私情相语，饮可五、六斗径醉矣。若州闾之会，男女杂坐，猜拳行令，握手无罚，目视不禁，合尊促坐，前有堕珥，后有遗簪，髡最乐此，饮可八斗而醉。 当髡心最乐之时可饮一石。” 语带滑稽，仅资笑谈。不过其本意在讽谏齐威王，其中也蕴含了孔子的“唯酒无量，不及乱”的含义。 最后，酒量与酒的品质密切相关，白酒、葡萄酒乙醇浓度高比饮啤酒易醉。劣酒易醉，而且容易“上头”，不仅毫无益处，有害于身体健康。因此选择好酒是关键。我们精心酿造的克利策啤酒，经过数十年的永无止境的追求尽善尽美，已深谙酿造精髓，外观既赏心悦目，酒液更是品质卓越，花香郁郁，来自天山大草原;色呈金黄，源出澳洲原野的滚滚麦浪。低糖低乙醇，可饮数瓶不醉而且“畅饮无肚”。一瓶在手，或浅斟独酌，或对酒当歌，或聚众豪饮高谈阔论不亦爽哉～ 酒量大小与什么有关 我们都会有这样的疑问，为什么有的人喝酒“千杯不醉”，而有的人喝一点酒后就情绪激动甚至酩酊大醉,酒量的大小到底与什么有关呢,医学专家最近的研究可能会给这一问题提 供一定的解释。 酒精在人体内的分解代谢主要靠体内的两种酶，一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。前者能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇成乙醛。而后者则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛被分解为二氧化碳和水。人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也能很快代谢。在一般人体中，都存在前一种酶，而且数量基本是相等的。但缺少后一种酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。 我国人口中乙醛脱氢酶缺陷所占比例很大，所以酒量小的人较多。此前，国内的一项调查表明，乙醛脱氢酶缺陷型者，朝鲜族中占24,，蒙古族中占44,，壮族中占45,，侗族中占48,。另外，从性别看，一般女性比男性占的比例大，从地区看，南方人比北方人占的比例大。所以，男性通常比女性能喝酒，北方人比南方人酒量大。 近年的研究还证实，AM喝酒要比晚上喝酒容易醉。这是因为人体内乙醇脱氢酶的活性有时间规律，AM活性降低，晚上活性增加。科学研究表明，凌晨2时至中午12时，乙醇在血液中维持时间较长，因而它对中枢神经的影响较强;而下午2时至半夜12时，血液中乙醇浓度下降较快，所以乙醇对中枢神经的影响程度较小。 酒量先天定千万练不得 亲友相会，家庭聚餐，离不开酒。为了能在酒桌上随和一些，酒量小者往往苦练酒量，但收效甚微。这是怎么回事呢,原来现代医学科学证明，酒量大小主要是由遗传因素决定的，而不是后天所能练出来的。 我们知道，酒的主要成分是酒精。饮酒后酒精由肝脏中的乙醇脱氢酶作用变成乙醛，乙醛再被乙醛脱氢酶催化成乙酸，最后生成二氧化碳和水。这其中乙醛能引起面红耳赤，心率加快，神经兴奋。如果分解乙醛的脱氢酶少，则乙醛多，酒量就小。如果分解乙醛的脱氢酶多，则乙醛少，酒量就大。值得注意的是，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活动性大小，恰恰是由遗传因素决定的，不是通过硬练而能得到的。硬练肯定会给健康和生命带来危险。所以酒量是万万练不得的。 酒对人体的影响 酒的种类繁多，但它们共同的成分就是化学中称的乙醇。乙醇是决定酒的性质、构成酒的风格的主要成分，酒对人体的生理作用，实际上就是乙醇对人体的生理作用。 乙醇是一种对人体各种器官都有损害的原生质毒物，人饮酒过后约有20%的乙醇在胃中被吸收，其余80%由十二指肠、空肠吸收，空胃时吸收更多，二氧化碳可促进其吸收，而且乙醇浓度较低的酒类更易于吸收，高浓度的酒吸收反而缓慢。被吸收的乙醇均匀而迅速地渗透到人体各内脏组织中，将有90~98%的乙醇被完全氧化，放出约30%焦耳/克的能量为人的机体所利用。成人每小时可氧化10毫升左右的乙醇，但有人一天能氧化380毫升乙醇，相当于2.5升黄酒。人体对乙醇的氧化速度较为恒定，不受血液浓度高低的影响，因此，饮酒 如超过人体对乙醇的氧化速度，将会蓄积而造成乙醇中毒。未被氧化的乙醇有2——10%通过肾肺排出，汗、泪、胆汁、唾液也有微量排出。 乙醇对中枢神经系统基本上与麻醉药相似，但因安全度不够，因而不能作为麻醉药来用。饮酒后所表现出来的兴奋其实是大脑的抑制功能被减弱的缘故，因此饮者会失去不同程度的自制，同时辨别力、记忆力、集中力及理解力会减弱甚至消失，视力(中枢性)也会出现障碍。 乙醇对循环系统的作用因量而有所不同，中等量的乙醇可扩张皮肤血管，使饮者皮肤发红而有温暖感，但不可以饮酒来御寒，因为人在受寒时皮肤血管收缩，而酒会抑制血管运动中枢，使皮肤血管扩张而导致大量热能损失，可见饮酒御寒反而会增加冻伤、冻死的危险。中等量的乙醇对心脏功能无明显影响，慢性酒精中毒造成心血管障碍并非由乙醇所致，而是以酒为能量来源的人不注意饮食结构，营养不良而导致。 乙醇对消化系统的作用视乙醇含量而定，饮乙醇含量在10%左右的酒对胃液、胃酸的分泌都有增加。因此饮低度酒有促进胃的消化吸收机能，但对胃溃汤病患者则是有害的。饮乙醇含量达20%以上的酒类，会抑制胃液的分泌，减弱胃蛋白酶的活性，从而削弱人体的消化吸收机能。饮乙醇含量达40%以上的酒类，对胃粘膜有强烈的刺激，使人容易患上慢性胃炎。乙醇在消化过程中产生的乙醛会刺激人体的呕吐中枢，使人呕吐。 如用乙醇擦抹皮肤可加速热量的挥发，产生凉感，因此可用高热病人作物理降温处理，乙醇含量为70%时有很强的杀菌作用，低于6%或高于80%则杀菌功效皆较低。 怎么锻炼一个人的酒量 大抵问题有: 即将踏上社会工作决定了我的很多合同要在酒桌上谈成去应聘也有问能喝多少的我想问怎么才能提高酒量是不是真的醉一次提高一点和醉的感觉太难受了 医师解答: 朋友喝酒伤肝，凡是肝功能好的人喝酒都太菜。你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊。 如果你令伤身体不伤感情的话 兄弟倒有点。 喝酒前喝牛奶 如果你们那里有葛根的话那就更好。喝得快醉的时候吃一点马上又能举杯畅饮 酒量大小 有点遗传因素 不过平常少喝 可以锻炼出来。 如果量小的人要先多吃东西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也许就可以 喝酒伤肝 ，中毒更惨。 只要你不怕死的喝，酒量会大增。 要你不怕死的喝,吐了还上. 1、饮酒前先喝一杯牛奶。 2、饮酒前吃两片肥肉。 3、喝酒中不时含点盐。 喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。 你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，可提高酒量 其实人的酒量大小很大程度上 取决于先天因素， 当然，后天的磨练也有一定的影响。 这里有个小窍门: 一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤等，据说效果不错，上次到酒量网官方买的解酒药就不错的。 二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。 饮酒算不上是好的嗜好～～应尽量少饮为妙，酒量的大小主要原因是;个人的肝脏解毒能力，锻炼有一定作用，但不是主要原因。也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能。 碰上推不开的应酬，最好婉言谢绝～或推托身体不适，并晓之以理劝君也少饮为妙。饮酒会上瘾的，过度的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯。 长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝。大量饮酒还可能引发猝死(酒精中毒) 先小三、五杯，感到不适，马上去洗手间，吐出来。这一点很重要，一定要吐出来。 回来后你装作像没事一样，继续进行。 反复几次。记住，最后一定要吃点面食～再以后，你很可能成为有一定水平的酒陪。 担高酒量:酒醉恶心，十分难受，你可用樟木葛根各一两，煎水半碗，在喝酒前半小时服下。在吃酒半小前用几片甘草，一两白糖兑开水小半碗服下。两种办法都可大大提高酒量。 醉酒速醒:用生绿豆一两研未，加茶叶泡水服下立解酒醉。 千杯不醉: (1)钦酒时口含绿豆干粉晒干研成粉备用可千杯不醉。 (2)用硼砂10克,枳壳子10克共为未炼成蜜丸,如姆指大小,钦酒前先服一丸,钦酒当中口内始终含一丸药何可纵钦不醉。 坚持天天喝一点，三五年之后肯定酒量大增 酒量不是肌肉组织，不能练大，反而可造成肝脏变大和损害。 长期大量饮酒影响健康，偶尔喝酒海量而清醒是因为身体状况当时不错，同样酒量的人，天天喝的比间隔几天喝的危害大的多，在下曾是一位酒场上的“金牌三陪”，单位，朋友凡有聚会，接待无不邀某同乐，席间推杯换盏，气氛昂然，时过境迁，身受其害，精尽神亡，妻离子散，劝君偶而一豪饮，长日保健康，莫要用青春赌明天，也赌不起～～～ 先含在嘴里，然后再悄悄吐到毛巾里或出去吐掉。 最好的办法就是装醉，然后就睡 喝酒的时候千万不推三阻四的，也不要做假，那样会给人不好的印象。 自己不能喝酒的话就该直接说出来，那样一般别人都不会为难你的。到一定要喝的时候就少量点，比如说酒。还有可以在酒前喝点解酒灵什么的，不要吃海王金尊，那个吃了就想吐。不过喝过酒之后再吃那个倒可以。如果你长期要应酬的话，就有必要锻炼一下酒量了。 还有在酒前吃一碗饭，千万不要饿着肚子喝酒，也不要吃太饱，那样酒能喝多一点。酒桌上 东西不要吃杂了，一般吃点清澹的和喝点汤，饮料就好了。这些是我的经验，合不合适你就不知道了。有时如果实在不能喝了可以找个好朋友代喝。还可以到厕所去把东西都吐出来，那样就不会那么难受了。不过还是吃点解酒比较好。 这是中国人的传统，自由和醉了才有诚意。我的方法时作点小手脚，这就象变魔术一样。方法是找一个你的同伴(或酒店的服务小姐)事先用同品牌的酒瓶装上凉白开水(滴入少许白酒)。 在你和其他人干杯后由她给你到上凉白开水，关键的是一定要使你的杯子内有酒味。 这个方法是很奏效的，我用它干倒了很多人，也拿到了不少项目，产生了很大的经济效益。不过时候一定要给服务生小费的吆。 酒量小,但又不得不喝,迫不得已,我知道你的感受.上了酒桌,少说话,让你喝你就喝,让别人知道你是一个实在的人,有时会放你一马,越多说话,酒喝得越多,要根据你的酒量 如果你感觉差不多了,就不要再喝了,在你面前放一个玻璃杯,倒上茶水.喝完酒后假装喝水,其实要把酒吐在杯子里.另外,在冬天的话,假装擦嘴,可以把酒吐在袖子上,这个方法有点...只要是能少喝酒什么方法都得一试. 酒里掺水但不要让人发现，要么把酒吐在地上或茶水里，要么带一条毛巾、手帕之类，偷偷吐进去，在不被人发现的情况下偷偷拧干。 酒量差的人也可以靠练习来让酒量变好。这种说法是真的吗, 这种说法有点微妙。其实，除了乙醛分解酵素之外，还有另一种简称MEOS(microsomal ethanol-oxidizing system，微粒体乙醇氧化系统)的酒精氧化酵素。这种酵素可以说有「助手」的作用。 如果无法把乙醛分解掉，这种毒性物质会积存在体内，让人头痛～这时身体会动用到扮演「助手」角色的酵素，协助分解积存的乙醛。据说这种酵素增加时，酒量会变好。这种酵素类似紧急避难的辅助回路。当身体因紧急状态而恶化、需要协助时，这种酵素会发挥作用。当这种酵素增加时，酒量会变好。 然而，仔细想想，进入人体的酒精就是一种「毒」。连酒精被分解后所形成的乙醛，也是「毒」。当这些毒性物质一再攻击人体，应该迎头痛击的酒精分解酵素，久而久之变得无法发挥作用。这时作为援军的酒精氧化酵素会来帮忙分解，因为本来的酒精分解酵素已经无法支撑，需要援军作战。这样一来，其实肝脏负荷过重。 仰赖「助手」酵素的人如果持续喝酒，肝脏会操劳过度。而援军型酵素如不喝酒就会消失，因为身体不需要它了。一直仰赖紧急「援军」酵素的人，其实酒量并没有变好，而是身体一直处于拚命製造可以保护自己的援军的状态。酒量不知不觉变好的人，有时会因为某种原因暂时没有喝酒，最后变得不能喝酒。因为已经不需要援军型酵素，于是这种酵素逐渐消失。 总之，酒量好坏是遗传决定的。不能喝酒的人千万不要勉强。从科学观点来看，绝对不可以强迫真的不能喝的人乾杯、一饮而尽。过去因为不明白这个道理，据说某铁工厂有一种仪式是在新进员工的安全帽裡倒酒，要对方一口气喝下去。没有分解酵素的人如果被迫这样喝酒，很可能丧命，绝不可以这麽做。 空腹喝酒容易醉，因为吸收比较好。如果肚子空空地喝酒，只有酒精一口气被吸收;而若吃过东西再喝酒，酒精和食物一起慢慢被吸收，比较不危险。 总之，「酒愈喝酒量愈好」其实是身体仰赖援军型酵素、勉强作战，不要太信服这种假设比较好。虽然仰赖援军时酒量变好，但长期来看是肝脏的工作透支，严重时甚至导致死亡，所以是身体一直耗损，不是酒量变好。 话说我一直走健康清新的路线 但总是有愚昧的乡亲们有很多误解.. 所以在这美好的周末早晨.. 就来发篇非常健康的讨论..... 影响酒量大小的原因... 酒与人们的生活自古以来就有着密切的关係，酒量大小也是人们关心的问题 在武侠小说里，行侠仗义之士个个都酒量超群～ 那麽，为什麽有些人酒量大，再怎麽喝也不会醉 而有些人偶尔饮一点酒，就面红心跳甚至醉倒呢, 饮酒时，在人的生理上起作用的是酒精... 人们对酒精的耐受量也就是常说的酒量 由于每个人的体质不同，人的酒量也各不相同 在饮酒过程中，受环境、情绪、当时生理条件等诸多因素的影响，人的酒量也会相差很大 人们饮酒后进入体内的酒精，首先由胃吸收(约佔有25%) 然后由十二指肠及小肠吸收(约佔有75%) 酒精浓度高时吸收速度快，浓度低时则吸收速度慢 人在饱腹时时酒精吸收慢，而空腹时吸收快，所以空着肚子喝酒是很容易醉酒的 通常边吃饭，边喝酒血液中酒精含量会比空腹饮酒者减少一半 吸收于人体内的酒精，主要由肝脏中的两种脱氢酶(即乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶)，在肝脏中进行分解代谢 即先由乙醇脱氢酶变成乙醛，然后氧化成乙酸，最后生成二氧化破和水，并释放出大量的热 当人体内这两种酶含量较匹配时，进入人体内的酒精就能被很快地分解，使人不易致醉 一般人体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量差异很小 而乙醛脱氮酶的含量则因民族、个人有较天的差异，有的人甚至有缺陷 此酶含量反映人的酒量，因为此酶含量少，乙醛的代谢能力就低 偶然喝一点酒就会因乙醛在体内的积蓄而引起脸面变色，心跳加快，头晕呕吐等酒精中毒症状 相反乙醛脱氢酶含量多，乙醛的代谢能力就强，进入体内的酒精就能被很快的分解，人的酒量就大 黄种人与欧美人种不同... 乙醛脱氢酶缺陷所占的比例较大大，所以总体上相对于欧美人种酒量小一些，不胜酒力的人也比较多 一般来说对于酒量小的人由于酒精及其代谢物在体内代谢能力差，滞留时间比较长 所以过量饮酒往往对健康造成的危害比较大 但我们看到在现实生活中被酒精伤害最深的却常常是那些自认为海量的人 就像俗话说的...淹死的都是会水的.... 往往自知酒量小的人在饮酒时会比较节制 而那些自认为酒量了得的人一旦饮酒就容易失控 长期过量饮酒不仅会造成酒精依赖，还会引起胃炎、肝癌、食道癌等疾病的发作 这样够健康清新和够学术了吧^^ 爱江山 更爱美人 那个英雄好汉宁愿孤单 好儿郎 浑身是胆 壮志豪情四海远名扬 人生短短几个秋呀 不醉不罢休 东边我的美人哪 西边黄河流 来呀来个酒啊 不醉不罢休 愁情烦事别放心头 来吧～美人、让我们一起醉吧～