白果的功效与作用 白果的营养价值

白果的功效与作用 白果的营养价值 学习辅助网 www.5730.net 白果的功效与作用 白果的营养价值白果，学名银杏，又称“公孙果”，为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树，又名白果树、公孙树，是世界上现存最古老的果树之一。 形状呈卵形或椭圆形，长1、5,3cm，宽1,1、8cm;面乳白色至淡棕黄色，光滑，基部有1,2个圆点状突起，边缘有棱线。内种皮坚硬，种仁扁球形，淡黄绿色。 白果的功效与作用 可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜。 主治:喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。 1、银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。 2、经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发。 3、银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。 白果的营养价值 1、银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果; 2、经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发; 3、银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。 白果的适用人群 一般人均可食用 1、特别适宜尿频者、体虚白带的女性; 2、有实邪者不可服用。 白果的注意事项 白果忌与鳗鱼同食。 白果的用法用量 1、白果用时去壳，捣碎，生用，或蒸、煮熟以后用; 2、白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。 白果的食用功效 银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒; 可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜; 主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。 1、应用于喘咳痰稀:种仁30克，冰糖15克，水煎至种仁熟透，连渣服，每天1-2次。 2、治疗美尼尔综合症:白果30克，有恶心呕吐者加干姜6克，共研细末，分4等份，早晚饭后各服1份。 3、治疗粉刺:先用温水洗脸，后将白果种仁去外壳，用刀片切出平面，频搓患部。 白果的其他相关 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net 学习辅助网 www.5730.net 银杏在三国前后已受到注意，白果宋代列为贡品，欧阳修曾有诗咏道:“绛囊初入贡，银杏贵中州。” 白果的贴士 因白果含有少量氰化物，不可长期、大量生食、炒食或煮食，以免中毒，尤其小孩注意。 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net