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朱莉和茱莉亚

2018-01-18 4页 doc 15KB 81阅读

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朱莉和茱莉亚朱莉和茱莉亚 朱莉和茱莉亚(2009) 纽约时报影评家(一些影评家在纽约时报上曾发表了对这部电影的评论) 两个梦想 作者:A.O斯科特 发表于2009年8月6号 诺拉?艾芙隆的电影《朱莉和茱莉亚》中,茱莉亚•切尔德(梅丽尔•斯特在 里普饰)和编辑,朱迪思?琼斯(艾琳?狄莉饰),用了八年的时间来为《烹饪 doorstoppe》取名。显然这并没有悬念,因为很多会煎蛋的人都会知道它的名字,可曾想到它却可以给艾芙隆和观众机会来了解茱莉亚•切尔德及她的成就。 这名书叫《精通法国烹饪的艺术》,并不是说怎么做或是怎么使之简单,亦...
朱莉和茱莉亚
朱莉和茱莉亚 朱莉和茱莉亚(2009) 纽约时报影评家(一些影评家在纽约时报上曾发了对这部电影的评论) 两个梦想 作者:A.O斯科特 发表于2009年8月6号 诺拉?艾芙隆的电影《朱莉和茱莉亚》中,茱莉亚•切尔德(梅丽尔•斯特在 里普饰)和编辑,朱迪思?琼斯(艾琳?狄莉饰),用了八年的时间来为《烹饪 doorstoppe》取名。显然这并没有悬念,因为很多会煎蛋的人都会知道它的名字,可曾想到它却可以给艾芙隆和观众机会来了解茱莉亚•切尔德及她的成就。 这名书叫《精通法国烹饪的艺术》,并不是说怎么做或是怎么使之简单,亦或是初级教程,而是精通烹饪,换句话说,煎蛋是一个很苛刻的环节,跟那些约定俗成的传统做法没有很大的关联。简单的说,即使不是专业的你来说也可以做到。它集科技,技巧和实际操作于一体。 显而易见地,第一卷“精通烹饪艺术”影响颇大,甚至是切尔德随后的电影事业也在其影响下如日中升(大部分是关于电影的)。同时这本书也和其他一些战后著名作品齐名,包括本杰明?斯波克的《育儿经》,金赛性学报告和苏斯博士的《帽子里的猫》,这些出版物从根本上改变了人类活动的感知和追求。并不是艾芙隆氏电影的轻松活泼感,而是在电影事业的巅峰时期,电影本身除了一些原始的制作意义还应具有一定的历史价值。也不是说她抵制快乐,而是茱莉亚优质的生活(来源于切尔德和她的大侄子亚力克斯?普鲁多姆一起写的回忆录)充满了戏剧性。在《朱莉和茱莉亚》中,导演从其安逸和魅力之处着手,将这样一个严肃,顽强的茱莉亚独具的灵气和自信表现地淋漓尽致,反之,缺失了其大胆性。 最引人注目的是,这是一部关于女性的好莱坞电影,而不是那些大多数讲述男人伟大抱负的影片。婚姻贯穿着茱莉亚和朱莉(关于谁付出的更多的问题),但这不是关键,关键是烹饪的乐趣,这里引用了某个作者曾用过的客串标题(作者:弗朗西丝?斯特恩哈根)。 在很多美国厨房用语中,人们形象地把“精通烹饪艺术”理解为“茱莉亚”,只是经过多次辩论后才将其定为权威。我们应该把蛋分开了来煎吗,或者是用来烤,茱莉亚是怎么做的, 在2002年,茱莉亚和她的丈夫保罗来到法国后的大半个世纪,电影从此开始,一个叫茱莉亚?鲍威尔的年轻女子,决定以文字的方式,系统地且在想象之内回答上述问题,然后,梦想成为作家的她却从事着一份吃力不讨好的办公室工作,和丈夫一起住在长岛城皇后区,鲍威尔花了一年的时间烹制《精通法国烹饪的艺术》里的524道菜,还将过程和感受发表在博客上。这个博客及之后的回忆录为之后艾芙隆的电影提供了标题和半叙事的故事情节。 去掉鲍威尔书中一些无关紧要的部分,艾芙隆的剧本强调的是两个人物主角生活之间的相似之处,剧中两个人从未见过面,只有当朱莉在电视上观看茱莉亚的烹饪节目,两人才会一同出现在大银幕上。朱莉(艾米亚当斯 饰)和茱莉亚有一个可爱,并且非常支持她们的老公——和蔼可亲的埃里克?鲍威尔由克里斯梅西纳饰演;史坦利图齐出演无可挑剔的保罗? 切尔德。他们只是偶尔对妻子的美食爱好感到不耐烦。(其中保罗不耐烦时会拱眉,埃里克生气地跑出去) 两位女主角刚开始接触烹饪都感到不安,“我需要做„„„一些事”,茱莉亚 惊呼到——她们都有着潜在,强大的抱负支撑她们去追寻自己的理想。两个交错穿插的故事都是以大团圆结尾。艾芙隆在成为电影制片人之前就在文学界和新闻界大名鼎鼎,所以由她来享受胜利的喜悦是却之不恭的。朱莉在大学时期被一些朋友拿黑莓手机、管家、房产和昂贵的杂志炫耀而感到羞辱。但是通过一次次的失败之后的胜利,朱莉向他们证明了自己的价值。同样,茱莉亚,客服了仇外心理,打败了法国美食的性别歧视,无视那些缺乏远见的美国出版商,最终成为了现在众所周知的茱莉亚。 再说到其中一个女主角的扮演者斯特里普,她一次次的挑战自己,提升自己表演方面可以进步的空间,一遍一遍地重复着相同的话语,相同的动作,只为做的更好。她的表演独树一帜,即使是那园肩和她那长笛般声音的完美配合就已经是无人能敌了。 经常可见一些有天赋的演员模拟真实、熟悉的人。甚至是超过他们,所以当你没有见到杰米?福克斯,你不会想起雷?查尔斯,没见过菲利普?西摩?霍夫曼,你不会想到杜鲁门。但斯特里普扮演的茱莉亚具有相反的效果,她使真正的茱莉亚,即便在2004不幸去世后,在人们的印象中更加生动,更具生命力。 在图齐和斯特里普看来,《穿普拉达的女王》里的完美了演绎其角色。就像他所扮演的角色,他是勇敢、自信的,尽力履行着自己的责任,即便成为了关注的焦点。当他们在一起的时候,所透露出来的和谐、恬静无疑不是令人感到愉快的艺术。(简?林奇以多罗西?茱莉亚的姐姐出现,足见之相形见绌) 如果图齐和斯特里普出现在每一部电影,我想有一点,就是说,在狂喜的状态下,我依旧地在异度空间坐在沙发上观看着他们的表演。问题是当他们没有在这部电影的银幕上出现是,你无法控制住不想念他们。亚当斯是一个可爱细腻的演员,其演技却在另一个联袂主演演绎下黯然失色。茱莉亚为午餐烹制了洋葱马铃薯炖羊肉。梅丽尔•斯特里普才华远胜一些年轻女演员。还记得“穿普拉达的女王”里的安妮海瑟薇吗,“妈妈咪呀~”里的阿曼达?赛弗里,我反正是想不起了。亚当斯的演技受鲍威尔和斯特里普成就的差异以及艾芙隆对人物性格的不同诠释而影响。一贯的生活因为朱莉高傲的态度和超前消费的追求而被打破。 在故事的最开始,四十世纪末五十世纪的法国——也就是,战后的法国成了一个梦想的世界,在这里,你有无穷的神话般的衣服,高楼林立,思想开放,食物种类丰富,香烟优质,政治阴谋四起。这对2002年的纽约来说有些不公平,相比之下,纽约显得有些单调而冷漠无情。皇后区,堪称最国际化的五个行政区之一和美食圣地,作为冲压生产线和吊袋,很容易被曼哈顿区人轻蔑。“朱莉和茱莉亚”的不均衡,真是没有错的。它是电影的一个固有缺点。朱莉,一个不安分、积极进取的年轻女子,发现了噱头,并且得到了一份合同。茱莉亚,一个声名远播的伟大人物,史密森尼博物馆收藏了她的壶和锅。这一事实,跟朱莉自己一样,艾芙隆是知道的,也并没有去阻止它。电影制片人的巧妙构思也不能成为亮点,她正在尝试着一种蓬松感。然后不完美的餐别有一番滋味,也就是这部电影没有被抛弃,反而给人们另一种快乐的原因。 茱莉亚•切尔德知道怎么处理调味汁或是一个半成品的苏福利蛋奶酥,不管怎么说,要带着道歉的心态,加以天赋来制作。茱莉亚会怎么说,她会说:祝你好胃口~ “朱莉和茱莉亚”被评为PG-13。电影里有一些适量的不敬的言语和放纵的举止,这正是他唯一美中不足的地方。 (英语09-2班 兰茂颖 2009443651)
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