红酒知识

红酒知识 意大利红酒等级:1:DOCG(最高级) 2:DOC 3:IGT(灵活度最好，酒的质量比DOCG好) 4:VDT (餐酒) 酒标:1:酒名 2:酒庄 3:年份 4:酒精度 5:容量 6:葡萄品种 7:国家 新世界:酿造葡萄酒年份比较短的国家:美国，澳大利亚，智利，阿根廷，中国。 旧世界:法国，德国，西班牙，葡萄牙，意大利。 3 橡木塞会发霉，生虫，陈年酒用橡木塞。 法国红酒等级:1:AOC 2:VDP 3:VDT 列酒名庄(等级) 香槟葡萄品种:chardonnay pino.noir pino.meunier NV no wentage :没年份:三种采摘年份不同，所以瓶上不写。 干:含糖量较低 只有法国香槟产区产的香槟才能叫香槟