化学研究性学习

化学研究性学习 范文1:关于“奶制品”问题的看法 项目组负责人:管秉 项目类型:小论文 班级:200724D1 合作者:梁瑶 张扬 罗巧耀 林晓瑶 胡译丹 选题背景 目前在三鹿奶粉中发现的三聚氰胺引起很大轰动，并对许多婴儿产生了诸多不良效果。使得国人谈奶色变。 项目条件 牛奶 三聚氰胺 研究目的 目前在三鹿奶粉中发现的三聚氰胺引起很大轰动，而后也陆续在各种牛奶中发现很多不合格产品，因此人们对奶制品也持很多看法，我们借这次研究性学习来研究一下这个问题。 主要研究方法 网上查资料 调查问卷 请教老师 翻阅书籍 研究的基本思路 在本次的研究性学习中，成员们认真地选取课题，再定下研究性学习课题之后，搜集有关三聚氰胺的介绍以及有毒奶制品对人体的危害。我们采用访谈法和问卷调查法，了解同学们对三聚氰胺的了解和看法。接着对数据进行整理，对搜集的资料进行分析，得出研究结果。 研究的科学性先进性实用性-- 广泛搜集资料，具有真实性与准确性。可供日常参考。 研究的基本过程 确定好要研究的项目后，分析要研究这个项目的原因以及它在社会上造成的影响，然后设计调查问卷，到学校或者人多的地方进行分发调查，采访有关学科的老师，到网上搜索有关消息。调查问卷填好后进行分析，然后结合采访查阅所得得出结论。 各成员在项目中的主要贡献 胡译丹:通过上网查找资料，了解同学意见。 梁瑶:设计调查问卷，准备研究课题。 罗巧耀:对部分老师及家长进行访谈，了解他们的意见。 张扬，林晓瑶，管秉书:整理研究课题的有关资料，书写开题报告及结题报告。 全部组员:分发调查问卷，展开调查。 各成员研究心得 管秉书:通过本次研究性学习，使同学之间相互协调，对奶制品也有了更深层次的认识。在这期间，我们也解决了很多问题。 梁瑶:通过这次研究性学习，我对奶制品有了更深一层的了解，虽然其中遇到很多困难，但在组员的齐心协力下，还是得到解决。 张扬:通过这次研究性学习，使我认识到同学之间的团队精神十分重要。而且，我从中也知道了当今的社会并不安全，我们都要用法律来保护自己。 罗巧耀:通过本次研究性学习，我对奶制品有了深刻的了解。从中也了解了社会上不法商家的缺少公德心的现象。也懂得了社会的重要性。 林晓瑶:通过这次研究性学习，我更加认识到社会的混乱。一些人为了满足自己的欲望做出这些令人发指的事来危害社会。这将警示我要做一个正直善良的人。 胡译丹:通过这次活动，我认识到食品安全的重要性，更不能为了私欲而伤害他人。 进一步完善的建议和设想要对进厂原料奶和各生产环节进行严格监督检查，对出厂成品进行严格检验，确保奶制品质量安全。对于原料不合格的企业禁止生产，发现不合格的产品坚决实施封存，已流入市场的一律召回。对以奶粉为原料的食品企业，要严格检查原料，发现含有三聚氰胺的，要及时报告，及时封存，及时处理。 中文摘要 我们组研究的是奶制品，前段时间媒体揭露了各种奶粉)牛奶包括奶糖等都有涉及到掺入三聚氰胺这一化学物质。为了提高蛋白质的含量，黑心厂商加入化学物质，导致了许多儿童患了结石。百姓谈到牛奶就色变。 英文摘要 We study the dairy group, earlier media to expose a variety of ) milk, including powdered milk toffee, and so on are related to the melamine mixing chemicals. In order to increase the protein content, manufacturers joined the black heart of chemicals that lead to a number of children suffering from stones. Turning to the people on the mere mention of milk. 关键词 三聚氰胺)奶粉)牛奶)奶糖)巧克力 研究报告 三聚氰胺是一种低毒的化工原料。动物实验结果明，其在动物体内代谢很快且不会存留，主要影响泌尿系统。三聚氰胺量剂和临床疾病之间存在明显的量效关系。三聚氰胺在婴儿 体内最大耐受量为每公斤奶粉15毫克。专家对受污染婴幼儿配方奶粉进行的风险评估显示，以体重7公斤的婴儿为例，假设每日摄入奶粉150克，其安全预值即最大耐受量为15毫克/公斤奶粉。 如果不是基于特别的缘由，像“”这样生僻的化学名词显然是不太有机会进入公众视野并得到广泛传播的。而现在，我们对它的熟悉程度已不亚于瘦肉精和苏丹红。甚至，在下一个类似的角色从字典里跳出来之前，三聚氰胺有望把持“有害食品添加剂”黑名单的榜首。 书本知识告诉我们，作为一种基本有机化工中间产品，它主要应用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织等行业。书本知识没有告诉我们的是，它还可以被创造性地加入到奶粉中，使孩子们的身体变得结实。然而，三聚氰胺是无辜的，是使用它的那些人——而非它自己，把奶 粉做成了现在这个样子，把事情搞成了现在这个样子。 “现在这个样子”是个什么样子,从悲观的角度看，中国整个乳品行业以及相关消费群体的信心正面临毁灭性的打击。超市里，迷茫而焦虑的人们可能不得不拿着报纸一一比对，以期从奶制品货架上寻找到未检出三聚氰胺的“放心”品牌。涉事企业纷纷展开危机公关，但除了立即撤柜以及接受退货，没有迹象表明它们还能够通过什么方式挽回声誉。奶粉事故患儿迄今为止已超过6000例，且不能保证此数字不会继续增加。当然，站在积极的立场，我们业已看到中央政府为降低乃至消除此次问题奶粉事件的负面影响和更多潜在隐患而做出的努力。从第一时间启动国家重大食品安全事故I级响应机制、成立应急处置领导小组，到彻查严办相关责任人，再到公布全面抽检的结果，直至随后即将继续展开的对名牌食品企业的更大范围的检查，这一系列组合拳，显现了政府对食品安全问题的高度重视以及处理危机的能力。虽然民众的信心能否很快恢复目前仍是未知数，但如果没有这些看得见的举措，事情无疑会变得更糟。 而随着事件真相被揭开，监管部门是否需要担责的问题也应得到进一步讨论。在昨天国新办召开的新闻发布会上，国家质检总局局长李长江表示，我国以及国际通行的相关检测标准中，都没有对有毒有害的化学物质进行规定，“因为这些物质是不允许添加到食品当中的”。言下之意，诸如往奶粉中添加三聚氰胺这样的做法，超越了人们正常的思维和行为逻辑，属于“经验之外”。他同时又表示，根据此次事件出现的新问题，国家标准的修订要认真考虑原来没有考虑到的物质的检测。 由于“经验之外”并无明确边界，对那些有着“智慧”又存着心思的不法分子来说，可谓“天地广阔，大有作为”。三聚氰胺往后是难逃“法网”了，但谁又能保证不会有什么新东西被发掘出来或组合起来，接触我们的身体，危害我们的健康,在监管方面，究竟是“发现一例，查处一例”，还是殚精竭虑、不辞辛劳地把物质世界搜个底朝天,如果是后者，说得难听点，在不久的将来，我们或许会看到这样一条标准:不准往××食品中添加唾液或粪便。 没有一部法则可以天然地防御一切恶行，有的恶行产生于我们与其相逢之日。以标准、规定乃至法律的形式落实和加强对一些领域或行业的监管固然必要，但从根本上，依然极大程度有赖于人的自律及良知。此次奶粉事件深刻地揭示了某些行业的自律意识是何等薄弱，某些企业的道德良知是何等缺乏～而这，同样也严正地警示着其他行业甚至整个社会。我们始终怀着希求，渴望身处一个善良、诚信和进步的社会。但必须承认，这种可怕的事件每发生一次，就是对我们美好心愿的一次侵蚀。 研究结果 1.分发调查问卷，并及时反馈来，统计，达到预期的目标。 2.从网上论坛中搜集各位同学的认识及意见，摘抄，记录。 3.采访部分老师及家长，使其阐述其自己的观点，及站在他们的角度，对牛奶中添加三聚氰胺有何意见或建议，或认为有何好处，皆可。 4.结合采访结果及问卷调查结果分析，总结此项的两面性，辨证地看待这个问题，并针对此 项课题加以叙说自己的意见。 研究结果分析 物质条件:小组成员家中都有电脑，上网查找资料比较方便。 时间条件:每周都设有两节研究性学习课，方便我们交流，周末时间充裕，便于找资料。 人员条件:此课题为小组成员讨论所确立的，比较贴近我们日常校园生活容易引起师生的关注，使我们更有兴趣及条件来组织此项研究课题，我们成员中有一位为学校团干，使我们工作组织得井井有条，而成员本着互帮互助，团结协作的信念，共同合作，分工明确，人人参与其中，将使课题有序地开展起来。 研究建议 通过这次活动，使我们对三聚氰胺有了更多的了解，也使我们能对生活中的一些微不足道的小事)小物品更加引起注意，让我们懂得一些小小的东西也会引起很大的风波。使我们在生 活中更加懂得保护自己，提高自我保护意识。 范文2:变废为宝 中文摘要 垃圾在我们的日常生活中扮演着一个重要的角色，现在有越来越多的垃圾来自于我们的日常生活。因此如何使垃圾变废为宝就显得尤为重要。本论文的研究重点就是如何将垃圾变废为宝。 英文摘要 Rubbish recycling plays an important role in our daily ife. Nowadays, there is more and more rubblishfrom our daily life. So how to recycle the rubblish and reuse waste has become very urgent and important. This thesis focuses on this topic and aims to reclycle rubblish and waste. 关键词 变废为宝 研究主要内容 1、自制羽毛球 准备材料:空饮料瓶一只，泡沫水果网套两只，橡皮筋一根，玻璃弹子一只。 制作过程: ?.取250毫升空饮料瓶一只，将瓶子的上半部分剪下; ?.将剪下的部分均分为8份，用剪刀剪至瓶颈处，然后，将每一份剪成大小一致的花瓣形状; ?.将泡沫水果网套套在瓶身外，用橡皮筋固定在瓶口处; ?.将另一只泡沫水果网套裹住一粒玻璃弹子，塞进瓶口，塞紧并露出1厘米左右; ?.剪下半只乒乓球，将半球底面覆在瓶口上，四边剪成须状，盖住瓶口后用橡皮筋固定住。 ?.美化修饰后，一只自制羽毛球完成了。用羽毛球拍打一打，看看效果怎么样, 2、自制香皂纸 制作材料和工具:吸湿性较好的白纸，小块香皂，一支毛笔和一次性饮料罐。 制作方法: 先把香皂切碎后放在罐里，盛上适量的水后把杯子放在炉上加热，等香皂融化，将白纸裁成火柴盒大小，一张张涂透皂液，再取出阴干就成了香皂纸。 3、自制热气球 ?.首先我们用软纸裁出6,8个叶状的纸片。 ?.将它们对折并用胶水将它们的边粘在一起作成一个气球。 ?.用胶带将四根连线粘到气球底部。用橡皮泥将线的另外一端固定在桌子上。 ?.尽量将电吹风的速度调的很慢。将吹风口向上对准底部的开口并且打开开关。气球会慢慢变大拉紧细线并且离开桌面。 4、自制太阳灶 找一个大号手电筒上的凹面反光碗，用硬质泡沫塑料或木料削一根长约4厘米的圆柱体，直径以正好能紧紧塞进反光碗的圆孔为宜。在圆柱的一端横向钻一个细孔，穿入一根直径相当于孔径的铁丝，然后将露在圆柱外的铁丝两头扳折成90?，各留5厘米即可。把圆柱塞入反光碗的圆孔内，再将铁丝两端插在一块泡沫塑料或木质底板上。将一根细竹签的两头削尖，一头插在反光碗中央的圆柱上，另一头插上一小块土豆。把该装置放在太阳下，让反光碗朝着太阳方向，然后，耐心调节竹签长度，让插上去的土豆正好位于发光焦点上。要不了多久，土豆就会被太阳光烤熟，发出香味。 5、自制彩色蜡烛 材料:彩色蜡笔、蜡。 制作方法: ?(找一个废弃的罐装饮料桶(如1(25升的可乐瓶子)，整齐地剪去盖子的部分，把蜡削入桶中。 ?(把桶放人热水中，并搅拌里面的蜡，使之全部熔化。最好用开水。不过要请父母帮忙，或在父母的监护下进行这个步骤。 ?(把熔化的液体倒人一个形状好看的容器(比如放小块儿巧克乃的心形框)中。不要倒得太多哟。至于原因嘛，往下看。当然了，你要先在容器中放入作蜡烛芯的线。 ?(原来的蜡冷却悟，阿依照卜面的方法把熔化的彩色蜡笔液倒入其中(彩色蜡笔这个时候派上用场了)。这样把不同颜色的蜡一层层加上去，好看的蜡烛就做成了。 研究结果 只要我们善于发现生活中的一点一滴，就能变废为宝，化腐朽为神奇。 研究结果分析 观察生活中一些不引人注意的废弃物，通过创新改造，重新具有使用价值。 研究建议 进行更多的研究，提出更多的点子，让人们懂得节约的重要。 下面是赠送的两篇散文欣赏，可以仔细阅读，不需要的朋友可以下载后编辑删除～～谢谢～～ 脚下的时光 不知走过多少地方，不知看过多少风景，不知听说过多少轶事; 不知经历过多少岁月，不知邂逅过多少良人，不知变换过多少心情; 不知理想的未知是否在前路等待?????? 题记:蒲公英 悠悠岁月，时间苍苍～( 文章阅读网:www.sanwen.net ) 在这繁花似锦的青葱岁月里，我们不断的接受新鲜的美好事物，不断的享受科技发展所带来的高品质生活;我们总是随大流的，去跟风一些前卫潮流的思想;然而，很少有人去整理那些过往的断壁残垣～ 我走过很多地方，但是同样的，我也有更多的地方没去过～ 我渴望走遍地球上每一寸土地，我期许世界上每一个地方的人都善良～ 从踏入社会的那一刻起，我就觉得人应该是自由的;应该去做自己喜欢的事，看自己喜欢的风景，爱自己喜欢的人;一切都那么单纯，完美～ 然而，现实的世界告诉我;理想的丰满一定要遇到拥有相同理想的另一半～ 我喜欢珠海，一个美丽的花园城市;我喜欢那里的天气，没有北方的寒冷;四季如春的温度感觉非常惬意，不用担心换季带来的差异～走在市区的街道上，绿化的花草树木被园丁修剪的井然有序;形态各异的花卉搭配得格外美观～尤其是除过草之后的绿地，泥土的芬芳与绿草的清新扑鼻而来，有一种身处大草原的感觉，使人心旷神怡～我时常一个人发呆，散步;看着过往的人群，车水马龙的街道;也时常去繁华的街巷，拥挤的商业中心;感觉这才是生活，正因为世界有了这么多事物的陪伴，才使我有了对美好生活的向往与喜悦～ 珠海的夜，很美;到处灯红酒绿，一派歌舞升平的祥和;每当夜幕降临，才是广东因有的生活的开始～溜冰场，酒吧，迪厅，大排档等等等等;我很庆幸在这里认识了很多人，他们教会了我很多，也帮助了我很多;我们都是来自五湖四海，为了同一个目标而聚集在一起的年轻人;我们时常出去聚会，嗨皮;但等到散场后，又回到了应有的孤寂～白天，可以去渔女，公园，九州城，免税店等等都是不错的地方～ 人常说，一个时代会有一个时代的代表;而我在这个曾经为之奋斗的地方，也时常会想起曾经相识的人，走过的地方，看过的风景;有时候，听着当时的流行歌曲，也会感伤;也会自嘲一笑;还有那公车到站的粤语提醒，还有那想见却永远没见的人;一篇篇，一幕幕久久回荡在脑海;早晨的肠粉，中午的餐饭，下午的炒粉， 晚上的烧烤;好像味道还回味在口中一样～人，只有在对自己真诚的人的眼里，才会感觉到亲切;而我，也着实喜欢这座城市带给我家一样的温暖感觉～ 在这短暂而悠长的时光里，我成长了很多，也磨砺了很多;正是因为思想的成熟，阅历的增长，我选择了离开;去寻找属于自己的新的天地，新的开始，新的征程～ 其实，无论走过多少地方;都不重要～ 重要的是你从中得到什么～知识～阅历～思想～?????? 每个人，在人生的道路上;难免遇到挫折困苦，也难免会因为一些因素而错失机缘～ 不可能因为一时的艰难险阻而放弃将要来临的幸福～ 也不可能因为一时的过失而自暴自弃颓废一生～ 人，应该用豁达的心态来迎接下一秒的新鲜时光;而不是沉溺在上一秒的懊恼当中～ 每个人的路，都在自己的脚下;只有自己醒悟才能把未来的路走好，反之只会让错误延续到未来，从而影响以后的健康生活～ 即便曾经的时光再美好，那也只是人生道路上的一段插曲;没必要去纠结当时的愕然，愚昧～就像我，从来不对上一秒的事情产生情绪一样～ 一切都是恬淡的样子，顺其自然比什么都好～ 对于未来，只要真诚的去善待身边的所有;我相信，未来的时光，也该是你想象的模样～ 蒲公英 2015.12.13 家乡的茶籽林 坐落在戴云山脉西麓的高才坂，属亚热带季风气候区，夏无酷暑，冬无严寒，日照充足，雨量充沛，山区丘陵满地尽是红壤土，非常适宜茶籽树的生长。高才坂种植小果油茶有着悠久的历史，是远近闻名的茶籽油之乡。 家乡高才坂，一年四季茶籽林郁郁葱葱，枝繁叶茂。村头的亭后坑、银珠垄、赤土岭、牛脊崎，村尾的庵墘头、虎坪林、下淂，村庄对岸的牌匾山、坑里、墘头、下坋、坑柄里等等，山坡上，山坳里，道路边，田边地头，屋后山边，漫山遍野到处是一片连着一片的茶籽林。那里是我儿时与伙伴们捉迷藏、摘茶苞、采茶菇、捡茶籽的地方。 每当春风拂来，几场淅淅沥沥的春雨之后，唤醒沉睡了一个冬季的茶籽树林。老茶树开始发出新枝，抽出嫩芽，嫩芽吐露出嫩红嫩红的叶片，转眼间，嫩红的叶片又变成稚嫩的绿叶。整片茶籽林绿浪涛涛，层层叠叠，在家乡群山环抱的山腰上，形成一道翠绿的屏障。清明节后，儿时的我常与伙伴们在嬉戏玩耍的同时，十分注意寻找茶籽树梢上的“茶苞”，这是一种生长在茶籽树上的果实，果熟时表面会脱去一层薄如蝉翼的白皮，淡绿色的形似胖胖的寿桃，中空，果瓤可以食用，果肉脆而汁多，清甜爽口。“茶苞”是儿时伙伴们最喜欢的果实，从茶籽树上摘下，在袖口上来回擦几下，脱去表层酥松的外皮，馋猫似地往嘴里塞，津津有味地品尝着大自然恩赐的美食，这是我与伙伴们喜欢到茶籽林玩耍的原因之一。 秋季来临，茶籽树上挂满了青色中夹杂着褐色的茶籽果，茶树枝被压弯下垂，这是村民一年的希望。全村的村民这时节荷锄上山为茶籽林锄草，将林地里各种杂草锄掉，并填埋在茶籽树头下作为有机肥，锄后的茶籽林寸草不留。这是家乡当地的传统习惯，很少采撷树上的油茶果，而是在锄得干干净净的林地上捡茶籽。村民在锄草中，时常发现茶籽林里长的一种真菌——茶树菇，菇伞灰色如碗口大，菇腿灰白色很长，采摘回家煮汤或煮米粉汤味道极其甜美。 清爽的秋风送来百花仙子的柔情蜜意，吹开了丹桂的花骨朵，让神州大地香气四溢的同时，茶籽树也毫不犹豫地绽放自己的花朵，展示自己最妖艳的容貌，一夜之间，漫山遍野的茶籽林中雪白的油茶花盛开了，白色花朵中间吐露出金黄色的花蕊，散发出沁人心脾的芬芳，茶籽林变成一片白色的花海。成群的蜜蜂“嗡嗡嗡”在花丛中飞来飞去，落在金黄色的花蕊中不知疲倦地采蜜，也为油茶花义务传授花粉，为明年茶籽树挂果立下汗马功劳。儿时，我和伙伴们像一群快乐的小蜜蜂，一头扎进茶籽林里，一边观赏着洁白娇艳的油茶花，一边折一根抽去内心的赤蕨杆当吸管，插入金黄色的花蕊中，轻轻一吸，芬芳甜美、味道香醇的花蜜便进入口中。我们小心翼翼地攀下茶树枝，如痴如醉地在一朵又一朵的油茶花中滋滋有声吮吸着花蜜，比供销社卖的硬糖粒还要甜美十倍。 到了秋高气爽的秋末，山区空气相对干燥，白天依然烈日炎炎，可夜晚却出现霜冻，昼夜温差很大。这时，茶籽树上的茶籽果由原来的青色转瞬间全部变成深褐色，已经熟透的茶籽果一颗颗裂开大嘴，露出大嘴里油光发亮的油茶籽。阵阵秋风送爽，茶籽树梢随风摇曳，催促油茶籽快快离开树梢，洒脱地坠落在村民锄得干干净净的地板上，几天时间，茶树林的地面上便铺上一层深褐色的油茶籽。此时的茶籽林沸腾了，满怀丰收喜悦的村民，发动全村男女老幼一起上山捡收油茶籽，大家一边欢快地捡着，一边大声地说笑着，这边有母亲唤儿声，那边有青年男女对歌声，茶籽林里飘出一阵阵欢乐的笑声。这笑声就像嘹亮的集合号角，将满地的油茶籽在愉快的气氛中快速聚结起来，坚定果断地跟随村民进入农家大院。( 油茶籽从开花、授粉、结果到成熟落地，经历了秋、冬、春、夏、秋五个季节的阳光雨露，尽吸天然养分，天地精华，营养极高，是纯天然的绿色食品。村民视油茶籽为农家之宝，及时晒干，装筐储藏，等待冬闲之时送到榨油坊加工成金黄色的茶籽油。