箭牌公司在华口香糖专利申请分析

箭牌公司在华口香糖专利申请分析 Analysis of Wrigley’s Chewing Gum Patent Application in China LIN Qian HU Wan-shan (Patent Examination Cooperation Center of the Patent Office， State Intellectual Propevty Office of the P.R.C， Beijing， Pharmaceutical and Biological Examination Department， Beijing 100190， China) 【Abstract】Wrigley is the world，s largest chewing gum enterprise. This paper analysis the amount of patent application， technical subjects and document writing of the patent application of Wrigley，s Chewing Gum Patent Application in China. According to the relevant data of the analysis， show the current situation of patent application， provide the reference for scheduling research direction and developing patent layout of chewing gum enterprises， scientific research institution， in the future. 【Key words】Wrigley; Chewing gum; Patent analysis; Patent application 0 前言 美国箭牌糖类有限公司(Wm. Wrigley Jr. Company)创立于1891年，是全球最大的 口香糖厂商。箭牌产品早在1914年就已经进入中国，并且受到了消费者的喜爱，二战后暂 别中国大陆，1981年“重返”中国市场。目前，箭牌公司在全世界拥有19家工厂，行销180 多个国家，其生产的绿箭、黄箭、白箭、益达无糖口香糖和劲浪超凉口香糖等品牌产品在中 国消费者当中具有相当高的知名度和美誉度[1]。 口香糖是一种现代生活方式下的时尚快速消费品，以清新口气功能为主，并向保护牙 齿、健康减肥、环境保护等多功能转变，越来越多的消费者开始关注口香糖产品，并逐步将 咀嚼口香糖形成一种生活习惯[2]。近年，口香糖在中国发展速度迅猛，由于中国人口基数 大、口香糖人均消费片数低，因此存在巨大的消费增长空间，国内外多个品牌都在不断研发 着不同品种的口香糖[3]。箭牌公司在竞争日益激烈的口香糖市场中何以能够一直处于霸主 地位是值得中国企业深思的问，本文将从箭牌公司口香糖产品在华专利申请的整体情况、 技术主题、文本撰写的角度进行分析，以期为业内人士提供启示和借鉴。 1 箭牌公司口香糖专利申请在中国专利申请的总体情况分析 1.1 在华专利申请的总体情况 本文采用中国专利文摘数据库(CNABS)中收录的专利文献作为数据来源。经前期预检、 分类号统计以及文献筛选后，确定口香糖主要涉及的分类号为A23G4/+，同时采用口香糖、 胶基、胶母糖、泡泡糖、chewing gum、gum等关键词与上述分类号结合(or)的方式，检 索申请日2014年12月31日以前箭牌公司申请的专利(apd<=20141231)，检索截止日期为 2015年3月31日。经排除干扰专利，利用专利检索系统(S系统)提供的统计功能对符合 要求的检索数据进行统计和分析。由于专利申请的申请日和公开日之间涉及审批流程问题， 因此申请日为2013年的专利申请未能完全统计在本文内。 我国的专利分为发明专利、实用新型专利和外观设计专利[4-5]。截止到2015年3月 31日，箭牌公司在中国的口香糖专利申请为204件，其中发明专利申请为199件，占申请 总量的97.5%，外观设计与实用新型专利申请分别占申请总量的1%和1.5%。1989年，箭牌 在中国正式成立箭牌口香糖有限公司，这标志着箭牌业务全球性扩张的开端。同年5月18 日，箭牌公司向中国专利局递交了在华的第一件专利申请(申请号89104604，发明名称: 改进了包装性能的无腐口香糖组合物)，从此拉开了箭牌在华专利申请的序幕。 1.2 在华专利申请的年度变化趋势 申请日是反映申请人取得技术成果并开始寻求专利保护的日期，能客观表明专利申请技术的发展规律。图1为箭牌公司口香糖专利在华专利申请的年度变化趋势，其反映了1989-2013年间箭牌公司口香糖专利在华申请的整体发展态势。 1989年是箭牌公司在华申请专利的第一年，该年箭牌公司共申请发明专利14项，1990年和1991年箭牌公司分别申请发明专利14项和8项，箭牌公司在华申请口香糖专利的前三年，其数量相对较多，笔者分析认为其目的是尽快通过专利占领中国口香糖市场。然而，通过查询法律状态发现，1989年-1991年，箭牌申请的口香糖专利全部视撤，分析其原因是因为我国1985年4月1日起施行的专利法第二十五条规定，对食品，饮料和调味品不授予专利权，对上述产品的生产方法可以授予专利权，这一规定与当时我国国情有关，理由是食品饮料和调味品是人民日常生活不可缺少的，价格应当尽可能低廉，不应当因为给予专利权保护而造成价格提高，影响人民大众生活[6]。也正是由于这项法律规定导致箭牌公司申请的专利整体授权率偏低。 图1 专利申请量年度变化趋势图 1992年，箭牌公司申请的专利数量为2项，申请量明显比前三年有所下降，笔者认为其原因可能是前三年专利全部视撤在一定程度上打击了箭牌公司申请专利的积极性。1993年1月1日全国人大常委会《关于修改中华人民共和国专利法的决定》施行后，专利法第二十五条删除了对“食品，饮料和调味品”不授予专利权的规定，因此1993年-1995年，专利申请数量逐年增加，分别是4项、5项和10项。 1996年-2004年，箭牌公司在华申请口香糖专利数量偏低，均在10项以下，甚至有的年份仅有1项专利申请。笔者通过对箭牌公司发展历程的检索发现，1996年，箭牌在中国推出“益达”无糖口香糖，并迅速成为箭牌在中国最畅销的口香糖产品;1997年7月箭牌产品在中国的市场份额首次跃居首位;1999年中国成为箭牌公司最大的海外市场，同年箭 易极”口香糖，并迅速成为美国无糖口香糖销量三甲之一;2000年，箭牌牌在美国推出“ 在欧洲大陆18个市场推出柠檬香蜜口味“爽浪”;2001年，箭牌在美国推出已经是欧洲最畅销品牌之一的“傲白”，并大获成功;2003年，箭牌在欧洲推出“傲白(Orbit Drops)无糖护齿硬糖;2004年收购Boomer、舒奶浓(Solano)、真知棒(Pim Pom)、及Trex糖果品牌。由上述事件可以看出，1996年-2004年箭牌公司在口香糖的市场推广上投入力度很大，并且获得了极大的商业成功，这可能是箭牌在研发投入上相应减少的原因之一。但从另一角度可以看出，箭牌公司从未间断过对口香糖的研发投入，这种研发的持续性使箭牌拥有较强的技术储备。 2005年-2007年，箭牌公司口香糖专利在华的申请量分别是12项、20项、23项，可见，其专利申请量连年攀升，并在2007年达到高峰。这组数据表明，箭牌公司在口香糖方面加大了研发力度，2006年1月，作为箭牌全球创新中心的一个重要部分，箭牌中国创新中心创建，这更加表明了箭牌公司对中国市场的重视程度，并希望通过科技投入与市场紧密结合的方式占领和稳固中国市场。 2008年-2012年，箭牌公司口香糖专利申请数量均在10项左右，可见其研发投入力度较为稳定。2013年专利申请数量为3项，这与专利公开流程有关，其数据并不准确。 2 箭牌公司口香糖发明专利申请技术主题分析 口香糖通常由两种不同组份构成，其一为水溶性组份，包括甜体、香基以及其它一些必要的添加剂，这些口味赋予剂提供产品不同的风味特色，它们均能为人体所消化;其二是仅供咀嚼及吹泡用的疏水材料，此即所谓的胶基。组成胶基的大分子物质主要是弹性体和聚合型树脂，这两类物质在其它添加剂的配伍下，赋予胶基以适当的粘弹性和可塑性，并进一步赋予口香糖以适当的咀嚼性、成膜性和持香持味性[7]。自1989年以来，箭牌公司申请口 香糖发明专利共计199项，占全部专利数量的97.5%，从申请数量来看，箭牌对发明专利的重视程度远远高于外观和实用新型。由于外观与实用新型专利的审批不需要经过实质审查，相比之下，发明专利的申请量与授权量才更能够体现申请人科研创新实力的技术指标，也才能真正起到开拓、占领市场的作用。以下，仅针对箭牌公司申请的口香糖发明专利的技术主题进行具体分析，笔者将全部发明专利的技术主题分为六个部分，图2为技术主题分类图，图3为不同技术主题年度申请量分析。 图2 口香糖技术主题分类图 图3 不同技术主题年度申请量分析 2.1 口香糖基本品质的改善 丰富的香味和愉悦的咀嚼口感是消费者对口香糖产品最基本的需求[8]，一种产品只有满足了消费者的需求才能拥有更大的市场，箭牌公司自1989年在华申请第一项专利以来，其技术主题围绕提高口香糖基本品质的专利共有69项，占全部发明专利数量的34.67%，可见，其针对消费者的感官感受方面投入了相当大的研发力量，并拥有较多的技术储备，这也顺应了市场规律，同时也是箭牌口香糖产品在中国最受欢迎的原因之一。通过对上述69项专利的技术主题进行分析，笔者将其分为以下几个方面概述如下: 2.1.1 口味改善方面 口香糖在口味方面的质量要求主要是香型好、浓度足够、留香时间长[9]，口味改善方面的专利申请共计40项，笔者将具体分成持香(29项)和增香(11项)两部分，控制口香糖各香味、甜味成分的释放特性是箭牌公司针对口香糖持香方面所采取的主要技术手段，其目的包括四个方面:一是，延迟甜味剂、香料的释放，以此延长糖体的咀嚼时间，避免一开始咀嚼，香味和甜味就过强过快的释放(CN1047962 A);另一方面，却要对某些成分加以处理，以增大它们在口香糖中的释放速度，以使消费者拥有极快、高冲击性的体验(CN1047434 A，CN1756486 A);三是，保护高效甜味剂，增加其贮藏稳定性，防止高效甜味剂在存放一段时间后降解(CN1043071 A);四是，促进亲水性添加剂的完全释放(CN101980696 A)。控制释放具体采用的技术手段包括:涂层(CN1047962 A)、包胶(CN1046445 A)、包衣(CN101378663 A)、包囊(CN1486141 A)、聚合物包封甜味剂(CN1063798 A)、添加可湿性填充剂(CN101980696 A)。 箭牌公司对口香糖增香方面的研究主要是通过向口香糖中添加果汁、可可粉、咖啡、茶等添加剂来达到增香的目的。很多消费者在咀嚼口香糖时希望获得凉味感，因此通常向口香糖中添加“生理凉味剂”，包括薄荷油等，然而高水平凉味剂的使用在提供提神性凉爽感时，也会产生令人不快的风味特性，如苦味、刺痛感和辛辣感等，为此箭牌公司研发了含有N-[[5-甲基-2-(1-甲基乙基)-环己基]羰基]甘氨酸的乙基酯的口香糖产品(CN102985081 A)和含有[(2-异丙基-5-甲基-环己烷羰基)-氨基]-乙酸异丙酯的口香糖产品(CN 104159580A)，使口香糖具有高水平的提神口味和相当好的清凉和口气清新感，并且没有令人讨厌的味道。口香糖中最受欢迎的口味是从薄荷类植物中获得的，为了香味的细腻持久，薄荷植物需要细心栽种，植物收割以后，要经过一道提纯、蒸馏的程序，提取出纯薄荷油[10，11]。然而，薄荷香料中存在例如二甲基硫化物、异丁醇等不良气味成分，对此箭牌公司通过氮气喷吹的方法去除薄荷香料中怪气味(CN1063023 A)。 2.1.2 提升咀嚼体验方面 许多消费者都在口香糖产品中寻求新的咀嚼体验，箭牌公司在改善口香糖咀嚼性质方面也进行了研发，并申请专利13项，包括通过添加剂对口香糖软硬度的改善(CN1039951A)、制备多层质构的口香糖(CN101378664 A)、制备具有液体中心的口香糖(CN101321469 A)、使用纳米材料制作包衣增加酥脆感(CN101404893 A)、制备压缩的口香糖(CN101448405 A)等。值得一提的是2012年新申请的两项提升咀嚼体验方面的专利:对糖食料团进行结晶， 使其中至少60%的甜味剂处于晶体形式，进而研发出具有脆性和耐嚼口感的口香糖制品(CN104039162A);混合口香糖产品的同时将超临界二氧化碳注入混合装置中获得充气口香糖，并达到低成本、低卡路里，同时具有与传统口香糖相同的嚼团量的技术效果(CN 104023550A)。传统的口香糖存在粘结性问题，容易在咀嚼过程中粘附在牙齿、托牙、补牙材料上，因此需要对口香糖胶基的粘性进行改善，同时不影响口香糖产品原有的品质和香味特色。箭牌公司改善口香糖粘结性的方法主要有:向口香糖中加入含低熔点蜡/萜烯树脂非粘结性胶料(CN1050671 A);加入非粘着性的胶质软糖基料(CN1059835 A)。 2.1.3 外观改善方面 口香糖在外观方面的质量要求是不变形、整洁、表面无色斑色点、无小孔，箭牌公司在外观改善方面的专利共有8项，其技术手段主要包括添加软化剂减少填充剂色斑(CN1042289 A)、制备微型口香糖(CN1518413 A)、制备具有摩擦面的口香糖(CN1946303 A)、制备具有复杂形状的口香糖(CN101170913 A)、制备具有多种颜色的口香糖(CN101562995 A)等。 2.1.4 延长货架期方面 口香糖在贮藏期间因环境温度、相对湿度、包装情况，以及自身的形状和配方等原因可能会从环境中发生失水或吸水受潮的现象，箭牌公司在延长口香糖货架期方面的专利申请共有7项，其技术手段主要有:改进口香糖配方，如添加生育酚(CN1070315 A，CN1071811 A)提高抗氧化性、添加极限糊精(CN101087538 A)减少包衣碎裂;通过涂膜(CN93103795A)、包埋(CN1318980 A)、包衣(CN1901807 A)、包封调味剂(CN101415336 A)等方式延长货架期。 2.1.5 安全性改进方面 口香糖胶基的组份中经常添加动植物蜡，如蜂蜡、小烛树蜡、巴西棕搁蜡等，来提高口香糖风味、质地、货架期等品质[12]。然而，蜡质由于其自身的产品安全问题而受到了使用限制，对此，箭牌公司在提高无蜡口香糖品质方面做了研究(CN1075851 A)。 2.2 环保口香糖的研发 传统口香糖常采用难于生物降解的弹性体和树脂作为胶基，这种胶基软化后的粘附性较大，残基被丢弃后，既难除去，也污染环境。因此，研发绿色环保胶基成为口香糖发展的一个重要方向[13-14]。 2000年3月24日，箭牌公司向中国专利局递交了首个环保口香糖专利，主题名称为“含有蛋白质酶催化水解产物的可吸收可降解的口香糖”，公开号为CN1359266 A，此后箭牌陆续申请了环保口香糖相关专利共18项。其技术手段主要包括:制备可降解胶基，例如含有酶催化水解的玉米蛋白(CN1359266 A)、增塑的玉米蛋白(CN1662150 A)、增塑的醇溶谷蛋白(CN1662149 A);通过添加剂降低胶基粘附力，例如添加卵磷脂(CN1388741 A)、蛋白酶或碱性物质(CN102112007 A)、交联聚合物(CN102724883 A)、交联明胶(CN103037853 A)、多嵌段共聚物(CN103561584A);通过改变胶基流变学性质来降低其粘附性(CN102595921 A)。箭牌公司对口香糖流变学性质的研究涉及口香糖拉伸流动性质(单轴拉伸黏度应变硬化参数)、剪切流变性质(温度依赖性储能模量)、玻璃态转化温度、极性指数等，这些研究体现了箭牌公司对口香糖胶基材料研发的深入性。 2.3 功能性口香糖的研发 咀嚼口香糖能给人带来愉快、放松、注意力集中的一系列感受，人们在咀嚼口香糖的同时，不仅要求能清新口气、保护牙齿，还要避免摄入多余的 Calorie[15]，口香糖的功能性质包括防龋、减肥、戒烟等等[16]，功能性口香糖越来越受到消费者的青睐和喜爱[17]，对功能性质的研究是口香糖的重要发展趋势[18]。“咀嚼益处”一直是箭牌公司在推广口香糖产品时的宣传重点，箭牌公司在功能性口香糖方面共申请专利52项，占发明专利总数的 26.1%，可见，口香糖的功能性质也是箭牌公司的研发重点。 1996年箭牌在中国推出“益达”无糖口香糖，并迅速成为箭牌在中国最畅销的口香糖产品。在功能性口香糖的研发中，无糖口香糖的研究数量最多，共25项专利申请，从申请数量上能够反映出箭牌在无糖口香糖方面的研发投入之大。1989年7月26日，箭牌公司在我国申请了首个关于无糖口香糖的专利，其发明名称为“应用木糖醇滚沾化合物改进甜味的口香胶”，公开号为CN1048965 A。无糖口香糖是采用山梨糖醇、甘露糖醇、木糖醇和阿斯巴甜等甜味剂取代了蔗糖等天然糖份[19-20]。箭牌公司对无糖口香糖的研究主要包括以下几个方面:采用新的甜味剂取代蔗糖，例如木糖醇、埃利坦(Alitame)、紫苏糖、海藻糖、阿斯巴甜、氢化异麦芽寡糖、麦芽糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、甘露糖醇等;向无糖口香糖中添加活性成分以达到口腔清洁的功效(CN102008000 A);制备无糖包衣(CN102695425 A、CN101420864 A);将至少两种生理凉味剂与释放调节材料混合，生产纯净凉感、高香味冲击力、无涩味的无糖口香糖(CN103096728A)。 箭牌公司在其他功能性口香糖方面的研究主要是通过添加功能性活性成分来提高功能性质，其活性成分包括:单月桂酸甘油酯(CN1041091 A)、抗菌剂(CN1286594 A)、药物成分(CN1346283 A)、肉桂醛(CN1662220 A)、厚朴提取物(CN1723011 A)、减少紧张的调味剂(CN101316517 A)、含有钙的磷酸盐(CN101410022 A)、去除牙齿表面色斑的蛋白酶(CN101489520 A)、薄荷酮和异薄荷酮(CN101522159 A)、赤藓糖醇(CN101652077 A)、促进牙齿矿化/再矿化的盐类(CN101687105 A)、益生菌(CN102123604 A)、维生素(CN102170875 A)、绿茶提取物和没食子酸(CN102413824 A)、锌盐和异硫氰酸酯(CN103717225A)。 2.4 口香糖新型胶基的研发 胶基是制作口香糖的基础，有了它口香糖才有“嚼头”[21]，口香糖最初是使用通过 割开雨林橡胶树提取树液所获得的天然胶来配制的，所述天然胶主要有节路顿胶(jelutong)和糖胶树胶(chicle)。由于天然产品波动的供应和价格以及对于口香糖产品日益增加的需求，这些橡胶已在很大程度上被合成弹性体所代替。目前使用的合成弹性体，包括异丁烯-异戊二烯共聚物(丁基橡胶)，聚异丁烯，常规的苯乙烯-丁二烯共聚物(SBR)，聚异戊二烯或其组合[22]。 箭牌公司研发的新的弹性体包括:溶液聚合苯乙烯丁二烯共聚物橡胶(S-SBR)，其赋予口香糖改善的质地和味道品质，具有高的消费者接受性，没有令人不愉快的口味或气味(CN101742920 A);聚烯烃热塑性弹性体(TPE)的胶基，其在口腔温度下形成嚼团并且可以咀嚼，可作为唯一弹性体使用，更容易在混合装置中加工，可减少混合时间和所需能量，降低了生产成本，同时为口香糖提供了出色的质地、储存期限和口味特性，具有较高的消费者可接受性(CN102014654 A);RC(O)O-基团的高取代淀粉短链羧酸酯(HSSSCC)，其中R是氢、或含有1至6个碳原子的直链或支链的烷基基团、或含有2至6个碳原子的烯基基团;使用相容的增塑剂对HSSSCC增塑，增塑后的HSSSCC可代替常规的胶基弹性体，可以在不使用可获得性潜在不确定的石油来源或成分的情况下制造出安全、经济、消费者可接受的口香糖产品(CN102300470 A);食品可接受的被取代多糖或被取代的支链多糖，所述多糖源自于可再生产品，被取代的多糖可以用作弹性体的替代品，多糖如卡拉胶、果胶、刺槐豆胶等(CN104080355A)。石油来源的弹性体存在成本、供应、质地、口味上的诸多问题以及使用有毒溶剂提取的问题，因此探索来源于可再生资源且不使用有毒试剂加工的低成本、易获得、消费者可接受的胶基弹性体是口香糖研发的重要方面。 2.5 改进生产线工艺 1994年，箭牌公司申请发明专利4项，其技术主题仅有一项是关于口味改善的，另外三项分别是关于精炼薄荷油和胶基的生产。1995年，箭牌公司申请了10项发明专利，其中8项专利的技术主题是针对口香糖生产。 1994-1995年箭牌公司主要开展了对口香糖连续制造方法的研究，针对该研发主题申请发明专利9项，均被授权。连续制造方法的发明点主要包括:向连续混合机中连续加入高弹体、填料和增塑剂，进行高度分布混合操作，同时连续从混合机中卸出胶母糖胶基(CN1053087C，);将弹性体、填充料和增塑剂加入到连续混合器中，进行高度的分配混合操作，进一步通过混合限制元件充分混合后，从混合器中排出口香糖胶基(CN1058374C);连续混合机中设置多个软化剂注入口，或多个润滑剂供应口，或多个填充剂供应口 CN1068765C，CN1067856C);以固态形式将足够量的聚醋酸乙烯酯加入到连(CN1079201C， 续搅拌机中以冷却挤压机中的弹胶物和添加剂，在挤压机中直接生产出口香糖基(CN1079201C)。上述连续生产方法使用单一连续混合设备，无需预混合或预处理，生产过程平均停留时间减少，降低费用，节约能量，节省时间和劳动力，产品一致性好，杂质少，具有较高品质。 2.6 改进生产设备 箭牌公司不仅在改善产品品质的生产方法研发中投入了大量的力量，同时在生产设备制造方法也进行了相关研究，设备改进工艺的研发为其提高生产效率、提升产品质量、扩大知识产权保护范围，提供了保障。对于设备的研究主要集中在:1)口香糖成型设备，包括设置卷盘的带卷成型设备，用于将口香糖制成带卷状(CN1048648 A)。设置水浸切粒机的生产设备，用于形成微型大小的糖块(CN1518411 A)。设备中设置辊子组以限定产品片的三维外形，以形成各种新奇的大小、形状和外形的产品(CN102652528 A)。2)夹心口香糖生产设备，包括:设备有挤出机和成形装置构成，其在挤出物的两个相反侧上具有第一和第二成形构件，成形构件被构造和布置以便协作地与挤出物接合而形成密封夹心糖果部件(CN101355881A)。设备包括用于挤出糖果的挤出器和用于探测糖果的性质的传感器装置。传感器装置与挤出器的螺杆以操作的方式连通，传感器装置基于探测到的性质而对螺杆的旋转速度进行调节、生产糖果产品的设备可使夹心糖果块具有大量夹心材料，并且基本上很少或者没有形成具有从中泄露的填充材料的块的风险(CN101437407 A)。3)多成分(多相)口香糖的生产设备:设备的内、外通路同心设置并具有公共出口，出口构件能够绕外通路移动以改变外径(CN101282654 A)。设备具有多个通道的歧管和出口元件，产品各相之间具有清晰的轮廓，具有视觉吸引力(CN101325879 A)。4)产品包装盒:具有容纳、分配和存储功能的包装盒，且包装盒为挠性材料、可折叠，使将一些产品从包装盒中取走之后仍然能保持产品的组织形态，其尺寸可以容纳不同期望量的产品，可多次使用，可重封闭，产品安全和牢固地保持包装盒内，且产品拿取方便(CN103231855 A，CN103231855 A，CN101365627 A)。另一种包装形式是采用成双激光刻痕的泡罩包装盖式，通过推动产品通过可破裂的盖片而各自地并且卫生地分配产品，便于携带，单个产品可独立取出，不影响剩余产品的包装结构(CN102036881 A)。 3 针对授权专利文本的撰写分析 专利申请文件是技术文件，也是是法律文件，其撰写的好坏直接影响到请求保护的技术能否得到授权、授权后专利权的稳定性。申请文件撰写的好，将会节约专利审批时间，使请求保护的技术尽早得到专利授权。对箭牌拥有的已授权的65份专利的撰写方式进行总结和分析，其突出特点和优点概括为以下几个方面: 3.1 说明书部分的撰写 3.1.1 背景技术中引入了大量体现该领域技术发展脉络的现有技术文献，包括专利文献和非专利文献，如CN1925753B(含有生理清爽剂混合物的糖食)的背景技术部分记载了目前已有的涉及口香糖中添加清爽剂的专利文献和研究，介绍了目前本领域的技术状况并指出了不足之处，写明本发明的目的即为解决上述现有技术中存在的问题。这样的撰写方方式，利于全面的展现现有技术以及技术发展现状，客观地指出已有技术存在的缺陷，明确说明专利申请相对现有技术的改进之处即发明点，并且有助于后续的权利要求书和说明书撰 写中对核心内容的把握。 3.1.2 对发明内容及具体实施方式部分的撰写，具有以下三方面特定(参见CN1829447B、CN1302811C):1)对技术方案所能解决的技术问题进行全面、多层次的描述，根据不同的技术问题分别撰写不同的技术方案;在具体实施方式部分分别给出不同技术方案的实施例。这种包括多个技术问题、多个具体实施例的申请文件，将会增加文件的后续修改空间、提高授权前景说服力、更有针对性的获得合适的专利权。2)实施例中对操作方法、原料和配比的选择、调整等技术特征，撰写详尽、清晰、层次分明、使实施例中记载的技术方案覆盖的技术范围广泛。通常实施例的多少和实施例的详细程度，最能反映说明书是否充分公开，因此，具体实施方式部分的撰写应当是全面、具体、详细地介绍足够数量的发明实施方式或实施例，从而充分支持权利要求的保护范围，进而有助于提高专利申请的稳定性。3)记载多角度、全面的实验数据支持技术效果，例如从不同指标、不同数值水平、不同原料组合、以常规现有技术为对照的对比试验数据，不同组分或不同操作手段结合后存在的协同技术效果试验数据等。当发明内容与现有技术非常接近或落入现有技术范围内，例如选择发明，则需要提供可靠的对比试验证据证明发明相对最接近的现有技术具有预料不到的技术效果，而该证据来源需要说明书提供，用以证明说明本专利申请技术方案产生的“预料不到的技术效果”。由此可见，发明专利说明书的撰写尤其是对核心技术方案产生的技术效果例如活性、性能、功效等实验数据，对证明发明创造性具有重要作用。 3.2 权利要求部分的撰写 3.2.1 独立权利要求数量多。上述箭牌公司的授权专利中权利要求通常包括涉及产品、方法、应用的独立权利要求，从多角度对技术进行充分保护。这种撰写方式有较大的修改空间，可应对实质审查、复审、无效以及侵权诉讼等多阶段的诸多问题。 3.2.2 独立权利要求的保护范围清楚、合理，独立权利要求的前序部分写明了要求保护的发明与现有技术文件所共有的技术特征，特征部分写明了发明与现有技术不同的区别技术特征，突出体现了发明点，并且仅将体现和实现发明的必要技术特征写入独立权利要求。从上述箭牌公司授权专利的背景技术中记载的内容，可以看出申请人依据与检索获得的现有技术的技术方案相比较，对独立权利要求请求保护的技术方案进行合理概括，使独立权利要求中的技术特征概括得恰到好处，并且独立权利要求的保护范围依次深入递进，这样的技术方案能够得到说明书中记载的大量实施例的支持，使得权利要求得到说明书的充分支持。 3.2.3 对从属权利要求的撰写，采用了扒洋葱皮似的手法层层限定，把说明书中公开的各个优选技术方案以从属权利要求的形式要求保护，并且从属权利要求数量多，通常一个独立权利要求后都附有5-6个从属权利要求，与独立权利要求共同构成完整的权利保护体系，这样的撰写方式为后续审查程序预留了更大的修改空间。 综上，由于箭牌公司专利申请的上述撰写特点，帮助其缩短了审批时间、提高了授权率，确保了授权后专利权的稳定性。 4 总结和建议 4.1 箭牌公司的研发特点 箭牌公司将她的成功归结为百年一日的质量承诺和一脉相承的创新精神，以及贯穿始终的正直为本的经营之道。通过对箭牌公司在华口香糖专利申请的分析，我们更能深刻体会到何为一脉相承的创新精神。 这种创新精神一方面体现在其技术研发的持续性，自1989年以来，虽然箭牌每年的专利申请数量呈现波动性，但是其从未间断过专利申请，这说明其对口香糖的研发从未间断过。 箭牌的创新精神还体现在其技术研发的深入性，例如对环保口香糖的研发，其深入研究了胶基的流变学性质，将力学应用到口香糖胶基的生产上，从而提高胶基的可清除性。 箭牌的创新精神还体现在其技术研发的广度上，例如对口香糖相关设备的研发，箭牌 不仅研发口香糖的生产设备，还涉及包装、销售、展示等多方面，足以见其研发之广。 箭牌的创新精神还体现在其技术研发与市场的密切结合上，例如对无糖口香糖的研发，箭牌一方面通过电视广告向人们推广无糖口香糖对口腔健康的益处，像消费者最耳熟能详的广告语“吃完喝完嚼益达”、“餐后嚼两粒”等，另一方面加大对无糖口香糖的研发力度，包括开发新的甜味剂、不断提升无糖口香糖的感官品质和功能性质。 4.2 建议 4.2.1 口香糖企业今后研发重点 通过对箭牌公司199件口香糖发明专利申请的分析，我们可以看出，作为一个食品企业，产品的基本品质是研发的基础，只有令其生产的食品具有足够的品质保障才能获得消费者的信赖和认可，才能占据可观的市场份额;在保障产品基本品质的前提下，如何改进生产工艺，降低成本也是研发过程中所需要考虑的重要问题。 根据上述分析结果认为，今后口香糖企业可从以下三个具有发展前景、市场潜力巨大的研发方向，开辟新的研发技术主题:一是环保口香糖的研究，随着人们环保意识的增强，如何研发出可降解、易清除的口香糖胶基将是口香糖企业的关注重点;二是功能性口香糖的研究，尤其是无糖口香糖的研究，咀嚼有益健康的口香糖将是广大消费者的普遍需求;三是新的胶基的研究，如何研发出低成本、易获得、消费者可接受的胶基弹性体将是口香糖企业亟待解决的技术问题。 4.2.2 箭牌公司对国内食品企业的启示 一个食品企业要想始终保持活力，就必须不断推出新产品，以满足消费者新的体验和需求，然而新产品的推出离不开科技创新，只有以市场为前提，以科技为支撑，不断提高企业的技术水平，不断探寻新的研发方向，对技术难点进行深入持续的研究，才能拥有足够的技术储备和强大的研发实力，从容应对竞争激烈的快消品市场。 箭牌公司对产品的研发具有较强的深入性，其技术方案也更加多样化，例如通过涂层、包衣的技术延迟香味释放，改变产品结构性质提升咀嚼体验，通过对胶基流变学性质的研究增强可清除性等等。与之相比，国内很多食品企业的研发仍停留在产品的口味改善方面，主要是通过调整产品原料的种类和配比以获得不同口味的食品，然而这种简单的研发手段将难以适应不断发展的社会需求。对此，建议国内食品企业与高校、科研院所保持紧密联系，通过产学研相结合的方式快速提升自身的研发能力和技术储备。另外，箭牌公司非常重视对产品设备和生产线工艺的改进，相比之下，国内食品企业对相关设备的研发力度不够，其使用的设备往往依赖引进或进口。然而优质的设备才能生产出优质的产品，自动化的设备还能够缩短生产周期，降低生产成本，扩大生产规模，这无疑将对一个企业的发展起到强大的推动作用。 4.2.3 国内企业应注重专利战略 国内企业要认真研究和学习国外企业的专利布局策略，合理分配研发力度，理性地进行专利申请，方可达到事半功倍的效果。理性的专利申请有利于构建合理的专利保护网，避免零散和杂乱无章的专利申请情形的出现。 鉴于箭牌公司已经在口香糖相关的多个方面申请了大量专利，国内企业如果沿着已经被专利权牢牢保护的研发老路走，一味的仿制箭牌公司的口香糖产品，必定存在潜在的侵权风险，要想突破专利壁垒，建议采用 “专利规避”战略，通过重新对技术方案的改进来实现与现有专利的保护范围不同的新技术。另外，在专利撰写方面，尤其是权利要求的撰写要清晰合理，说明书的撰写要规范详尽，这样能够缩短审批时间、提高授权率，确保授权后专利权的稳定性。 当今市场竞争已转化为科学技术的竞争、技术创新能力的竞争，并集中体现为自主知识产权，特别是专利数量及质量的竞争。在市场竞争中有效运用专利，能够遏制竞争对手，提高企业自身的竞争能力，以较少的投入获得较大的市场竞争份额，获得丰厚的回报，取得 市场竞争优势。国内企业应当积极、自主地应用专利，将科研成果转化为专利，享受独 占、排他的权利，抑制外国来华企业来势汹汹地专利进攻，抢占中国市场，保护自主品牌的 竞争力。