6种杀菌剂对设施番茄灰霉病的防治效果_贾利元

收稿日期：２０１２－０４－２４基金项目：国家示范性高职高专建设工学结合项目；商丘市人民政府科技研究项目（２０１０－１４Ｂ－０１５）作者简介：贾利元（１９６７－），男，河南商丘人，副教授，主要从事蔬菜栽培技术的教学和推广工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｓｑｚｙｊｌｙ＠１２６．ｃｏｍ６种杀菌剂对设施番茄灰霉病的防治效果贾利元，田　伟，刘新社（商丘职业技术学院，河南商丘４７６１００）摘要：采用温室试验方法，研究咯菌腈、啶酰菌胺、嘧霉胺、乙霉威·多菌灵、腐霉利和甲基硫菌灵６种杀菌剂对设施番茄灰霉病的防效，以筛选防治番茄灰霉病的理想药剂。结果表明，６种杀菌剂对番茄灰霉病均有一定的防治效果。其中５０％啶酰菌胺（用量７５０ｇ／ｈｍ２）、５０％咯菌腈（用量７５０ｇ／ｈｍ２）２个处理对番茄灰霉病防治效果显著，对病叶和病果的平均防效分别达７９．１６％、８７．９５％和７７．２０％、８５．８４％；４０％嘧霉胺（用量１　５５０ｇ／ｈｍ２）、６０％乙霉威·多菌灵（用量１　８００ｇ／ｈｍ２）２个处理对番茄灰霉病也有一定的防治效果，对病叶和病果的平均防效分别为６３．１５％、６６．７１％和７０．４８％、６２．６５％；５０％腐霉利（用量１　５００ｇ／ｈｍ２）、７０％甲基硫菌灵（用量２　５８０ｇ／ｈｍ２）对番茄灰霉病的防效相对较差。关键词：番茄；灰霉病；杀菌剂；防效中图分类号：Ｓ４３６．４１２．１＋３　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００４－３２６８（２０１２）０９－０１０３－０３Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　Ｓｉｘ　Ｆｕｎｇｉｃｉｄｅｓ　ａｇａｉｎｓｔ　Ｂｏｔｒｙｔｉｓ　ｃｉｎｅｒｅａ　ｏｎＴｏｍａｔｏ　ｕｎｄｅｒ　Ｐｒｏｔｅｃｔｅｄ　Ｆａｃｉｌｉｔｙ　ＣｕｌｔｉｖａｔｉｏｎＪＩＡ　Ｌｉ－ｙｕａｎ，ＴＩＡＮ　Ｗｅｉ，ＬＩＵ　Ｘｉｎ－ｓｈｅ（Ｓｈａｎｇｑｉｕ　Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｉｃａｌ　Ｃｏｌｅｇｅ，Ｓｈａｎｇｑｉｕ　４７６１００，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｗａｓ　ｃａｒｒｉｅｄ　ｏｕｔ　ｔｏ　ｓｔｕｄｙ　ｔｈｅ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｓｉｘ　ｋｉｎｄｓ　ｏｆｆｕｎｇｉｃｉｄｅｓ　ｏｎ　ｔｏｍａｔｏ　ｇｒａｙ　ｍｏｌｄ，ｔｏ　ｃｈｏｏｓｅ　ｔｈｅ　ｉｄｅａｌ　ｆｕｎｇｉｃｉｄｅｓ　ｆｏｒ　ｐｒｅｖｅｎｔｉｎｇ　ａｎｄ　ｃｏｎｔｒｏｌｉｎｇ　ｔｈｅｄｉｓｅａｓｅ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｓｉｘ　ｋｉｎｄｓ　ｏｆ　ｆｕｎｇｉｃｉｄｅｓ　ａｌ　ｈａｄ　ｃｅｒｔａｉｎ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｎ　ｔｏｍａ－ｔｏ　ｇｒａｙ　ｍｏｌｄ．Ｔｈｅ　ｔｗｏ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ　ｏｆ　５０％ｂｏｓｃａｌｉｄ（７５０ｇ／ｈａ）ａｎｄ　５０％ｆｌｕｄｉｏｘｏｎｉｌ（７５０ｇ／ｈａ）ｈａｄ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｅｆｆｅｃｔ，ｗｉｔｈ　ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ　ｏｆ　７９．１６％ａｎｄ　７７．２０％ｆｏｒ　ｄｉｓｅａｓｅｄ　ｌｅａｖｅｓ，８７．９５％ａｎｄ　８５．８４％ｆｏｒ　ｄｉｓｅａｓｅｄ　ｆｒｕｉｔｓ；ｔｈｅ　ｔｗｏ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ　ｏｆ　４０％ｐｙｒｉｍｅｔｈａｎｉｌ（１　５５０ｇ／ｈａ）ａｎｄ　６０％ｄｉｅｔｈｏｆｅｎｃａｒｂｏｃａｒｂｅｎｄａｚｉｍ　ｆｌｕｄｉｏｘｏｎｉｌ（１　８００ｇ／ｈａ）ａｌｓｏ　ｈａｄ　ｃｅｒｔａｉｎ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｄｉｓｅａｓｅ，ｗｉｔｈ　ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ　ｏｆ　６３．１５％ａｎｄ　７０．４８％ｆｏｒ　ｄｉｓｅａｓｅｄ　ｌｅａｖｅｓ，６６．７１％ａｎｄ　６２．６５％ｆｏｒ　ｄｉｓｅａｓｅｄｆｒｕｉｔｓ；５０％ｐｒｏｃｙｍｉｄｏｎｅ（１　５００ｇ／ｈａ）ａｎｄ　７０％ｔｈｉｏｐｈａｎａｔｅ－ｍｅｔｈｙｌ（２　５８０ｇ／ｈａ）ｈａｄ　ｒｅｌａｔｉｖｅｌｙｐｏｏｒ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｎ　ｔｏｍａｔｏ　ｇｒａｙ　ｍｏｌｄ．Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｔｏｍａｔｏ；ｇｒａｙ　ｍｏｌｄ；ｆｕｎｇｉｃｉｄｅ；ｃｏｎｔｒｏｌ　ｅｆｆｅｃｔ　　番茄是河南省商丘市日光温室越冬茬栽培的重要蔬菜，主要供应当地春节和早春市场，由于番茄对温度、光照条件和栽培技术的要求不高，普通温室栽培也能获得成功，所以种植面积较大。但由于春季温度低，湿度大，加上管理不善，番茄灰霉病发生严重，通常造成减产３０％～４０％，严重时减产８０％以上。番茄灰霉病主要危害花果，亦可危害叶片与茎。幼果染病较重，柱头和花瓣通常先被侵染，后向果实转移，果实上多从果柄处向果面扩展。发病果皮呈灰白色、软腐，病部长出大量灰绿色霉层，严重时果实脱落，失水后僵化。叶片染病，多从叶尖开始，病斑呈“Ｖ”字形向内扩展，初为水渍状，浅褐色，有不明显的深浅相间轮纹，潮湿时病斑表面可产生灰霉，叶片枯死［１－２］。实践证明，番茄灰霉病的发生、发展、　河南农业科学，２０１２，４１（９）：１０３－１０５　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈｅｎａｎ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ＳｃｉｅｎｃｅｓDOI:10.15933/j.cnki.1004-3268.2012.09.015流行与温湿度的关系非常密切，当相对湿度在８５％以上持续８ｈ，温度在１５～２５℃时番茄灰霉病能持续发生，而且湿度越大发病越严重。该病蔓延迅速，危害较大，所以必须及时防治，且用药要合理，否则严重影响番茄的产量和效益。然而，广大菜农不注意提前预防，治疗时不注意轮换用药，从而导致一定程度的抗药性产生［３－４］。为了筛选出防治番茄灰霉病的理想药剂，为广大设施番茄种植户提供用药依据，于２０１０年３月选用６种杀菌剂对番茄灰霉病进行了防治试验。１　材料和方法１．１　供试药剂及处理选择市场销售的６种药剂进行试验，设７个处理，分别为：５０％咯菌腈（瑞士先正达公司生产）７５０ｇ／ｈｍ２；５０％啶酰菌胺（德国巴斯夫公司生产）７５０ｇ／ｈｍ２；４０％嘧霉胺（山东省潍坊双星农药有限公司生产）１　５５０ｇ／ｈｍ２；６０％乙霉威·多菌灵（乙霉威和多菌灵的混配剂，山东省潍坊双星农药有限公司生产）１　８００ｇ／ｈｍ２；５０％腐霉利（日本住友化学株式会社生产）１　５５０ｇ／ｈｍ２；７０％甲基硫菌灵（日本曹达株式会社生产）２　５８０ｇ／ｈｍ２；以清水为对照。１．２　试验方法试验设在商丘职业技术学院试验温室内，土质为砂壤土，ｐＨ值６．５，栽培管理为中等水平。供试番茄品种为金棚１号（西安金鹏种苗有限公司生产）。试验设７个处理，每个处理重复３次，小区面积１０．８ｍ２，随机排列。于番茄灰霉病发病前或发病初期喷药，喷药前进行病情基数调查。分别于２０１０年３月３日、３月１０日、３月１７日各喷药１次，用工农－１６型背负式喷雾器常量喷雾，使叶片正反面和果实充分湿润，雾滴分布均匀，每个小区喷药均为１．２ｋｇ，施药时尽量避免相邻处理间的药液飞散，以减少人为误差。１．３　调查与计算方法每个小区调查病情时固定１０株番茄，每株调查１０片叶子和全部果实，在首次施药前及每次施药后７ｄ各调查１次。按５级标准调查病叶（果）数，计算病指、病指增长值和实际防效［５］，并对试验结果进行方差分析。病情分级标准如下：０级，无病叶（果）；１级，病叶（果）１／５以下；２级，病叶（果）１／５～１／３；３级，病叶（果）１／３～１／２；４级，病叶（果）１／２～３／４；５级，病叶（果）３／４以上。病情指数＝∑（各级病叶数×该病级值）／（检查总叶数×最高病级值）×１００；病指增长值＝施药后病情指数－施药前病情指数；防治效果＝（对照区病指增长值－处理区病指增长值）／对照区病指增长值×１００％。２　结果与分析２．１　６种杀菌剂防治番茄灰霉病病叶的效果从表１可以看出，在进行药剂处理前叶片发病很轻，施用药剂能够较好地控制病情的发展。试验结果表明，６个药剂处理中，５０％啶酰菌胺处理与５０％咯菌腈处理的防效明显，也很稳定，平均防效分别为７９．１６％和７７．２０％，极显著优于其他处理。４０％嘧霉胺处理和６０％乙霉威·多菌灵２个处理药效也较好，平均防效分别为６３．１５％和７０．４８％，极显著优于５０％腐霉利和７０％甲基硫菌灵处理，而后两者防效一般，说明番茄灰霉病对这２种杀菌剂已产生了一定的抗性。表１　６种杀菌剂防治番茄灰霉病效果（病叶）药剂处理药前病指第１次药后７ｄ病指防效／％第２次药后７ｄ病指防效／％第３次药后７ｄ病指防效／％平均防效／％５０％咯菌腈１．５３　２．４７　７８．５４　３．８８　７５．７９　８．１６　７７．２６　７７．２０ａＡ５０％啶酰菌胺１．６１　２．５６　７８．３１　３．３３　８２．２９　８．３５　７６．８９　７９．１６ａＡ４０％嘧霉胺１．２９　２．９４　６２．３３　５．０３　６１．４８　１１．３１　６５．６４　６３．１５ｃＣ６０％乙霉威·多菌灵０．９７　２．２５　７０．７８　３．６１　７２．８１　１０．３４　６７．８７　７０．４８ｂＢ５０％腐霉利１．３６　３．０９　６０．５０　５．６２　５６．１３　１３．７９　５７．３７　５８．００ｄＤ７０％甲基硫菌灵１．０１　２．９３　５６．１６　５．６７　５２．０１　１６．４７　４６．９８　５１．７２ｅＥ清水对照１．５１　５．８９－１１．２２－３０．６７－－　注：同列不同小写字母表示Ｐ＜０．０５显著水平，不同大写字母表示Ｐ＜０．０１显著水平，下同。２．２　６种杀菌剂防治番茄灰霉病病果的效果从表２可以看出，在进行药剂处理时，田间病果病情已比较重，施用药剂后，病情得到不同程度的控制。６个药剂处理中，５０％啶酰菌胺处理与５０％咯菌腈处理防效很好，而且非常稳定，平均防效分别为８７．９５％和８５．８４％，两者差异不显著，但极显著优于其他处理；４０％嘧霉胺处理和６０％乙霉威·多菌灵处理药效也较好，平均防效分别为６６．７１％和６２．６５％，极显著优于５０％腐霉利和７０％甲基硫菌灵处理，后两者的平均防效分别为５５．９２％和４０１河南农业科学第４１卷　５１．０５％。试验结果证明，５０％啶酰菌胺和５０％咯菌腈药效较稳定，持效期长；４０％嘧霉胺处理和６０％乙霉威·多菌灵防效一般，生产上也可以使用；５０％腐霉利和７０％甲基硫菌灵药效较差，说明该地区长期使用此类药剂，已产生了抗药性，生产上不宜继续使用［６－７］。表２　６种杀菌剂防治番茄灰霉病效果（病果）药剂处理药前病指第１次药后７ｄ病指防效／％第２次药后７ｄ病指防效／％第３次药后７ｄ病指防效／％平均防效／％５０％咯菌腈１０．２８　１２．７７　８４．７９　１４．１８　８５．５２　１６．５２　８７．２０　８５．８４ａＡ５０％啶酰菌胺１０．８１　１２．８６　８７．４８　１３．９７　８８．２７　１６．６１　８８．１０　８７．９５ａＡ４０％嘧霉胺１２．５９　１７．６４　６９．１５　２１．０３　６８．６７　３０．９６　６２．３２　６６．７１ｂＢ６０％乙霉威·多菌灵１２．９６　１８．５９　６５．６１　２２．９２　６３．０３　３２．７９　５９．３２　６２．６５ｂＢ５０％腐霉利１１．３４　１７．５５　６２．０６　２３．１０　５６．３５　３６．０３　４９．３５　５５．９２ｃＣ７０％甲基硫菌灵１０．４０　１７．４３　５７．０６　２４．０４　４９．３７　３６．３７　４６．７３　５１．０５ｄＤ清水对照１３．４１　２９．７８－４０．３５－６２．１６－－２．３　６种杀菌剂对番茄产量的影响从表３可以看出，番茄灰霉病发生的程度对产量影响很大。在防治灰霉病时，选择药剂不当或效果不好，严重影响温室番茄的产量，防效好的药剂可以使温室番茄产量极显著增加。６种杀菌剂防治灰霉病的试验结果表明，使用５０％啶酰菌胺、５０％咯菌腈、４０％嘧霉胺、６０％乙霉威·多菌灵均可有效地降低果实的发病率，大大提高番茄产量，比对照增产３００．７９％～３９６．８８％。表３　６种杀菌剂对番茄产量的影响药剂处理小区产量／ｋｇ总产量／（ｋｇ／ｈｍ２）增产率／％５０％咯菌腈１０３．３　９５　６７０．０　３９６．８８ａＡ５０％啶酰菌胺１０２．４　９４　８８４．２　３９２．８０ａＡ４０％嘧霉胺８３．９　７７　７２４．０　３０３．６８ｂＢ６０％乙霉威·多菌灵８３．３　７７　１６８．２　３００．７９ｂＢ５０％腐霉利６６．９　６１　９７５．４　２２１．８８ｃＣ７０％甲基硫菌灵４１．０　３８　０１８．１　９７．４６ｄＤ清水对照２０．８　１９　２５４．０－３　结论与讨论供试６种药剂中，５０％啶酰菌胺具有内吸和治疗作用，加之以前使用较少，具保护、治疗和铲除三重功效，防效最好，其对感染番茄灰霉病叶片和果实的平均防效分别达７９．１６％、８７．９５％。５０％咯菌腈对感染番茄灰霉病叶片和果实的平均防效分别达７７．２０％、８５．８４％，也是当前防治番茄灰霉病的理想药剂［８］。４０％嘧霉胺兼具保护及治疗作用，对感染番茄灰霉病叶片和果实的平均防效分别达６３．１５％、６６．７１％，６０％乙霉威·多菌灵也具有一定的杀菌和保护作用，对感染番茄灰霉病叶片和果实的平均防效分别达７０．４８％、６５．６５％。５０％腐霉利、７０％甲基硫菌灵即使在较高剂量下，药效也不太理想，对感染番茄灰霉病叶片和果实的平均防效仅为５８．００％和５５．９２％、５１．７２％和５１．０５％，说明在一些老菜区因长期重复使用，番茄灰霉病菌对其已产生不同程度的抗药性［９］。为提高防治效果，可选用前述４种杀菌剂，并提倡交替使用。番茄灰霉病对果实商品性影响较大，一旦发病即影响食用价值，大大降低商品产量，而选用良好的药剂防治该病可大幅度提高番茄商品产量，增产极显著。因此，番茄灰霉病的防治应尽量在发病前或发病初期进行。可施用５０％啶酰菌胺７５０ｇ／ｈｍ２或５０％咯菌腈７５０ｇ／ｈｍ２，也可使用４０％嘧霉胺１　５５０ｇ／ｈｍ２或６０％乙霉威·多菌灵１　８００ｇ／ｈｍ２，７～１０ｄ喷洒１次。为了防止产生抗药性，建议以上４种药剂轮流使用。并且在栽培管理中，应注意加强设施内的温湿度调控，即提高设施内温度，降低湿度，创造适于番茄生长、不利于病菌发生的环境条件，可更有效地减轻灰霉病对番茄产量的影响［１０］。参考文献：［１］　王就光．蔬菜病理学［Ｍ］．北京：农业出版社，１９９８．［２］　尹彦．番茄高产栽培［Ｍ］．北京：金盾出版社，１９９９．［３］　江珊．蔬菜合理用药指南［Ｍ］．合肥：安徽科学技术出版社，２００２．［４］　于永学，王英姿．灰霉病菌抗药性发生概况及机理研究进展［Ｊ］．现代农业科技，２００９（１１）：１１７－１１８．［５］　农业部农药检定所生测室．农药田间药效试验准则（一）［Ｍ］．北京：中国标准出版社，１９９４．［６］　尹元拴，张治家，张琦，等．番茄灰霉病田间药效试验［Ｊ］．山西农业科学，２００５，３３（４）：６９－７０．［７］　倪凤林，陆致平．２５％啶菌恶唑乳油对番茄灰霉病的防效研究［Ｊ］．现代农业科技，２０１１（４）：１６０．［８］　赵建江，韩秀英，张小风，等．啶酰菌胺和咯菌腈对番茄灰霉病不同菌株的毒力（初报）［Ｊ］．河北农业科学，２０１０，１４（８）：１３９－１４０．［９］　谌江华，柴伟纲，孙梅梅，等．几种新型药剂对樱桃番茄灰霉病的田间药效试验［Ｊ］．长江蔬菜，２００９（２）：５５－５６．［１０］　李梅，李素文，陈益山，等．设施蔬菜灰霉病无公害防治技术［Ｊ］．天津农业科学，２０１０，１６（１）：５１－５３．５０１　第９期贾利元等：６种杀菌剂对设施番茄灰霉病的防治效果