动物营养学课件4－7章作业

1.单胃动物与反刍动物在蛋白质消化和 吸收的异同? 2.反刍动物饲粮中使用尿素需注意哪些 方面？ 3. 必需AA、非必需AA、限制性AA、条 件性必需AA、半必需AA、理想蛋白质的 概念。 4. 何谓瘤胃氮素循环？其意义是什么？ 5.蛋白质生物学价值、净蛋白利用率的 概念。 6．蛋白质的营养生理作用 1．碳水化合物的营养生理作用 2．何谓NDF,ADF，ADL，CF,NSP? 3．碳水化合物在非反刍动物、反刍动 物体内的消化、吸收及代谢特点。 4．NSP的抗营养作用 1．脂肪、必需脂肪酸的概念 2．非反刍动物、反刍动物对脂肪消化、 吸收、代谢特点有何异同？ 3．脂类物质的主要营养生理作用 1．能量在动物体内的转化过程图。 2．动物能量需要的示体系？ 3．何谓体增热？体增热的来源？ 4．饲料能量用于维持的效率为何高于 生产？ 5．影响能量利用效率的因素？