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卫生资格考试环境卫生试题

2017-03-25 5页 doc 7KB 28阅读

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卫生资格考试环境卫生试题卫生资格考试环境卫生试题   1、蔬菜、水果可供给下列维生素,除了   A.维生素E   B.维生素D   C.维生素B1   D.维生素B2   E.叶酸   【答案】B   【答案解析】   除维生素A、D外,其他维生素均广泛存在于蔬菜、水果中。蔬菜和水果中存在的胡萝卜素是维生素A的重要来源。所以本题正确答案选择B.   2、应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了   A.改善品质   B.增强筋性   C.增进色、香、味   D.延长保质期   E.弥补营养缺陷   【答案】E   【答案解析】   食品强化...
卫生资格考试环境卫生试题
卫生资格考试环境卫生试题   1、蔬菜、水果可供给下列维生素,除了   A.维生素E   B.维生素D   C.维生素B1   D.维生素B2   E.叶酸   【】B   【答案解析】   除维生素A、D外,其他维生素均广泛存在于蔬菜、水果中。蔬菜和水果中存在的胡萝卜素是维生素A的重要来源。所以本题正确答案选择B.   2、应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了   A.改善品质   B.增强筋性   C.增进色、香、味   D.延长保质期   E.弥补营养缺陷   【答案】E   【答案解析】   食品强化的目的是为了调整食品的营养素,使食品更适合人类的营养需要。其他几个选项都是食品添加剂应用的目的。所以本题正确答案选择E.   3、要想了解某种疾病在某一地区的危害情况,最初进行现况调查时,宜选用下列何种方法   A.个案调查   B.抽样调查   C.普查   D.典型病例调查   E.住院病例调查   【答案】B   【答案解析】   要了解某种疾病在某地区的危害情况,首选采取抽样调查方法,以便推测对整个地区的危害现状。这种方法较为经济和有效。所以本题正确答案选择B.   4、关于队列研究,下列哪项是错误的   A.研究的暴露是人为给予的   B.不适用于罕见病   C.设立对照组   D.因果现象发生的时间顺序合理   E.可以了解疾病的自然史   【答案】A   【答案解析】   队列研究属于观察性研究,不是实验性研究,其暴露因素是自然存在的,不是人为给予的。这是队列研究的特点,并以此与实验研究相区别。本题其余备选答案均为队列研究的特征。所以本题正确答案选择A.   5、关于某病病死率和死亡率的叙述,正确的是   A.前者用于医院人群,后者用于社区人群   B.某病的病死率和死亡率都反映疾病对人群的危害程度   C.某病死亡率和病死率都反映疾病的严重程度   D.某病死亡率反映疾病对人群的危害程度,而病死率反映疾病的严重程度   E.两者计算的分子、分母都不同   【答案】D   【答案解析】   病死率和死亡率的应用没有人群限制。死亡率反映疾病对人群的危害程度,病死率反映疾病的严重程度。两者计算的分子是相同的。   所以本题答案选择D.   6、流行病学实验研究中,实验组与对照组人群的最大不同是   A.年龄不同   B.性别不同   C.目标人群不同   D.干预措施不同   E.观察指标不同   【答案】D   【答案解析】   流行病学实验研究中,实验组与对照组除了干预措施不同以外,其余各项特征基本相似,即两组具有可比性。   所以本题答案选择D.   7、谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为   A.亮氨酸   B.异亮氨酸   C.色氨酸   D.赖氨酸   E.苏氨酸   【答案】D   【答案解析】   谷类蛋白质中的第一限制氨基酸是赖氨酸。   所以本题答案选择D.   8、无剩余食物实验室诊断时的流行病学调查,是否可作为判定食物中毒的根据   A.不可以   B.可以   C.视情况而定   D.上级部门决定   E.没有明确说法   【答案】B   【答案解析】   查明剩余食物中毒的致病因子对判断食物中毒十分重要。但由于种种原因,有时不能得到剩余食物或是患者已应用抗生素等,在这种情况下,可根据流行病学调查资料判断是否为食物中毒。   所以本题答案选择B.   9、以下哪一项不是潜伏期的流行病学意义   A.潜伏期的长短影响流行特征   B.依据潜伏期可以制订疾病的预防措施   C.潜伏期是决定患者隔离期限的重要依据   D.依据潜伏期可以评价其预防措施的效果   E.依据潜伏期可以判断传染源与续发病例的关系   【答案】C   【答案解析】   潜伏期是指自病原体侵入机体到临床症状出现之前这段时期。潜伏期的流行病学意义在于:①判断传染源与续发病例之间的关系:根据潜伏期可判定受感染的时间,以追踪传染源和传播途径。②决定预防措施:根据潜伏期的长短确定使用免疫血清预防临床疾病的时间,确定对接触者留验或医学观察的期限。③影响流行特征:潜伏期短的传染病常常呈暴发形式,潜伏期长的传染病流行持续时间可能很长。④评价预防措施的效果:如实施某项预防措施,经过该病的一个潜伏期后病例数下降,可认为效果与该项预防措施有关。传染病的隔离期限不是由潜伏期来决定,而是由传染病的传染期来决定。传染期是指传染病患者排出病原体的时期,它是决定传染病患者隔离期限的重要依据。传染期的长短在一定程度上可影响传染病的流行特征。   所以本题答案选择C.   10、下列哪种方法对减少或消除流行病学研究中的偏倚无效   A.增加样本量   B.遵循随机化原则   C.实施盲法   D.严格质量控制   E.选择适宜的研究对象   【答案】A   【答案解析】   偏倚与样本大小无关,无论增加还是减少样本量都不能达到减少或消除偏倚的目。样本量只与随机误差有关。本题其余备选答案均为控制偏倚的措施。   所以本题答案选择A.
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