高二生物大套餐 包括全套
,章节练习,课前阅读
--第17课时 微生物的营养
选修本
第17课时 微生物的营养
淮安中学 陈同林
【知识精讲】
一、微生物的营养物质分为 、 、 、 和
五大类。
(1)碳源——无机碳源如: ; 有机碳源如: 。
(2)氮源——无机氮源如: ; 有机氮源如: 。
3)生长因子——主要包括 、 、 (
等。
二、培养基的配制原则:
1( 2( 3(
三、培养基的种类
1(根据物理性质:
种 类 是否含凝固剂 用途
固体培养基
半固体培养基
液体培养基
2(根据化学成分:
种 类 化学成分是否明确 用途
合成培养基
天然培养基
编号 成分 含量
? 10.00g粉状硫
(NH 4)? 0.40g 2SO 4
? K 2HPO 4 4.0g
? MgSO 4 9.25g
? FeSO 4 0.50g
? CaCl 2 0.50g
? H 2O 100ml
3(根据用途
种 类 制备方法 原理 用途 实例
选择培养基
鉴定培养基
【
例领悟】
右
是某微牛物培养液成分。请据此回答:
(1)右表培养基可培养的微生物类型是 ;
(2)若不慎将过量NaCl加入培养基中,如不想浪费此培养基,可再加入 ,用于
培养 ;
(3)若除去成分?,加入(CH0),该培养基可用于培 2
养 ;
(4)表中营养成分共有 类;
(5)不论何种培养基,在各种成分都溶化后分装前,要进行的是 ;
(6)右表中各成分重量确定的原则是 ;
(7)若右表培养基用于菌种鉴定,应该增加的成分
是 。
答案:?自养微生物 ?含碳有机物 金黄色葡萄球菌 ?固氮微生物?3 ?调整PH值?依微生物的生长需要确定 ?琼脂(或凝固剂)
【自我
】
一、选择题
1(下列物质中,能为根瘤提供碳源、氮源的
,(大豆粉和蛋白 ,(CO和N ,(葡萄糖和N ,(碳酸盐和NH 22232(下列关于生长因子的叙述不正确的是
,(生长因子是指微生物生长不可缺少的微量有机物
,(一般是酶、核酸的组成部分
,(自身不能合成,必须由外界补充
,(主要包括维生素、氨基酸和碱基等
3(对下列培养基的叙述正确的是
,(制作固体培养基必须加入琼脂 ,(加入青霉素可得到放线菌
,(培养自生固氮菌不需氮源 ,(发酵工程一般用半固体培养基 4(要从多种细菌中分离某种细菌,培养基要用
,(固体培养基 ,(液体培养基
,(加入青霉素的培养基 ,(加入高浓度食盐的培养基 二、非选择题
5(下表是一种培养基的配方。请回答:
0.5g 牛肉膏
1g 蛋白胨
NaCl 0.5g
2g琼脂
水 200mL
(1)此培养基的营养要素有 类,其中蛋白胨能提供的是 。 (2)各成分重量确定的原则
是 。 (3)在各种成分溶化后分装前,须进行的是 。 (4)该培养基依物理性质划分属于 培养基,能培养的细菌代谢类型是 。
(5)如要鉴别自来水中的大肠杆菌是否超标,需加入 。观察
它的 。
6)此培养基能否用于培养产生人的生长激素的工程菌, 。原因(
是
。
(7)若有几种杂菌混合在一起,可采用什么方法将它们分离, 。若细菌中混杂有酵母菌,要将酵母菌分离出来,可采
用 。
自我评价答案
1C 2C 3C 4 A 5(1)五 碳源、氮源、生长因子、能源 (2)根据所培养微生物的营养需要 (3)调节PH值(4)固体 异养型(5)伊红——美蓝 菌落 (6)不能 工业生产常使用液体培养基 (7)在固体培养基上用划线法或稀释后用点接法 在选择培养基中加入青霉素