蒜香剁椒鸡脚蒜香剁椒鸡脚
简介
同事有个朋友,听说家里有个制作美味鸡脚的秘方,拌出来的鸡脚很好吃,以前自己开个店的,后来这家人家做大了,就不做鸡脚了,把这个秘方卖给了别人,好似卖了不少钱的,他们制作的鸡脚,同事也带来过,的确非常之好吃,我今天制作的这款就是估握着那个味道,自己调调的,味道也不错
食材
主料
鸡爪500g
辅料
油适量
料酒适量
盐适量
白砂糖适量
大蒜100g
剁辣椒50g
蒜香剁椒鸡脚的做法
1.把鸡脚剪去脚尖
2.然后放进锅里
3.用大炎煮五分钟左右,煮的用筷子能插过皮为止,太熟了也不行的
4.然后用冷开水...
蒜香剁椒鸡脚
简介
同事有个朋友,听说家里有个制作美味鸡脚的秘方,拌出来的鸡脚很好吃,以前自己开个店的,后来这家人家做大了,就不做鸡脚了,把这个秘方卖给了别人,好似卖了不少钱的,他们制作的鸡脚,同事也带来过,的确非常之好吃,我今天制作的这款就是估握着那个味道,自己调调的,味道也不错
食材
主料
鸡爪500g
辅料
油适量
料酒适量
盐适量
白砂糖适量
大蒜100g
剁辣椒50g
蒜香剁椒鸡脚的做法
1.把鸡脚剪去脚尖
2.然后放进锅里
3.用大炎煮五分钟左右,煮的用筷子能插过皮为止,太熟了也不行的
4.然后用冷开水洗一下,再沥干
5.把鸡脚一分为二
6.放进盆子里
7.然后把蒜剁碎
8.盖在鸡脚上面
9.再加一点剁椒
10.再把适量的盐和糖撒在上面,盖上盖子,用子摇一下,在冰箱里存放八个小时后就可以食用啦
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