蚂蚁上树蚂蚁上树
简介
龙口粉丝加肉末型喻蚂蚁上树闽南人一般就叫炒冬粉,但是下的料很多。今天也给做了一个“蚂蚁上树”希望大家喜欢
食材
主料
粉丝250g
肉末100g
葱头2个
蒜头3个
蒜苗1根
干辣椒2个
辅料
香菇肉酱1匙
鸡粉1茶匙
味精1茶匙
酱油1茶匙
蚂蚁上树的做法
1.粉丝剪好泡水半小时软化
2.配料:肉末、红葱头、蒜苗、干辣椒
3.首先下油爆香红葱头,炸至微黄捞出备用
4.倒入肉末和干辣椒小炒
5.并下香菇肉酱【如果没有这个,可以下点豆瓣酱】和蒜头爆香
6.下一杯水倒入鸡粉、味精、酱油
7.下粉丝翻炒...
蚂蚁上树
简介
龙口粉丝加肉末型喻蚂蚁上树闽南人一般就叫炒冬粉,但是下的料很多。今天也给做了一个“蚂蚁上树”希望大家喜欢
食材
主料
粉丝250g
肉末100g
葱头2个
蒜头3个
蒜苗1根
干辣椒2个
辅料
香菇肉酱1匙
鸡粉1茶匙
味精1茶匙
酱油1茶匙
蚂蚁上树的做法
1.粉丝剪好泡水半小时软化
2.配料:肉末、红葱头、蒜苗、干辣椒
3.首先下油爆香红葱头,炸至微黄捞出备用
4.倒入肉末和干辣椒小炒
5.并下香菇肉酱【如果没有这个,可以下点豆瓣酱】和蒜头爆香
6.下一杯水倒入鸡粉、味精、酱油
7.下粉丝翻炒
8.水干时下蒜苗碎和炸过的红葱头拌匀
9.美味的“蚂蚁上树”完成
10.试试看闽式的蚂蚁上树
11.美味
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