牛初乳哪个牌子好
美国诺珍冻干牛初乳官方授权专卖店
1 什么是牛初乳?
母牛产犊后 3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳牛初乳牛初乳牛初乳。
牛初乳牛初乳牛初乳牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪 50 年代
以来,由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展,发现牛牛牛牛
初乳初乳初乳初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因
子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生
长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发
育、改善衰老症状、抑制多种病菌等一...
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1 什么是牛初乳?
母牛产犊后 3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳牛初乳牛初乳牛初乳。
牛初乳牛初乳牛初乳牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪 50 年代
以来,由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展,发现牛牛牛牛
初乳初乳初乳初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因
子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、
皮生
长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发
育、改善衰老症状、抑制多种病菌等一系列生理活性功能,被誉为“21
世纪的保健食品”。
牛初乳牛初乳牛初乳牛初乳还被外国科学家描述为“大自然赐给人类的真正白金食
品”,2000 年美国食品科技协会(IFT)则将牛初乳牛初乳牛初乳牛初乳列为 21世纪最佳发
展前景的非草药类天然健康食品。同时,也是当下最热门的一种绿色
功能食品。
2 为什么冻干牛初乳才具有完美活性?
根据研究,乳牛产犊后 24 小时内所分泌的乳汁,所含优质蛋白
质和免疫球蛋白特别丰富,当中的 IGg 含量可占总蛋白含量的40%以
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上,比人初乳的最多高出 100 倍;而在 24 小时后采集的 IGg 含量会
急速下降至 4%;在 48 小时后至 72 小时内的 IGg 更会逐渐降至接近
普通乳汁水平。
由于牛的体温是摄氏 39度左右,所以活性免疫球蛋白在这一温
度线下才能有效保存。
超过 40 度的温度,牛初乳当中的活性免疫球蛋白就开始失去活
性。所以在生产牛初乳过程中温度的控制就成了关键所在。目前只有
超低温冻干工艺是生产牛初乳最好的方法,其全程制造过程中保持在
-70 以下,远低于 39℃。而低温喷雾干燥工艺则是在 30℃至 70℃的
温度下进行的,而免疫因子及生长因子温度在 40℃以上只有几分钟
活性就会全部丧失。所以冻干牛初乳才会保持完美的活性。
3 什么叫做活性免疫球蛋白?
免疫球蛋白(Immunoglobulin )具有抗体活性的动物蛋白,是一
种糖蛋白。主要存在于血浆中,也见于其他体液、组织和一些分泌液
中。人血浆内的免疫球蛋白大多数存在于丙种球蛋白(γ-球蛋白)
中。免疫球蛋白可分为IgG、IgA、IgM、IgD、IgE 五类:
IgG 是分布最广的免疫球蛋白,它能够促进免疫细胞对病原体的
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吞噬;促进免疫细胞对肿瘤细胞或受感染细胞的杀伤和破坏;当第二
次与相同病原体接触时可与之发生凝集反应;是唯一能通过胎盘传递
给胎儿的免疫球蛋白,可增强胎儿和新生儿的免疫力。牛初乳中就含
有丰富的 IgG,相当于人体的 50-100 倍。
4 牛初乳三大防护体系 形成健康“铁三角”
一、免疫因子(构筑身体免疫防线)
牛初乳富含丰富的免疫球蛋白,对病毒、细菌等感染都有极好的
防御效果。
IgG:牛初乳中最核心的免疫因子,抵抗病菌侵袭,减少各类感染
病症的发生,如:上呼吸道感染等。
IgA:是非常重要的粘膜免疫抗体,保护粘膜表面,有效防止病原
菌附着、损伤粘膜。
IgM:强化细菌吞噬作用,极大程度提高杀菌效率。
二、生长因子(为体智成长加分)
诺珍牛初乳富含有多种生长因子促进组织细胞生长及修复,加快
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骨骼和软骨组织的形成,使体格更强壮。促进神经细胞的生长,加快
神经末梢信息传递速度,使宝宝大脑更聪明。
三、乳铁蛋白(双向调节、活力十足)
促进肠道对铁元素的吸收,改善贫血症状,调节机体免疫功能。
5 牛初乳适合那些婴幼儿?
体质较弱、生长迟缓,手术前后的宝宝、经常感冒、发烧、早产
儿、低体重儿、病后恢复期的宝宝、反复腹泻、消化不良、剖腹产儿、
难产儿、非母乳喂养或母乳不足、挑食、偏食食欲不振等。
6 如何辨别牛初乳的优劣?
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