十大美容食物,你每天吃几样?
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十大美容食物
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——编者
1.桑椹
桑椹嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、
苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效。桑椹还具有补血功效,血虚体弱者适
宜食用。
2.柠檬
柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素 B1、B2...
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十大美容食物
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——编者
1.桑椹
桑椹嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、
苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效。桑椹还具有补血功效,血虚体弱者适
宜食用。
2.柠檬
柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素 B1、B2等。维生素 C能使皮肤变得光滑、
细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠
檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色
素沉着,对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁
中含有大量的维生素A 原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。
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3.苹果
苹果是一种低热水果,其营养成分可溶性大,易被人体吸收利用,享有“活水”和“水果皇后”
之美称,是很好的美容护f 肤品,经常食用既可减肥,又可使皮肤润滑细嫩。据报道,这种“活
水”有利于溶解体内的硫,而硫对皮肤健美有特殊作用,可使皮肤细腻、滑润。据测定,苹果
还含有铜、碘、锰、锌等微量元素,人体内缺少这些元素,会使皮肤粗糙、奇痒、失去光泽。
苹果中还含有单宁酸、有机酸及各种维生素,对皮肤健美非常有益。
此外,苹果还具有减肥作用。国外学者研究发现,苹果有减低血清胆固醇和减肥作用。因为苹
果中含有果胶质,是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。研究发现,经常吃苹果的人,胆
固醇含量比不经常吃苹果的人低 20%左右。苹果中,还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较
慢,具有饱腹感故可以减肥。
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4.大白菜
大白菜是我国北方冬季的主要蔬菜。它具有营养丰富、菜质鲜嫩、清爽适等特点,是深受我国
人民喜食的蔬菜之一。大白菜不仅是日常佳蔬,还具有药用价值,对人体有很好的保健作用。
它含有丰富的纤维素,不仅可以促进肠蠕动,帮助消化,防止大便干燥,还可用来防治结肠癌。
5.香菇
香菇,香气浓而被誉为“蘑菇皇后”。香菇的营养成分非常丰富。香菇含有多种营养成分对人体
健美和营养皮肤都十分有益。常食这种高蛋白的食用菌,可源源不断地补充人体组织的“建筑
材料”,使皮肤得到营养而滑润细腻,毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富
的维生素B2、D 及维生素 A原,都是容颜悦色、护发养发的好材料。因此,香菇不愧是美肤佳
品。
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6.松子仁
松子仁是松树的果仁,其脂肪含量特别丰富,具有较好的润肤作用。《名医别录》载:松子仁“可
以润泽皮肤,驱除死肌”。因为女性面容憔悴,肌肤粗糙,形神枯槁,如不是由疾病引起,就是
因为脂肪缺乏所致。如能经常食用松子仁,其中的油脂能营养肌肤,若每天吃数粒,坚持半年,
皮肤就会渐见润泽,容光焕发,皱纹也可减少。
7.杏仁
杏仁是内服外用的美容佳品。分苦、甜二种。苦杏仁又名北杏,主要含有苦杏仁甙、蛋白质和
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各种氨基酸成分,内服有止咳平喘、润肠通便作用;甜杏仁含有维生素 A 及维生 素 B1、B2、C
和脂肪、蛋白质及铁、钙、磷等多种微量元素,有补虚润肺作用。杏仁主要作用于肺经,而“肺
主皮毛”,杏仁不论内服或外用均是一种天然的植物性美肤护肤佳品。现代医学研究证实,杏仁
中主要含有维生素B1、B2、脂肪酸及挥发油等成分。脂肪油可滋润皮肤,挥发油可刺激皮肤血
管扩张,改善皮肤的血液循环和营养状态,起到润泽面容,减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老
的作用;还可对皮肤局部的补经末梢起麻醉止痒作用。用其制成粉霜乳膏涂于面部,可在皮肤
表面形成一层皮脂膜,既能滋润皮肤,保持皮肤弹性,又能治疗色素痣等各种皮肤病。
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8.鱼类
鱼类是极佳的美容食品。鱼肉中含有丰富的胶原蛋白和黏蛋白。胶原蛋白是一种大分子蛋白,
在分子结构上有一定的空间,从而能充分维持生命的“结合水”,保持皮肤具有光洁、无皱褶和
富有弹性,防止毛发脱落和富有光泽,并有促使人体肌肉健美和骨骼发育的功能。
9.乌梅
乌梅性味酸,温。含柠檬酸 19%,苹果酸15%,还含有琥珀酸、糖类、谷固醇、蜡样物质及齐墩
果酸样物质、甾醇、维生素类、三萜、糖分等。功效止渴生津,敛肺止咳,消肿解毒。乌梅中
含有较多的抗衰老活性物质,能使全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素,
使老人面色红润,肌肤光泽,延缓衰老。外用对湿疹、癣病、鸡眼等有效。
10.米糠
美容专家研究发现,将天然纯米糠研磨成极其细微的粉末,就像珍珠粉一样,用于洁肤,可收
到意想不到的美容效果。使用时先将装满米糠粉末的小棉布袋湿水,米糠细末便缓缓渗出,然
后用布袋轻拍额面部等处,再用清水洗净。棉布袋可以重复使用。人的肌肤主要成分是蛋白质,
其氨基酸成锁链状联结在一起。而米糠内含有一些特殊的酶,可以切断各个氨基酸的锁链,即
把老死的表皮角质层切割成细屑状,使得它们很容易脱落下来,从而加速皮肤细胞的新陈代谢,
保持皮肤的光洁润泽。
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此外,米糠内还含有丰富的细胞营养成分,比如维生素 B1、B2、E等,在洁肤时,能强化肌肤
的抵抗力。米糠美容法对长有暗疮、皱纹、雀斑或表面水分不足的干性皮肤,持续使用,效果
尤其显著。由于米糠粉末为纯天然物,没有其它化学品,故不会引起皮肤过敏反应。目前,日
本化妆品市场已推出以天然纯米糠为原料的美容制品。
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