西单商业街

西单商业街 人文地理综合实习 ——由西单商业街感受商业中心等级体系 马永强 2008142801 地理科学班 2011.7.15 第一部分 实习准备 一、实习目的实习目的 人文地理野外综合实习是高等院校地理科学专业教学大纲中明确规定的教学之一，观察与实际是学习、研究地理学的重要方法，因此，野外工作对人文地理学就有着重要意义。 人文地理野外综合实习的目的分为以下几个方面: 首先，印证课堂上学习的本专业的基本知识，培养并提高学生对人文事象的观察和独立研究的能力以及运用专业理论和方法分析问题、解决问题的能力; 其次，收集实习第一手资料，为解决相关人文事象的空间特点，探索人地关系规律做准备工作; 第三，发现新的问题，激发新的研究视角和兴趣点，培养科学探险精神; 第四，开阔视野，增加阅历，为将来从事地理教学、管理及相关专业研究打下良好的专业基础。 此外，人文地理野外实习还可以激发学生的爱国主义热情，增强其建设祖国的责任感和使命感。 二、实习方法 (一)实习方法 1、实地考察法。通过对实习对象的观察、记录、和资料分析，总结调查区域对象的地理规律，为提高研究水平奠定基础。 2、现场访谈法。 3、定量研究与定性分析相结合的方法。 4、地图法。利用已有的地图资料，填注调查区的内容，并进行专业分析。 (三)实习基本资料: 1、实习指导书 2、地图 三、实习范围与地点 (一)实习区域范围 北京市西单商业街 (二)考察地点 新街口——护国寺——平安里——西四——灵境胡同——西单沿街商店 (三)具体实习内容 1、分段调查新街口-西单商业街区的商业设施构成及商业布局模式。 2、选择不同区段的综合商店，调查商品的种类、档次、价格，商品销售范围。 3、了解北京传统商业街区的布局现状，探寻其布局影响因素; 4、对比北京不同商业街区功能、规模差异，初步了解城市内部商业中心等级体系; 5、依据北京一级商业中心的分布，运用中心地理论尝试画出市场区的六边形网络。 6、考察北京典型城市游憩商业区的分布。 7、讨论北京市RBD的主要类型，对比分析城市RBD与城市CBD的异同。 (四)具体实习方法 1、将实习小队分为n个实习小组进行调查。每个小组分别负责1-3个地段的沿街商业网点调查，商业片区布局调查和典型综合商场详细调查; 2、在图上标出主要商业网点。 3、分析整理实习以来所收集的相关资料，形成初步结论。 报告中一般应附上相关的考察、调查、访问资料(数据、图、照片等)。 第二部分 西单商业街的介绍 一、商业街的概念 商业街就是由众多商店、餐饮店、服务店共同组成，按一定结构比例规律排列的商业繁华街道，是城市商业的缩影和精华，是一种多功能、多业种、多业态的商业集合体。商业街英文名称为 Business Street or Commercial Street 二、西单名字由来 西单，西单大街，是北京市的一个商业区。西单商业区包括西单文化广场，西单北大街，还有许多超级市场和百货商店。西单的名字来源于一座牌楼，由于北京东西大致对称的地方各有一座牌楼，因此称为西单牌楼和东单牌楼。在西单和东单的北面各有四座牌楼，因此称为西四牌楼和东四牌楼，因此得名西单、东单、西四、东四。 三、西单商业的历史沿革 西单大街商业区的历史可以追溯到明代。当时，这里是通往京城西南孔道广安门的主要路口，从西南各省陆路而来的商旅和货物，都要由卢沟桥东进外城广安门，经菜市口向北入内城宣武门，经过西单进入内城各处。为此，西单一带开设了一些店铺、酒铺、饭馆及州，以招待过往旅客。明清之际西长安街附近大理寺、太仆寺、太常寺、刑部、都察院、銮仪卫等衙署的采办，多以西单为主，推动了这里的商业发展。 清末民初时，满人贵族多居西北城，北洋政府、国民党政府的许多机构也都设立在西城附近，为满足清朝遗老和政客新贵们的需要，西单一带的饭馆、酒店、百货商店、菜铺以及摊商、摊贩便日益增多。1929年在大街东侧创办的西单商场包括日用百货、小吃食品、旧货书摊，还有说书、杂耍、游艺、戏曲等行业 ，种类繁多。后又出现了“三友实业社”、“洋货店”等店铺。本来在西四 、护国寺一带的商贩和店铺，也纷纷向西单集中，促使西单大街成为西城的商业中心。 1980年代，西单大街是一个繁荣的商业街，主要有西单百货商场、西单购物中心、百花市场、劝业场、民族大世界、西单家具商店、西单菜市场、桂香村南味糕点店、同春园饭庄、玉华台饭庄等。后来随着高楼大厦的修建，建立了西单赛特、君太百货、中友百货、西西友谊商城、西单图书大厦、中国银行等大型百货商场和写字楼。西单大街是北京城两条主要的南北向大街之一，南边经宣武门内大街、宣武门外大街，可直达菜市口，北边经西单北大街、西四南大街、西四北大街、护国寺、平安里，可达新街口。 四、西单现状 中华人民共和国成立后，对西单进行了多次改建，如今的西单拥有西单商场、西单购物中心、西单赛特、中友百货等多家大型商场，又新建了西单文化广场、北京图书大厦、民航大厦，周边有六部口音乐厅、首都电影院、民族文化宫等影剧院，又与新建的西单时代广场隔长安街遥相呼应，呈现出一个新型的商业文化区。西单文化广场的红花绿草坪如同高楼林立中一座悠静的港湾，是休憩的好去处。 第三部分 西单商业街等级体系实地考察 一、西单商业街的商店考察 从新街口北大街沿街向南考察依次经过新街口南大街、西四北大街、西单北大街、西单商业街，街道两边的商店在规模、商品的种类、质量、价格等方面有明显的变化尤其是在西单北大街向西单南大街过渡区，商店的等级规模变化特别显著。下面就从新街口的新华百货广场由北向南把沿街的商店的变化依次记录，从中探寻中心商业街等级体系呈现的规律。 (一)新华百货(新街口北大街最北段) 新华百货是一个大型的购物中心，里面商品琳琅满目。经营范围从家电、电子、食品、衣物等一应俱全。笔者选取了几类有代表性的商品并记录了相应的价格范围。 种类 价格(元) 衣物 T恤衫 29.90——90 帽 19——30 鞋 100——300 书包 29——129 衬衫 19——90 饮料 可乐 2.5——10 葡萄酒 20——150 二锅头 5——60 啤酒 2——11 食品 蛋糕 4.5——100 烤鸡 11.8 以上只选取了几个代表性的大众必需品，从价格列表可以看出新华百货的商品价格相对比较便宜。这这些商品的价格与一般普通县城的超市商品价格几乎相当，有的甚至更便宜，而且商品的经营范围也是面向城区的普通市民的日常生活用品，价格实惠，种类繁多，新华百货是一个面向普通消费者的中档大型商店。 (二)万特珠宝交易中心(西四北大街与西单北大街路口) 万特珠宝交易中心是一个大型的珠宝商店，里面各类珠宝应有尽有，比如黄金、白银、白金、钯金、宝石、玉器等以及由此加工制造的各类金银珠宝饰器等。里面尤以宝石为最。主要宝石有1、天然宝石包括:金刚石、萤石、红宝石、蓝宝石、、水晶、尖晶石、金绿猫眼、黄绿猫眼、黄宝石、绿宝石。2.天然玉石包括:玛瑙、碧玉、灵壁玉、和田玉、岫岩玉、南阳玉、 蓝田玉、孔雀石、绿松石、东陵玉、汉白玉、准噶尔玉、夜光玉、硅翡翠、 孔雀石。4.天然有机宝石:琥珀、珍珠、珊瑚、象牙等4种。不过以上珠宝玉器价格一般都很昂贵，价格范围差异悬殊从几千至上万甚至百万。比如饰玉价格有300元、1000元、17000元、1000000元。 从以上珠宝和价格方面我们可以看出万特珠宝交易中心是针对高端消费领域的上层富有人群。 (三)西单婚庆大楼 1、楼层介绍 西单婚庆大楼地下有三层为摄影殿堂、停车场、超级市场。地上有七层分别为美丽相约、华彩霓裳、珠宝一厅、珠宝二厅、美食城、西西友谊酒店。 2、北京西单109婚庆大楼，地处繁华的西单商业街，交通便利。是北京目前唯一一家以商城模式整体运作，以结婚为主题的婚庆企业。 楼内集合多家国际精品婚纱影楼和室内摄影棚，并附设多处外景拍摄基地;主营婚礼服饰、婚庆用品、婚礼策划、造型设计、新娘追妆、婚礼配饰、钻石珠宝、美体美容等婚庆系列项目，是一个综合性全方位婚庆服务大楼。 (四)西单商场 1、楼层介绍 南楼 南楼东厅 北楼 化妆品、珠宝首饰、钟表眼镜、烟酒茶 运动服装、烟酒茶 1F 皮具箱包 女鞋、少女装、少女配饰 男鞋、中老年鞋 运动服装、体育用品 2F 仕女装、少女配饰、女士内衣、女裤、中老年服装、保羊毛羊绒内衣、皮衣 3F 羊毛仕女装 暖内衣、 男士服装、箱包皮具、数码办家电、家具、家居、内精品(国际)皮衣皮草城 4F 公 衣 童装玩具、美食街 首饰改样、清洗、抛光运动服装、食品、保健滋补B1 订做 品、肯德基 皮肤美容护理 五金工具 食品、烟酒茶、其他日用品 B2 2、西单商场位于西单商业街，悠久历史，享誉京城、闻名全国的老字号商业企业。1930年起，先后建成的厚德、福寿、益德、临时、惠德、福德六个商场统称为西单商场，是当时北京西半城的繁华商业中心。1991年，被北京市批准计划单列，同年9月成立北京西单商场集团，由单一的零售商店改组成为企业集团。1986年-1993年连续8年夺得北京市大型百货店年销售额第一，并成为北京首家年销售额突破10亿元的单体店。1993年，西单商场实施股份制改造。1994年至1995年，扩建后的西单商场营业面积达2.7万平方米，成为一座功能齐全、具有现代化结构的新型商场，也是当时北京最大的百货商场。2003年底，营业面积扩大到3万余平方米。2004年至2005，集百货、超市、美食等多功能于一体的西单商场。 (五)北京中友百货 1、楼层介绍 F8 各式风味美食多功能厅 F7 床品、家庭用品、童装玩具、厨房用品、数码产品、大小家电、手机专卖 F6 牛仔装、男女休闲装、名品鞋、时尚配件、摆件 F5 流行少女装、配饰 F4 仕女名店、男女内睡衣、孕妇装、配饰、精品羊绒包具、传统服饰、扦边室 F3 淑女名店、配饰、香水 F2 男士精品、休闲装、正装、男鞋、男士配件、时尚手表、箱包 F1 化妆品、珠宝、名表、女鞋、药店、咨询服务台、星巴克、元绿寿司、八喜冰激凌 B1 运动服饰、运动器材、户外服饰、奥运特许专卖店、国际速食店、泳装 B2 卡友服务中心、冲印店、美发、停车场 2、中友百货坐落于首都北京市中心黄金商业区——西单商业街。北京中友百货集合了时下化妆品、服装、珠宝、钟表、鞋品、童装、家居用品、家电等多种门类的上万种商品，且均为最具市场号召力和流行度的品牌，如国际一线化妆品香奈儿(CHANEL),雅诗兰黛 ( ESTEE LAUDER ),倩碧，迪奥 ( Dior),兰蔻 ( Lancome), 欧莱雅 ( L'OREAL )等;国际珠宝品牌施华洛士奇、镇金店、周生生、周大福，谢瑞麟等;流行鞋品百丽、莱尔斯丹、ECCO、策乐、其乐等，国际流行运动休闲服饰耐克、阿迪达斯、耐克360，三叶草，背靠背，彪马，匡威，李宁等，流行男女装MNG、宝姿 ( PORTS )、MORGAN、淑女屋、VERO MODA、ONLY、EDC、Eland、OASIS、AZONA、GSTAR、 NORTHFACE、ESPRIT、都澎、法国鳄鱼 ( LACOSTE )、观奇、马克华菲 、诺帝卡 ( NAUTICA )、杰克琼斯、顺美等，众多知名流行品牌的协调搭配，店内富于创意的装饰陈列，吸引了众多、个性鲜明、消费力强的时尚白领。现日均客流量为3.5万人，在节假日期间更达到将近10 万，以不足4万平米的营业面积年销售额已突破20亿大关， 北京中友百货南面紧临长安街，有数十条公交、地铁线路直达，店内设有20多部手扶梯、10余部直梯。集购物、娱乐、休闲等多种功能于一身都会型百货公司，还汇聚了众多知名主题餐厅，如星巴克、麦当劳、肯德基、合和谷中式快餐厅、回转寿司日式餐厅、季诺意式休闲餐厅、麻辣诱惑餐厅、八喜冰淇淋店，以及彩扩店、美发店、超市等多功能于一体。 北京中友百货成为流行、崇尚个性、讲究品味的青年人购物的首选之地～ (六)北京君太百货 1、楼层介绍 北京君太百货从B1到7F共63，000平方米的营业卖场汇集了中外各类流行时尚精品及生 活日用品。 SPA生活馆/主题餐厅/中华美食/特卖场/君太卡务中心/顾客服务中心 7F 文化大厅(景德镇?瓷器) 运动主题概念店/运动用品/休闲服/家居生活杂货/寝具/寝饰/水晶瓷器/厨房锅6F 具/小家电/数码照材/文教 绅士西服/少绅个性品牌男装/绅士休闲服/打火机/烟具/贵笔/衬衫领带/内衣/旅5F 行箱包/男鞋皮件/纤边室 淑女服饰/个性女装/中国服/仕女杂货/流行精品/内睡衣/孕妇装/流行童装/童鞋/4F 玩具/婴儿服饰用品/儿童游乐区/港式茶餐厅 个性流行服饰/少淑女进口服饰/银饰杂货/美发美甲/保健按摩 3F 少女品牌服饰/哈日流行服饰/流行杂货?饰品/流行牛仔服饰/彩妆(彩妆吧)/甜2F 点咖啡/咖啡厅 国际化妆品/香水/流行女鞋/进口饰品/钻石珠宝/中国琉璃/进口贵表 1F 流行女包/中性休闲服/手机天地/国际速食/美式咖啡/烟酒/中西点烘焙/泡芙进B1 口食品/花店/药房/洗衣/修鞋/配锁 停车场. B2-B3 2、北京君太百货是北京最大面积的百货公司，拥有极佳的地理位置，同时具备优良的硬件设施及软体服务，北京君太百货定位时尚、高端，经营国际化妆品、国际流行女装、精品珠宝、商务休闲、潮流服饰等国际、国内著名品牌，餐饮极具特色，引进了国际餐饮品牌:必胜客、肯德基、星巴克等相继经营。集购物/观光/餐饮/休闲文化于一体。 从以上调查，可以明显的察觉到商店等级规模变化的规律性，这种规律符合克利斯泰勒的中心地理论。 二、中心地的等级性 (一)中心地理论 中心地主要提供贸易，金融、手工业、行政、文化和精神服务。中心地提供的商品和服务的种类有高低等级之分。根据中心商品服务范围的大小可分为高级中心商品和低级中心商品。高级中心商品是指服务范围的上限和下限都大的中心商品，例如北京中友百货和北京君太百货就是高级中心地，它们主要经销高档消费品，名牌服装，宝石等，而低级中心商品是商品服务范围的上限和下限都小的中心商品，例如新街口北大街两边的小商店，它们主要经营小百货，副食品，蔬菜等。 提供高级中心商品的中心地职能为高级中心地职能，反之为低级中心地职能，例如名牌服装的专卖店和经营宝石的珠宝店是高级中心地职能，而经营小百货的零售店是低级中心地职能。 具有高级中心地职能布局的中心地为高级中心地，反之为低级中心地。低级中心地的特点是:数量多，分布广，服务范围小，提供的商品和服务档次低，种类少。高级中心地的特点是:数量少，服务范围广，提供的商品和服务种类多。在二者之间还存在一些中级中心地，其供应的商品和服务范围介于两者之间。居民的日常生活用品基本在低级中心地就可以满足，但要购买高级商品或高档次服务必须到中级或高级中心地才能满足。 (二)中心地的特点 1、中心地的等级由中心地所提供的商品和服务的级别所决定。 2、中心地的等级决定了中心地的数量，分布和服务范围。 3、中心地的数量和分布与中心地的等级高低成反比，中心地的服务范围与等级高低成正比。 4、一定等级的中心地不仅提供相应级别的商品和服务，还提供所有低于这一级别的商品和服务。 5、中心地的等级性表现在每个高级中心地都附属几个中级中心地和更多的低级中心地，形成中心地体系。 (三)中心地理论的前提 1、中心地分布的区域为自然条件和自然相同且均质分布的平原。人口均匀分布，居民的收入，需求和消费方式相同。 2、具有统一的交通系统，同一规模的所有城市，其交通便利程度一致。运费与距离成正比。 3、消费者都利用距离最近的中心地,就近购买,以减少交通费。 4、相同的商品和服务在任何一个中心地的价格和质量都相同.消费者购买商品和服务的实际价格等于销售价格加上交通费. 5、供给中心商品的职能，尽量布局于少数的中心地，并且满足供给所有的空间的配置形式。 (四)中心地的原则 主要有市场原则、交通原则、行政原则。在理想条件下成六边形网络。 第四部分 西单商业街的区位优势 一、交通 长安街贯东西。西单商业街位于天安门的西侧两公里，宣武门内(北侧)，与王府井、前门大栅栏并称北京三大最著名的传统商业区。西单系西单牌楼的略称，在历史上曾存在过很多著名的文化场所和大型寺庙。现北京图书大厦和民航大楼一带就是北京最古老的寺庙之一——双塔庆寿寺的基地。在沿西长安街的北侧。 西单大街穿南北。西单大街的历史可以追溯到明代。当时，这里是通往京城西南取道广安门的主要路口，从西南各省陆路而来的商旅和货物，都要由卢沟桥东进外城广安门，经菜市口向北入内城宣武门，经过西单进入内城各处。为此，西单一带开设了一些店铺、酒铺、饭馆及州，以招待过往旅客。明清之际西长安街附近大理寺、太仆寺、太常寺、刑部、都察院、銮仪卫等衙署的采办，多以西单为主，推动了这里的商业发展。 西单大街是北京城两条主要的南北向大街之一，南边经宣武门内大街、宣武门外大街，可直达菜市口，北边经西单北大街、西四南大街、西四北大街、护国寺、平安里，可达新街口。现在经过拓展，西单大街向南可以经菜市口南大街穿过南二环、南三环，与南四环相接，向北可以经积水潭豁口，穿过北二环、北三环、北四环。在西单十字路口设有西单地铁站 二、公交线路 1、地铁1号线 地铁运营公司地铁线路 四惠首车4:57 四惠东5:05-23:15 古城首车4:58 苹果园5:10-22:55 单一票价2元，各地铁线路间换乘无需另购票。 北京地铁运营有限公司 苹果园 - 古城 - 八角游乐园 - 八宝山 - 玉泉路 - 五棵松 - 万寿路 - 公主坟 - 军事博物馆 - 木樨地 - 南礼士路 - 复兴门 - 西单 - 天安门西 - 天安门东 - 王府井 - 东单 - 建国门 - 永安里 - 国贸 - 大望路 - 四惠 - 四惠东(共23站) 2、机场2线 机场巴士线路 西单5:30-21:00 首都机场7:00-当日航班结束 单一票价16元。 北京民航通力公司 上行:西单(民航大厦) - 东直门 - 京信大厦 - 首都机场(共4站) 下行:首都机场 - 三元桥 - 东直门 - 东四十条 - 西单(共5站) 3、机场夜班线 机场巴士线路 西单23:00-当日航班结束 首都机场23:00-当日航班结束 单一票价16元。 北京民航通力公司 上行:西单(民航大厦) - 首都机场(共2站) 下行:首都机场 - 三元桥 - 渔阳饭店 - 东大桥 - 朝阳门 - 雅宝路 - 北京站口(东) - 西单(共8站) 4、地铁4号线 地铁运营公司地铁线路。 北京京港地铁有限公司 安河桥北 - 北宫门 - 西苑 -圆明园 - 北京大学东门 - 中关村 - 海淀黄庄 - 人民大学 - 魏公村 - 国家图书馆 - 动物园 - 西直门 - 新街口 - 平安里 - 西四 - 灵境胡同 - 西单 - 宣武门 - 菜市口 -陶然亭 - 北京南站 - 马家堡 - 角门西 - 公益西桥(共24站) 海淀黄庄:可换乘地铁10号线;西直门:可换乘地铁2号线、13号线;西单:可换乘地铁1号线;宣武门:可换乘地铁2号线。 5、公交线路 1、1快、10、15、22、37、46、52、68、70、83、88、99、102、105、109、204内夜班、204外夜班、205、603、604、608、626、690路 第五部分 实习总结