十四种人不宜喝牛奶
牛奶是营养价值很高的食品,老幼皆宜。但事物总
有 “一般”与 “特殊”之分,现实生活中,并非所有的
人都适宜喝牛奶。有些人喝了牛奶不但不能增加营养,
反而有害。现将不宜喝牛奶的特殊人群列举如下:
l 体内缺乏乳糖酶的人 牛奶中乳糖含量很高,乳糖
不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酶的作用下水
解为 乳糖和葡萄糖才能吸收。如果乳糖酶缺乏,乳糖
就不能吸收,这种人喝牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
2 体内缺乏某些对应转移酶的人 牛奶中的乳糖水
解时,可产生葡萄糖和半乳糖,如果这种转移酶缺乏,
就会使半乳糖转...
牛奶是营养价值很高的食品,老幼皆宜。但事物总
有 “一般”与 “特殊”之分,现实生活中,并非所有的
人都适宜喝牛奶。有些人喝了牛奶不但不能增加营养,
反而有害。现将不宜喝牛奶的特殊人群列举如下:
l 体内缺乏乳糖酶的人 牛奶中乳糖含量很高,乳糖
不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酶的作用下水
解为 乳糖和葡萄糖才能吸收。如果乳糖酶缺乏,乳糖
就不能吸收,这种人喝牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
2 体内缺乏某些对应转移酶的人 牛奶中的乳糖水
解时,可产生葡萄糖和半乳糖,如果这种转移酶缺乏,
就会使半乳糖转变成磷酸半乳糖,在肝、肾和眼的水晶
体内积存,积累一定量时,可引起白内障、低血糖、精
神呆活、生长缓慢及肝、肾损害。
3 铅作业人员 牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸
收和蓄积,因而可以加重和引起机体铅中毒,出现头
晕、失眠、易疲劳等症状。
4 患某些消化道疾病的人 过去认为,牛奶是消化
道病人的最好食品。最近研究
明,牛奶比普通食物更
能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,
患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化疾
病的人最好不喝牛奶。
5 正在服铁剂药物的人 当你正在服铁剂药物治疗
缺铁性贫衄时,如果喝牛奶,奶中的钙质和磷酸盐会与
铁剂药物结合影响药效。
6 腹部手术者 这种人喝牛奶会使肠胀气加重,不
0圆 国 0国
利于术后康复。
7 肾结石病人 结石形成的最危险因素是钙在尿中
浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2~3小时后,是奶
中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液
浓缩,钙通过肾脏较多,易加重结石。
8 服丹参片的高血压和冠心病人 丹参分子结构上
有羟基氧、酮基氧,可与牛奶中的钙离子形成络合物,
降低丹参药效。
9 患半乳糖症的孩子 患此病的孩子喝了牛奶,会
出现呕吐、腹泻、烦躁不安等一系列症状,甚至出现危
重症状。
1 0 过敏体质的人 这种人喝了牛奶,容易发生腹痛、
木马丽华
腹泻,有时还可发生荨麻疹、哮瑞、鼻炎等。
11 伤寒病患者 这种病人喝牛奶后可以严酸、产气、
腹胀,使肠腔内压力增高,甚至诱发肠出皿或肠穿孔。
1 2 胃大部分切除者 这种人喝牛奶后,会产酸、产
气,出现胀气、多屁、腹痛、腹泻。
1 3 胆囊炎和胰腺炎患者 牛奶中含有较多的脂肪,其
消化有赖于胆汁和胰腺酶的帮助,喝牛奶会加重病情。
1 4 怀孕妇女 孕妇不宜多喝牛 ,因为牛奶中含有
较多的脂肪和糖分,大量的糖分进入人体后,通过新陈
代谢变成脂肪贮积,使孕妇发胖,孕妇过胖容易并发妊
娠高血压综合症、糖尿病,也容易发生分娩日寸早期硬
膜、宫缩无力、滞产、巨大胎儿分娩性出血等。
壅童旦 蘧 生差 塑冒
维普资讯 http://www.cqvip.com
本文档为【十四种人不宜喝牛奶】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。