哮喘的分型食疗

⑨ 喃喀，／j} ， 市 沱 荔月喜 哮 喘是 以呼 吸 困难、气 喘 急 促 ．甚则喘鸣有声 ，张口抬肩 ．难 虬 平卧为主要特征的呼吸道疾病 该 病以春、秋两季 发病较多 ，常 呈反 复发作 严重者可导致终身不愈。 中医的哮 喘包括西 医的支气管 哮 喘、哮 喘性支气 管炎、心脏性 哮喘 等兼见哮喘症状的一类疾病。本病 的治疗 ．除了按照医嘱服药、运动 ． 休息之外 ，中医的分型食疗也是非 常有教的辅助治疗手段。 1 寒 症哮喘 喘息气逆 ，呼 吸急 促，喉 中哮鸣有声 ，胸隅满闷．咳痍 稀薄 ．色 白。有泡 沫 ，或粘腻 量少 ． 咯吐不爽 。面色晦滞而青 ．口不渴 ． 或渴喜 热饮、形寒肢玲 ，或兼 恶寒 发热t头身疼痛。天玲或受寒易发， 苔自滑，脉弦紧 。病属寒饮伏肺 ．阻 滞气道 ．肺失宣畅。食治宜温肺散 寒 t化瘀平喘。常用于食疗食物与 药物有 ；生姜、葱 白、紫皮蒜、白果 、 柚子、狗 肉、羊肉、麻雀 肉、胎盘 、麻 黄、杏仁 、桂 枝、细辛 、干姜、附子 、 苏子、半夏、橘红等 食 疗 方 一 熟 附 子 15～ 3O 克、生姜 1 50克、狗 肉 500～ 1000 克 一切小块 。先用蒜头、花生油煽炒 狗 肉，加水 ．放入 煨 姜、附子 等 ，小 火炖 2小时 肉熟透后即成．分数餐 食用。 食疗 方二 紫皮 蒜 60克、红 糖 90克 。蒜捣如泥 ．放入红糖 ．加 水熬成膏 。早晚各服一匙。 配方加减 兼头身疼痛 ．恶寒 发热无汗者 ，可选加麻黄、紫苏、生 姜、红糖等 ；里寒 较重 ．选 加细辛、 墨 塑 巡 干姜、附子、羊 肉、狗 肉等 ；痰 多而 稠者 ，加萝 半夏、厚朴等。 2 热症哮喘 喘而气 粗息涌 ．胸 高胁胀 ，喉 间痰 鸣如 吼，胸膈 满 闷 不安t咳嗽频作 ，咯痰粘稠，或黄浊 如脓 ．排吐不利 ，面赤自汗，口渴喜 饮 ．身热头痛 ，舌苔 黄腻，质红 ．脉 滑数或弦滑 。病属痰热塞肺 ，肺失 清肃 。食治当清肺泄热，化痰平喘。 常用 于食疗 食物与药物有 ：西瓜 、 冬瓜、芹菜、生梨 、荸荠 、马兰 头、生 萝 、白果、杏仁 ．豆浆、葶苈子 、马 兜铃 、牛蒡子 、桑 白皮、桔梗、竹沥 水、清半夏 、生石膏等 。 食疗 方一 海螵蛸 6克、牡蛎 6克、马兜铃 6克、牵牛子 6克、活 鲫鱼 1尾(约 500克)。先将前四昧 各研和匀 ，鲫鱼洗净 ．清水煮熟 ．每 取上药末 6克 ．鱼汤送服 。 食 疗方二 葶 苈子 (炒黄)i0 克 、太枣 12枚 ，以太枣煎汤进服葶 苈子．顿服 ，日2次。 配方 加减 痰 鸣 息涌不 能平 卧，选加葶苈 子、JII朴、地龙、白果 等 ；痰黄稠 ．选加 鱼腥草、黄芩等 ； 热 盛伤 津 ．加 南 抄参、罗汉 果、芦 根 、生梨等 3 痰症哮喘 喘咳胸满．不 能平 卧．痰 涎 壅盛 ．喉 如 拉锯 ，痰粘 难 咯．苔浊厚 ．脉滑 实。病属痰 阻气 道一肺气不降。食治宜涤癀利窍，降 气平喘。常用于食治的食物与药物 有 ：扁 豆、薏 苡仁、萝 、荸荠、白 果、厚朴、苏子 、莱菔子 、白芥子、半 夏、陈皮、杏仁等 食疗方一 生荧实 180克 、生 鸡肫皮 i00克 、面粉 25c克 ．白糖适 量 荧实水淘去皮 ．晒干、研细：鸡 盹皮 亦轧细 ．与面粉 、白糖一 起和 成薄饼 ，烙成焦黄色即成。随意食 用 。 食疗方 二 橘 皮 2f)克 t鲜者 4o克)、粳米 100克．先煎 取橘 皮 汤 。再与粳米共煮为稀粥。 配方 加减 兼脾虚 、便赭 者， 选 加 山药、扁豆、萝 ．白术等 蒹 恶 心、便秘 者，选加麻 子仁 、杏仁 、 桃仁、萝 等 4 虚症 哮喘 哮喘反 复发作 ．甚 至持续性 哮喘，喉中痰鸡．声低 、气 短不足以息 ，动则尤甚 。嘻而无力 。 咯痰 不爽，精 神疲惫 ．汗 出 ．心慌 ， 口唇 、指 甲发紫、舌紫，脉 虚无力 。 病属 正虚邪实 ，肺 肾两 亏．痰 浊蕴 肺 食治宜补肺益肾，降气化痰。常 用 食疗 的食物与 药物 有 ：核桃 肉、 百合、山药、诃子 肉、花生、麻雀 肉、 乳 鸽 、鹌 鹑、公鸭 、人 参、黄 芪 、阿 腔 、黄耩、肉挂、附子、胎盘 、山萸肉 等 食疗 方一 麻黄 、百部 备 20 克 、JII贝、桔梗 、红参各 】j克 ．胎盘 i具 ，活公鸭 i只。共炖熟烂，不加 油盐 ，食鸭饮汤 ，可分数餐食用。 食疗方 二 核 桃 肉 2o克 、人 参 5克、生姜 3片 ．水煎取液 ，加冰 糖调服 ．临睡前服 。 配方 加减 汗 多、易于感 冒， 加黄芪、党参、白术、防风；痰 多．食 少 ，加山药、扁 豆、白术、茯苓 ；短气 不 足 以息 ，腰 酸 腿 软 加 』、参 、蛤 蚧 、冬虫夏草、胎盘 、乳鸽等。 ● 维普资讯 http://www.cqvip.com