我国柑橘产业发展现状及对广西的启示

我国柑橘产业发展现状及对广西的启示 摘要阐述了我国柑橘产业发展现状,针对广西柑橘产业发展存在的问题,分析了全国柑橘产业发展现状对广西柑橘产业发展的启示,以为广西柑橘产业的发展提供。 关键词柑橘产业;现状;启示;广西 目前广西柑橘已经推向我国市场,并且受到消费者的好评。但是随着人们对生活品质要求的提高,对柑橘各方面的品质提出了更高的要求。恰是这个原因,让广西柑橘产业的发展面临挑战,如何提高柑橘品质、保证生产数量、提高柑橘的知名度,是发展柑橘产业首要解决的难题[1]。鉴于多年的工作经验,为促进柑橘产业发展做出如下分析和建议。 1我国柑橘产业发展现状 1.1面积持续上升,产量居世界首位 自2002年起,我国开始实施柑橘区域发展规划,从2000年到2008年,连续8年柑橘面积增加,增幅59.7%,年递增6%。现在,我国柑橘面积和产量位居世界首位。世界柑橘总面积近600万hm2,总产量在8 500万t左右,我国柑橘面积和产量分别约占世界总面积和总产量的34%、28%,发展速度和规模世界瞩目[2]。 1.2柑橘产区布局集中,专业化、规模化生产水平高 我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4 000多年的栽培历史。我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬 1 20~33?之间,海拔700~1 000 m以下,面积约占我国柑橘总面积的70%。这一带气候适宜,适合性喜温暖湿润的柑橘生长,而且这一带的柑橘产量较高,质量较好。 1.3品种和品质不断提高,重视柑橘良种繁育体系建设 自2002年末,我国对柑橘的品种和品质一直在进行更新研究,特别是锦橙、雪柑、大红甜橙等。我国重点发展的品种有早雪柑0号、无核雪柑、少核雪柑、大红甜橙中的无核大红甜橙等[3]。经过研究并贯彻实施之后,我国柑橘品种和品质得到很大的改善,宽皮柑橘的比例有所下降,扩大了甜橙的产量规模,优化了品种结构。 1.4消费市场发生重大变化,瞄准国际柑橘市场 随着经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,我国柑橘市场发生了重大变化,对柑橘的商品化程度要求提高了很多,我国柑橘不再是纯粹的水果,柑橘及其加工产品的消费量呈现快速增长趋势。同时,我国出口的柑橘数量一直呈上升趋势,把柑橘推向国际,是我国柑橘产业走向成熟化的必经之路[4]。 2广西柑橘产业发展存在的问题 2.1良种苗木繁育水平低 柑橘良种繁育体系健全与否直接关系到柑橘产业带建设的成败,直接影响着广西柑橘的产量和质量。然而,广西柑橘产业良种苗木繁育水平低,缺少繁育质量可靠的柑橘无病繁育圃,没有建立专业种植需要的接穗母本园、采穗圃、苗木繁育圃的良种繁育体系。而且,劣质的橘苗甚至假苗在市场上比比皆是。 2 2.2果园基础设施薄弱 广西柑橘产业的建设和管理的水平相对薄弱。广西柑橘园有60%为山地,30%为坡地,10%为水田。由于缺少投入,约80%橘园的肥水贮备沤制系统、排灌系统、道路系统、水土保持及防风系统等基础设施薄弱,不利于单位面积产量的提高。果园设施管护不好,对产业的发展极其不利,对质量也有一定程度的影响。 2.3商品化处理落后 目前,柑橘产业不管是在国内,还是国际,竞争日益激烈,因而柑橘的商品化越来越受到生产商的重视。广西在柑橘商品化处理方面没有与柑橘生产发展实现同步,这是影响目前广西柑橘产业发展的主要原因之一。为了增强广西柑橘的竞争优势,在柑橘产业建设和发展中,不仅要注重柑橘的产量和质量,还要重视柑橘的外观品质。 2.4出口数量少,市场占有率低 进入21世纪以来,广西柑橘产业发展很快,目前广西柑橘栽培面积19.21万hm2,占全国柑橘栽培面积14.14%;总产量152.13万t,占全国柑橘总产量的10%。然而,受世界经济金融危机及销售渠道不畅等因素的影响,广西柑橘出口数量较少,市场占有率较低。 3我国柑橘产业发展对广西的启示 3.1从源头抓起,培养优质苗木 一是加强广西柑橘育种和品种改良的设施和科技技术,让苗木在科技技术的滋润下健康成长,以提高其产量和质量。二是借鉴国际先进水平,培养优质苗木,如购买国际优质木苗。三是在木苗培养人才的选拔上,注重人才的专业能力和实际操作能力,提高苗木工作人员的能力 3 和专业知识水平。 3.2针对气候变化,建立合适基地 标准化生产基地是柑橘产业发展中不可缺少的一项工作。就广西目前的果园基础设施现状而言,需要向标准化、科技化的方向发展。广西柑橘园分布在山地和水田地域,在山地地带可以建立甜橙基地,在水田地带以发展优质甜橙和良种柚为主。由于广西柑橘分布地带的气候不同,针对气候特点建立合适的生产基地,对促进柑橘的生长有重要意义。 3.3树立品牌意识,提高知名度 柑橘产业的市场竞争包括价格竞争、质量竞争、品牌竞争。品牌竞争意味着高品质、高附加值、高市场占有率,好的品牌是消费者的首选。广西柑橘产业需要建立自己的品牌,在品质保证的基础上,加大宣传力度,展示自己的优势,提高广西柑橘的知名度,让更多的消费者接受广西柑橘。 3.4扩大市场,走向国际 国内柑橘市场有限,竞争大,要扩大广西柑橘产业,柑橘出口是广西柑橘产业发展的方向,其潜在的市场是可观的。广西柑橘企业要树立把柑橘推向国际的发展理念,在保证品质的基础上,向全球推广自己的柑橘;政府要制定优惠政策,鼓励企业出口柑橘。 4参考文献 [1] 王仙君,王青.我国农业发展趋势与对策研究[J].安徽农业科学,2007, 35(14):4327-4328. 4 [2] 邓秀新.国内外柑橘产业发展趋势与柑橘优势区域规划[J].广西园艺,2004(4):6-10. [3] 黄河.入世五年的中国农业——中国橙与新奇士的较量[J].农村经济秘科技,2007,18(1):6-10. [4] 周群.我省果品出口贸易现状与形势分析[J].江西园艺,2004(6):14-16. 5