渔场规划
与鱼池改造
1、查清当地自然资源状况和优势。如地貌、面积、土质、水源、水质、水量、生物状
况、历史特点和发展
。
2、查清当地环境的特点。如四周各部门的种植业、养殖业状况及相互关系;四周交通、
能源、建筑现状及总体规划;四周工厂设置和排放的废气、废水情况及影响等。
3、查清当地的技术和经济条件。技术条件主要指有关的技术人员和技术设备。经济条
件指当地的自身经济基础、物质基础及计划投产后的经济效益和社会效益。
水源是建设渔场的首要条件。不同的水源决定池水的不同理化性质:
1、河川水。由雨水汇聚后流入河川或湖泊的水。在流经过程中,溶解了地层、
面土
层的无机盐类,所以河川、湖泊水一般硬度较小,含氧量较多,水温适宜。
2、地下水。地下水可分为冷泉水和温泉水。温泉水最高温度可达到100?以上,不适合养家鱼,冷泉水通常在5-15?之间,可以养冷水性鱼类。地下水的比重一般是1.0009-1.2624之间,含氧较少,常含有有害的气体,用来养鱼,需暂蓄一周方可使用。
3、污水和工业废水。含有不同成份的化学物质,某些有毒物质对鱼类有危害,一般不
宜直接引用工矿污水,若使用,必须经过处理。
水质的优劣与鱼类的成长有着密切关系。检查水质须从物理、化学、生物等三方面来进
行。
1、水温。我国目前饲养的几种主要家鱼水温一般以20-30?为最合适。
2、水色。水色随物化性质和生物生存的不同而异。如含铁化合物的水为黄色,腐殖土
溶解在水中呈褐色、黄绿色、黄色或绿色,大量的碳酸钙溶解于水呈绿色,水中有蓝绿藻呈
蓝绿色等。水色是标志着水的肥瘦度,建立养殖场应选择较肥的水源。
3、水的酸碱度。过酸过碱的水均不宜鱼类生长,鱼类一般适于微碱性的水。
4、气体溶解量。对于鱼类生存有关的气体,常指氧气(O
),二氧化碳(CO),氮气22
(N),氨气(NH),硫化氢(HS)及沼气(CH)等。前三者是大气的组成者,后三者2324
是水中的有机体分解所产生的。它们在水中的溶量多少,对鱼类的呼吸、水中天然饵料繁殖
皆有密切关系。鱼类一般喜欢生活在氧气充足的水中。
5、有毒物质。如果水中有大量生物繁衍生长,则说明水质含有毒物不多或没有;如果
水中生物极少,放入几条小鱼又出现异常,则说明水中有毒物质含量较多。这种办法叫生物
实验,这种小鱼叫试水鱼。但是,不管现场调查或者生物实验,都不能精确地反映水质的真
正情况,因此,凡条件允许的地区,都应经环保、科研、学校等单位取样进行化学检验、水
质检测。这是确定水质能否用于发展养鱼的最可靠办法。 养鱼水质要求及条件参照渔业水域水质
见表6-1。
表6-1 渔业水域水质标准 编号 项 目 标 准
1 色、臭、味 不得使鱼虾贝藻类带异色、异臭、异味
2 漂浮物质 水面不得出现明显油膜或浮沫
人为增加的量不得超过10毫克/升,而且悬浮物质沉积于底部3 悬浮物质 后,不得对鱼虾贝藻类产生有害影响
4 pH值 淡水6.5~8.5,海水7.9~8.5 5 生物需氧量(5天20?) 不超过5毫克/升,冰封期不超过3毫克/升
24小时中,16小时以上必须大于5毫克/升;其余在任何时刻
6 溶解氧 不得低于3毫克/升;鲑科鱼类栖息水域除冰封期其余任何时
候不得低于4毫克/升 7 汞 不超过0.0005毫克/升 8 镉 不超过0.005毫克/升 9 铅 不超过0.1毫克/升 10 铬 不超过1.0毫克/升 11 铜 不超过0.01毫克/升 12 锌 不超过0.1毫克/升 13 镍 不超过0.1毫克/升 14 砷 不超过0.1毫克/升 15 氰化物 不超过0.02毫克/升 16 硫化物 不超过0.2毫克/升 17 氟化物 不超过1.0毫克/升 18 挥发性酚 不超过0.005毫克/升 19 黄磷 不超过0.002毫克/升 20 石油类 不超过0.05毫克/升 21 丙烯腈 不超过0.7毫克/升 22 丙烯醛 不超过0.02毫克/升 23 六六六 不超过0.02毫克/升 24 滴滴涕 不超过0.001毫克/升 25 马拉硫磷 不超过0.005毫克/升 26 五氯酚钠 不超过0.01毫克/升 27 苯胺 不超过0.4毫克/升 28 对硝基氯苯 不超过0.1毫克/升 29 对氨基苯酚 不超过0.1毫克/升 30 水合肼 不超过0.01毫克/升 31 邻苯二甲酸二丁酯 不超过0.06毫克/升 32 松节油 不超过0.3毫克/升 33 1,2,3-三氯苯 不超过0.06毫克/升 34 1,2,4,5-四氯苯 不超过0.02毫克/升
温水性淡水鱼养殖的环境条件见表6-2。
含量 含氧量 2pH值 表6-2 淡水鱼养殖的环境条件 (毫克/升) (毫克/升) 生长发育 孵化
水温(?) CO适 宜 22-28 25-27 <30 7.5-8.5 5-8 项目 一 般 15-20及28-30 17-22及28-30 50-80 6-7.5及8.5-9.5 3-5 不适宜 10以下及33以上 15以下及30以上 80-200 <5及>10.8 <3
在建造渔场前,必须进行土壤调查,测定土壤的肥瘦、土壤透水性的大小等。
土壤一般分为砾土、砂土、粘土、壤土、粉土、腐殖土等,现分述如下:
1、砂土。含石砾50%以上,土性贫瘠,保水性弱,透水性强,不宜建造鱼池。
2、砾土。含砂粒80%以上,粘土12.5%以下。这种土的土质瘦,凝集力和附着力强,
保水性小,筑堤时池堤易崩塌,不易保肥。
3、粘土。含粘土50%以上,砂土50%以下。这种土的凝集力和附着力强,保水性大,
透水性小,筑堤时池堤坚硬,肥料不会流失,但土中空气不易流通,水中有机物分解迟缓,
对天然饵料的繁殖有妨碍。
4、壤土。含砂土62.5-75%、粘土25-37.5%。这种土保水性和透水性均好,颗粒的凝集
力、附着力合适,养分不致流失,空气流通,有机物质易分解,宜于建造鱼池。
5、腐殖土。含腐殖质20%以上。腐殖质土呈暗黑色,土中富含氮素,天然饵料繁殖丰
富,保水性和附着力亦强,宜用作造池。但腐殖质含量过多时,则对鱼类生长有妨碍。
上述需在实验室中进行。下面再介绍一种肉眼观察土壤种类的方法:
1、重粘土。土质滑腻,湿时可搓成条,弯曲不断。
2、粘土。土质滑腻,无粗糙感觉,湿时可搓成条,弯曲难断。
3、壤土。湿时可搓成条,但弯曲有裂痕。
4、粉沙壤土。多粉沙,易分散板结,用手摸有如麦面粉感觉。
5、砂壤土。手摸有粗糙感觉,肉眼也可以分辨砂粒。
6、砂砾土。有小石块和砾石。
1、交通运输方便。因为在养殖生产过程中需要采购鱼苗、鱼种、饲料、肥料,或出售
鱼苗、鱼种、成鱼。为了减少运输过程中的死亡率,保证鱼的新鲜度,所以交通运输一定要
方便。
2、水源充足,水质良好,酸碱度在6-9之间。
3、电力供应。综合性的渔场要建立在电力供应较稳定的地方。
4、有充足的饲料来源。饲料、肥料是发展养鱼事业的物质基础。综合各地经验,可因
地制宜采取五个结合:?与畜禽结合,把养鱼与养猪、养鸡、养鸭、养牛等结合起来;?与
蔬菜结合,渔场可建在菜区附近,做到菜多、肥多、草多、下脚多、鱼多;?与食品加工业
结合,在淀粉厂、粉丝厂、食品加工厂附近建渔场,充分利用食品工业下脚料和无毒废水,
解决鱼的饲、肥料来源;?与大中型河、湖水面结合,使精养与粗养结合,互相促进;?与
建立饲料地结合,在荒滩废湖建立渔场,可开辟一定的饲料地,开展种草养鱼。
制定渔场规划时要围绕规划的要求和内容进行“看、问、测定、分析”。
1、看。到现场和社会作调查,查阅有关资料,作详细
,然后加以分析整理。
2、问。向有关人员询问“看”不到的情况,并把看到的情况向知情者核对验证,力求
正确,减少谬误。
3、测定。请有关技术人员和技术部门,对水质的物理、化学性状和生物含量等,用科
学手段和仪器进行测定和鉴定。
4、分析。把看、问、测定到的结果去粗取精,按照自然规律、经济规律和生产的可能
与社会的需要进行科学论证,得出正确结论。
1、要留有发展余地,布局根据渔场的当前生产及近期打算,综合考虑,对渔场投资规
模和经营内容进行合理布局。同时要考虑今后生产发展,为远景规划留有余地。
2、以养鱼为主,合理安排各类渔池的建设面积和位置,而后安排相应的饲料地、其他
农牧副业生产和设施的位置与面积。
3、既要合理又要经济。整体布局要满足各项生产要求,又要因地制宜,就地取材,少
花钱,多办事。
1、布局形式。目前,鱼塘布局有两种形式:一种是以近水源处为起点,依次排列。亲
鱼池、产卵池和孵化场。鱼苗塘紧靠孵化场,鱼种塘围绕鱼苗塘并与成鱼塘相邻。生产性能、
面积和形状相同的鱼塘集中连片。另一种是以户为单位,实行鱼苗塘、鱼种塘、成鱼塘和住
房的配套。
2、鱼塘水面与渔场总面积的比例。渔场除鱼塘外,还有堤埂、道路、水渠、房屋及其
他各渔业设施等。一般单一经营的小渔场(水面50亩以下),鱼塘水面可占渔场总面积的
80%左右。综合经营的大、中型渔场,鱼塘水面占渔场总面积的60-70%为宜。
3、各类鱼塘间的配套比例。鱼塘配套比例主要根据渔场的生产对象和生产需要而定。
生产鱼种为主的中、小渔场,鱼种塘面积可占到70%左右;生产食用鱼为主的渔场,成鱼
塘面积应占到鱼塘总水面的80%左右。江浙地区养青、草鱼为主的渔场,鱼种塘面积可达
到25-30%。以鲢、鳙鱼为主,鱼种塘可占15%左右。
以提供商品鱼为主的渔场,成鱼塘的面积可占80%以上。新养鱼区的渔场,鱼种塘可
占到30%左右。
鱼塘的堤埂布局,要根据渔场土地多少、规模大小、生产需要以及土质情况因地制宜地
确定。采用种草养鱼的渔场,利用堤埂种植青饲料,堤埂的面积应占鱼塘水面的30%以上。
堤埂面宽不仅能够扩大种植面积,还可建畜、禽棚舍,作交通通道,修渠,插电杆,使
水、电、路都由堤面通过。渔场清塘排淤时,能够就近消淤肥土,有利于种植作物的生长。
堤埂堤坡的坡比最低限度为1:2。堤坡的坡比大,能够减少施工时土方的运载量,节省
挖塘工程造价,鱼塘投产后,可减少风浪的冲刷造成溜坡和塌堤。
鱼塘是渔场的主体建筑,可分为鱼苗、鱼种、成鱼、亲鱼和越冬鱼塘。鱼塘设计应包括
形状、面积、深度和塘底。
1、形状。一般为长方形,东西向,排列整齐,大小相近,长宽比为2-4:1。这样的鱼塘遮荫少,水面光照时间长,有利于塘中浮游生物的光合作用和生产繁殖,也有利于拉网操作。
为了充分利用土地、四周边角地带,根据地形也可安排一些边角塘。
2、面积、深度。一般每口精养高产成鱼塘的面积10亩左右,保水2.5-3米为宜。不同类型鱼塘按其不同性能,其面积、水深也各不相同。列表6-3供参考。
表6-3 各类鱼塘标准参考表
鱼塘类型 面积(亩) 保水深(米) 长宽比 备 注
鱼苗塘 1.5-2.0 1.5-2.0 2-3?1 兼作鱼种塘
鱼种塘 2.0-5.0 2.0-2.5 2-3?1
成鱼塘 7.0-15.0 2.5-3.0 2-4?1 可留宽埂
亲鱼塘 3.0-4.0 2.3-3.0 2-3?1 应靠近产卵池
越冬塘 5.0-10.0 3左右 2-3?1 近水源
一般说来,鱼塘的垂直深度应比鱼塘最高水位高出30-50厘米。
3、塘底。鱼塘底部要平坦,从进水口到排水口一端要有一纵向倾斜,其比降1/200-1/300。塘底沿纵向倾斜要挖一条沟,有的地方叫“鱼溜”或“鱼沟”,深约20-30厘米,此沟的作用有二:一是便于排水捕捞底层鱼,二是干塘时给未捕净的鱼或鱼种一个存身之地,以减少
受伤或死亡。
堤分为堤面、堤高、坡三个方面,设计应根据土质状况、生产要求来确定。
1、堤面宽度。堤面宽度各地不一,大型渔场的堤面宽度兼顾行车、种植、埋电杆、开
渠、建分水井、清塘消淤六个方面。
一般主堤面宽10-12米。副堤面一般在8米左右。
2、堤高。堤高就是从堤面到鱼塘底部的垂直高度。不同类型的鱼塘,它的堤高不一样。
一般堤高都要比鱼塘最高水位高出50厘米左右。
3、坡比。所谓坡比就是堤高与坡底之比。坡比的大小要根据不同鱼塘不同土质等情况
来确定。土质好,浅水小塘的坡比一般是1?1.5-2。深水大塘或土质差,其坡比可以加大到
1?3。坡比大,便于施工、生产操作和管理,不易塌陷,还能在坡面上种植青饲料。
进、排水系统由水源、进水口、各类渠道、水闸、集水池、分水口、排水沟等部分组成。
进排水渠道要畅通,鱼池进水与排水口应设斜对处。
鱼池条件直接关系着鱼产量的高低。鱼塘改造主要是指鱼池水浅,堤埂过低,鱼池不能
灌排水,塘底淤泥过厚,鱼塘形状不规则,不利于排涝和管理。池塘改造的主要原则有下列
几个方面。
成鱼塘一般水面8-15亩左右为宜,鱼种池水面3-5亩,鱼苗发花池的面积应控制在2-3亩。
一般成鱼塘水深2.5-3米,鱼种池水深2米左右,鱼苗发花池水深在1-1.5米之间。
把死水塘改造成活水塘,其办法是:修建简易引水渠道,使鱼池和水源相通,和排水沟
相连;采用机械抽水,定期更换鱼池用水;农渔两用,打机井引用地下水入塘。
鱼池堤埂的高度要求比当地历史最高水位高出30-50厘米。堤埂由窄改宽,一般主堤面
宽10-12米,副堤面8米左右。池塘的土堤埂,有条件的可采用水泥预制板或岩石护坡,可
以抵御洪水的袭击。
把自然状态的多边形鱼池改造成长方形,可减少鱼池的弯曲死角,日照均匀,增加池水
溶氧,减少鱼类浮头泛塘,还可以扩大池塘水面,腾出部份土地建筑通道,加宽堤埂,增加
青饲料的种植面积。
一般含砂量超过70%以上的土质或透水性强的砾质土、粉土、砂土用于建池时容易漏
水。在堤埂施工过程中,土未夯实或冬季施工,冻土块存有空隙,也可造成池埂漏水。池埂
漏水严重的还会造成坍塌。发现鱼池有漏水,可将保水性大的粘土铺在底层,加厚20-30厘米,并填平夯实,也可采用红土混合石灰,填于池底夯实。北方地区可引用带有泥沙的浊水
灌入池内,经淤积沉淀,解决池塘漏水。
由于堤埂压实不严引起的漏水,可根据漏水的程度,挖松边坡,分层夯实,或在堤坡上铺上
一层草皮。必要时翻修堤埂,彻底改造。豆丁网(DocIn)是全球优秀的C2C文档销售与分享社区。
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