可乐鸡腿煲可乐鸡腿煲
简介
鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
食材
主料
鸡腿6个
可乐250ml
辅料
油适量
花椒适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
白砂糖适量
姜适量
大蒜适量
可乐鸡腿煲的做法
1.准备材料
2.锅中起油
3.冷油加...
可乐鸡腿煲
简介
鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
食材
主料
鸡腿6个
可乐250ml
辅料
油适量
花椒适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
白砂糖适量
姜适量
大蒜适量
可乐鸡腿煲的做法
1.准备材料
2.锅中起油
3.冷油加糖
4.加入姜、蒜、花椒
5.加入生抽、蚝油
6.加入鸡腿
7.加入可乐
8.煲30分钟
9.大火开,小火煲
10.煲好完成
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