软炸沙丁鱼

软炸沙丁鱼软炸沙丁鱼 简介 回家就有好吃的，妈妈买的沙丁鱼，罐头吃得多，炸的红烧的很少吃，中午吃软炸沙丁鱼，顺便在饭桌上听爹爹批评教育，听妈妈表扬~ 食材 主料 沙丁鱼500g   辅料 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 面粉适量   软炸沙丁鱼的做法 1.沙丁鱼解冻，清理鱼鳞，处理鱼身内部，洗净备用 2.清理干净的沙丁鱼内放入适量食盐、料酒及姜片，腌制半小时左右 3.腌制好的鱼肉表面均匀的裹上一层面粉 4.锅中倒入适量食用油，油温七成热时放入沙丁鱼，小火煎制，两面及时反转 5.待炸至金黄色出锅即可 ...