葡萄干酥饼葡萄干酥饼
简介
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这种饼干非常容易做,自己在家里做又方便又好吃。依自己的口味,不喜欢葡萄干可以加花生或者核桃碎等,那样就是花生酥、核桃酥了。
食材
主料
低筋面粉100g
辅料
黄油80g
白糖50g
奶粉30g
鸡蛋1个
葡萄干适量
葡萄干酥饼的做法
1.黄油室内软化另入白糖打发到体积变大 颜色变白
2.加入打散的鸡蛋 ,可以留出一点鸡蛋刷表面 继续打发
3.加入奶粉跟低筋面粉
4.搅拌均匀
5.加入切碎的葡萄干
6.继续跟面团拌匀
7.均匀的分成小块
8.刷上...
葡萄干酥饼
简介
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这种饼干非常容易做,自己在家里做又方便又好吃。依自己的口味,不喜欢葡萄干可以加花生或者核桃碎等,那样就是花生酥、核桃酥了。
食材
主料
低筋面粉100g
辅料
黄油80g
白糖50g
奶粉30g
鸡蛋1个
葡萄干适量
葡萄干酥饼的做法
1.黄油室内软化另入白糖打发到体积变大 颜色变白
2.加入打散的鸡蛋 ,可以留出一点鸡蛋刷表面 继续打发
3.加入奶粉跟低筋面粉
4.搅拌均匀
5.加入切碎的葡萄干
6.继续跟面团拌匀
7.均匀的分成小块
8.刷上一层蛋液 入烤箱175度 25分钟
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