黑木耳炒肉片黑木耳炒肉片
用料
黑木耳适量
猪肉适量
尖椒适量
葱适量
姜适量
干辣椒适量
花椒适量
花生油适量
盐适量
生抽适量
鸡精少许
香油少许
淀粉适量
黑木耳炒肉片的做法
1 切葱姜干辣椒备用。
2 猪肉切片,放入少许盐,生抽,淀粉使劲抓匀。(多抓一会肉片会很嫩)
3 黑木耳泡发,把根部掐掉洗干净备用。
4 把尖椒斜刀切大块。
5 起炒锅放适量花生油,放花椒爆香捞出,再放入葱姜干辣椒爆香。
6 然后放入肉片煸炒。
7 肉片煸炒好以后放入黑木耳,放入盐和生抽煸炒。
8 最后放进尖椒煸炒。
9 煸炒均匀关火,关火后放少许鸡精和香油...
黑木耳炒肉片
用料
黑木耳适量
猪肉适量
尖椒适量
葱适量
姜适量
干辣椒适量
花椒适量
花生油适量
盐适量
生抽适量
鸡精少许
香油少许
淀粉适量
黑木耳炒肉片的做法
1 切葱姜干辣椒备用。
2 猪肉切片,放入少许盐,生抽,淀粉使劲抓匀。(多抓一会肉片会很嫩)
3 黑木耳泡发,把根部掐掉洗干净备用。
4 把尖椒斜刀切大块。
5 起炒锅放适量花生油,放花椒爆香捞出,再放入葱姜干辣椒爆香。
6 然后放入肉片煸炒。
7 肉片煸炒好以后放入黑木耳,放入盐和生抽煸炒。
8 最后放进尖椒煸炒。
9 煸炒均匀关火,关火后放少许鸡精和香油。
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