甲鱼网箱养殖技术研究
甲鱼网箱养殖技术研究
陈冬林
(安徽省郎溪县水产站邮编242000)
目前甲鱼的养殖模式绝大多数是温室培育幼鳖,然后转外塘进行养殖,甲鱼的品质差,养殖效
益逐渐下降.急需研究中华鳖质量安全体系的关键技术,特别是稚鳖的培育技术.目前,稚鳖大多
在温室培育,温室培育因水体小,密度高,病害多,大量换水和使用抗生素等,造成生产成本高,
药物残留高,且时间长,鳖的品质严重下降.为此,为提高甲鱼的品质和养殖效益,我们在水库库
湾(汊)中进行网箱养殖试验研究,现将试验情况及主要技术措施总结下.
1水域的选择
网箱养殖区域选择在开阔,向阳的水域,常年水深保持在1.5m,3.Om,水质清新且无污染,有
一
定的风浪和水流的区域尤佳.
2网箱结构与设置
2.1稚鳖网箱结构和设置
养殖网箱用聚乙烯无结网片缝制而成,形状为封闭的六面体,网目为0.5cm,单箱面积l6平方
米(4mx4m),箱高1.5m,且箱体高度50cm露出水上,箱口周边加20cm网盖以防止稚鳖逃跑.为方
便管理,网箱设置为单行l0只,各箱之间间隔3m,箱体内3/5面积移植水葫芦或水花生,以供稚
鳖栖息,躲藏和摄食植物性饵料.
2.2成鳖网箱结构及设置
(1)网箱的制作一般选用6股5号,6号的聚乙烯有结网衣制作,形状为封闭的六面体,盖网
上开直径50cm~6Ocm的投喂操作孔,网箱规格为6.Omx6.Omx3.Om或3.Omx5.Omx3.Om,网箱过大
则不利于管理,网箱过小则不利于甲鱼活动.
(2)饲料台的制作采用20目,30目的聚乙烯网片制成1.Omx1.Om的方形饲料台,并将饲料台
悬挂在网箱内一半水深处.
(3)用毛竹搭设支架,将网箱水平固定在支架上,网箱之间保持一定距离,以便于投喂和日常
管理.
3苗种的放养
3.1稚鳖放养
稚鳖是东方生态养殖有限公司自行繁育的甲鱼苗种,且稚鳖入箱前均经过严格挑选.要求挑选
体表完整,无病无伤,体质健壮,有活力的稚鳖,放养同一箱体内的稚鳖其规格整齐,平均规格为
5g.稚鳖入箱前,用浓度为1.0%的食盐水浸浴10分钟,进行鳖体消毒.本试验于2007年8月
20
日稚鳖入箱,共放养16500只,单箱放养1100只左右,放养密度为69只/平方米.
3.2成鳖放养
(1)鳖种来源选用本公司网箱培育的幼鳖,规格为每只100g左右,选择无病无伤,无畸形,
体表光滑,活动能力强,体质健壮的幼鳖.
(2)放养时间每年的4月下旬至5月上旬,最好不要在冬季和夏季放养,以免影响养殖成活率.
(3)放养密度放养密度一般为10只/m,15只/m,最高不超过20只/m--30只/m.同
一
网箱中放养的鳖种规格要求相对整齐,避免互相残食.
(4)鳖种消毒为减少疾病发生,提高养殖成活率,在鳖种放养前须进行消毒,一般用20ppm
高锰酸钾溶液浸泡30分钟.
4饲料投喂
4.1稚鳖投喂
..
73.
投喂海,淡水小杂鱼和冰冻带鱼等鲜活饵料,并直接投放在水草上,让稚鳖自由摄食.2007年
8月2O日至10月底,日投饵率为稚鳖体重的10~/6o左右;2007年10月底开始停食越冬,到2008年
4月l5日稚鳖又开始摄食.每天投喂2次,投喂应做到定时,定点,定质,定量,并视稚鳖吃食情
况及天气变化等适当调整投喂量,以确保箱体内的稚鳖吃好吃饱,快速生长.
4.2成鳖投喂
以小杂鱼虾,螺蛳,蚌肉为主,饵料生物要求无污染且保持新鲜.为提高商品鳖的品质,一般
不投喂人工配合饲料.杂鱼,蚌肉要砌碎,螺蛳要轧破.5月份开始少量投喂,6月份,9月份甲鱼
生长旺盛而需要大量投喂,10月份少量投喂,11月初停止投喂.投喂方法是在每口网箱中放人1,
2个饲料台,饲料台悬挂于半水中,将饵料生物投放于饲料台上.投喂坚持”四看,四定”的投喂法,
上午8时左右投喂目投喂量的40%,下午5时左右投喂日投喂量的60%,投喂量以2小时内被摄食
完毕为佳.
5日常管理
网箱培育稚鳖期间,密切注意稚鳖的活动,吃食和天气变化等情况,对网箱进行定期检查,观
察网箱等设施有否损坏,以防稚鳖外逃;同时,每隔1个月对网箱箱体进行一次清洗,以保持箱体
内外水体交换畅通.此外,还要做好稚鳖的病害防治工作,除在稚鳖入箱前对鳖体进行药浴消毒外,
还应定期用生石灰调节池塘水质,在8月一11月期间,每隔15天用20mg/L生石灰化浆全池泼洒,
并及时清除蛙,鼠等敌害生物.
日常管理养殖期问要注意
和观察鳖的摄食活动,天气及水温变化情况等,定时检查鳖的生
长情况,及时分箱.分箱时间的掌握主要视鳖的生长情况而定,一般30天左右分箱1次,同时
结合
分箱操作及时清洗网箱和进行鳖体消毒.平时做好巡箱工作,经常检查网箱有无破损,发现问题及
时处理.
6病害防治
水库网箱养殖甲鱼一般很少发病,养殖成活率都在95%以上,但在实践中也发现有少量病害,
特别是在一些浅水,水质较差,无风浪和水流的区域,甲鱼易患腐皮病,白斑病和疖疮病.腐皮病
一
旦发生要及时隔离治疗,用10ppm生物抗菌素浸泡甲鱼1小时;发现患有白斑病的病鳖,可用3ppm
二氧化氯溶液浸泡l小时;对于疖疮病,可用消毒后的竹签排出疖疮内含物,并在伤处涂土霉素软
膏.
7捕捞上市
网箱养殖甲鱼的捕捞操作简单,上市方便,可根据市场需求随时捕捞.从稚鳖放养通过3年养
殖,90%以上都能达到体重0.75的商品鳖规格.在生产实践中,一般采用分级饲养,捕大留小,
常年均衡上市的养殖模式.
8小结
在池塘中设置网箱养鳖,由于水的流动性,调活了水质,无需如温室般天天换水,管理方便,
并能及时有效地防治病害,不仅有效地利用了水体,降低了生产成本,而且从网箱到池塘,水环境
等条件没有任何变化,鳖种能很快适应环境,提高了养殖成活率.
从培育出的幼鳖来看,其外表,体形,光泽明显优于温室养成的鳖种,但其规格偏小.分析结
果是完全投喂鲜活饵料,其营养成份不如配合饲料全面.因此,生态养鳖全程投喂天然动物饲料是
否存在矫枉过正的倾向,同时,随着养殖面积扩大,其饲料供应也存在一定问题,因此,适当投喂
不含激素,色素,符合甲鱼生长需要的优质配合饲料,才是提高效益的有效途径.
从稚鳖开始即投入外池养殖,使鳖在自然环境中生长,经2个以上冬眠达到商品规格,符合健
康养殖理念,符合中华鳖的生活习性,并保证了商品鳖的品质,是今后甲鱼养殖的发展方向.
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