微量元素和多维素对泰山赤鳞鱼孵化率和存活率的影响

微量元素和多维素对泰山赤鳞鱼孵化率和存活率的影响 翟玉梅 鹿培源 李培军 郭振宇 ( ) 山东大学生命科学学院 济南 250100( ) 中国科学院青岛海洋研究所 青岛 266071 ( ( ) ) 摘 要 本文通过饲给泰山赤鳞鱼添加微量元素 Zn 、Mn 、Cu和多维素 V、V、V 、V、V的人工混 A B2 E C D 合饲料 ,使其受精卵的孵化率 、幼鱼的存活率和得鱼率分别提高 17110 % 、8174 %和 18170 % ,具有重要 的实践意义 。 关键词 泰山赤鳞鱼 微量元素 多维素 孵化率存活率 ( 泰 山 赤 鳞 鱼 V a ricorhi n us sca p hest hes点和晚 7 点也投喂活鱼虫 。投喂 15,18 天后 , ) 亲鱼产卵 ,从实验池和对照池各收集 5 组受精 m ac role pis是生活在泰山海拨 270 , 800 m 高 卵 ,每组 200 粒 ,分别置于 10 个直径 85 mm 左 处水质清澈的深水溪涧中的一种珍贵野生鱼 右的玻 璃 器 皿 中 进 行 孵 化 , 水 温 保 持 在 18 , 种 ,因其肉质细嫩 、味美不腥 、营养丰富和具有 24 ?。每日 早 、中 、晚 及 时 用 吸 管 除 去 坏 死 卵特殊的药用价值而被列入我国名贵鱼种 ,深受 1 ,3 子 ,保持水质清洁 。孵化出幼鱼后 ,各组的幼鱼 泰山观光者的青睐。80 年代初 ,山东农业 分别移入相应的培养缸饲养 ,及时用吸管除去 大学将其家养驯化成功 ,但孵化率和幼鱼的存 死亡的幼鱼 ,并每天换水一次 。当幼鱼不再死 活率较低 ,供求相差悬殊 ,价格昂贵 。为提高其 () 亡时 从开始孵化算起 14 天后,按以下公式计 孵化率和存活率 ,我们于 1995 年至 1997 年采 算孵化率 、存活率和得鱼率 。 用合理饲给微量元素和多维素的 ,取得了 出卵膜的幼鱼数 一定的成效 。 孵化率 = ×100 % 受精卵总数 存活的幼鱼数 1 材料和方法 存活率 =×100 % 出卵膜的总幼鱼数 111 饲养条件 将80尾亲鱼分为大上相近 、数 存活的幼鱼数 = ×100 %得鱼率 受精卵总数量相等的两组 ,即实验组和对照组 。每组雌 、雄 各 20 尾 , 分别饲养在水质相同 、大小为 1 m × 2 结果 10 m ×115 m 的 两 个 鱼 池 内 , 池 内 放 置 集 卵 沙 实验结果见表 1 、表 2 。盆 ,水温 16,20 ?,p H712 。 () 从表 1 中可以看出 : 1受精卵在孵化的前 112 人 工 混 合 饲 料 的 制 备 215g 微 量 元 素 三天死亡较多 ,五个实验组一共死亡 292 粒 ,平 (( ) Zn 、M、Cu、215g 多 维 素 V、V、V 、V 、 n A B2 E C 均每组每天死亡 19147 粒 ,五个对照组一共死亡 ( ) ) V与 215 kg 鱼 饲 料 豆 粉 、淀 粉 、鱼 粉 混 D 401 粒 ,平均每组每天死亡 26173 粒 ,实验组平均4 匀,制成粒状 ,晾干 。( 1 ) 1 。 P < 0 01 每天的死亡数比对照组低 27 16 % 113 实验方法 实验组每天早晨6点和下午3 ( 点投喂添加微量元素和多维素的混合饲料 按 3 山东省科委自然科学基金资助项目 ,批准号 1997148 ; ) 鱼体重的 20 %投放,上午 10 点和晚上 7 点投 第一作者介绍 :翟玉梅 ,女 ,57 岁 ,副教授 ; 喂活鱼虫 。对照组每天早晨 6 点和下午 3 点投收稿日期 :1997205206 ,修回日期 :1998203204 喂不添加微量元素和多维素的鱼饲料 ,上午 10 () () ( ) 2实验组的总死亡数为 99120 ,占受精卵总数的 17110 % P < 0101。2幼鱼的平 比对照组高 49160 % ,对照组的总死亡数为 136160 ,占受精卵 均存活率 , 实验组和对照组分别为 89122 %和 ( 总数的 68130 % ,实验组受精卵的平均死亡率比 80148 % , 实 验 组 比 对 照 组 高 8174 % P < () ) ( ) 0101。3平均得鱼率 ,实验组和对照组分别 对照组低 18170 %P < 0101。 ( ) 为 50140 % 和 31170 % , 实 验 组 比 对 照 组 高 从表 2 中可以看出 : 1平均孵化率 ,实验 ( ) 组的对照组分别为 56150 %和 39140 % ,实验组18170 % P < 0101。 ()表 1 泰山赤鳞鱼出膜前后的死亡情况 孵化数 总死出 膜 前 死 亡 数出 膜 后 死 亡 数 组别亡数 ( )1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 d 19 21 19 10 6 8 3 2 4 3 3 1 2 0 101 实验组1 对照组 18 36 25 19 8 11 5 4 4 3 3 4 1 0 141 16 24 20 9 8 6 3 3 3 4 2 2 1 0 101 实验组 2 对照组19 26 34 12 4 21 4 3 2 3 3 4 2 0 137 实验组 14 30 17 6 6 8 4 3 3 4 2 1 2 0 100 3 21 34 26 11 9 12 6 3 2 3 5 2 1 0 135 对照组 20 18 16 8 8 7 4 3 3 3 2 3 1 0 96 实验组4 17 35 27 8 6 8 6 5 5 3 4 6 1 0 131 对照组 14 28 16 8 6 8 3 3 4 2 2 3 1 0 98 实验组 5 对照组 16 38 29 9 5 20 3 4 3 2 4 4 2 0 139 99120 实验组 平均值 136160 对照组 表 2 微量元素和多维素对泰山赤鳞鱼受精卵孵化率和幼鱼存活率的影响 ( ) ( ) ( ) 组别实验卵数出膜前死亡数孵化数存活数孵化率 %存活率 %得鱼率 % 5610 14 15 200 88 112 99 8849实验组1 对照组 3710 7917 2915 200 126 74 59 实验组 5515 8912 4915 200 89 111 99 对照组 2 3815 8118 3115 200 123 77 63 实验组 5610 8913 5010 200 88 112 100 对照组 3 实验组 3915 8213 3215 200 121 79 65 对照组 5810 8917 5210 200 84 116 104 4 实验组 4410 7814 3415 200 112 88 69 对照组 5710 8915 5110 200 86 114 102 5 38803010 13 15 200 124 76 61 200100 100 100 180 150 122 140 87113100568950 实验组 平均值 200100 121120 78180 63140 39140 80148 31170 对照组 以上结果表明 ,饲给泰山赤鳞鱼添加微量,提 高 鱼 体 的 免 疫 力 , 增 强 鱼 体 的 抗 病 能谢 5 ,6 力元素和多维素的混合饲料 ,可以提高受精卵的 。维生素也是生物体必需的重要营养成 孵化率 、幼鱼的存活率和得鱼率 。 分 ,特别是 B 族维生素是一些与代谢密切相关 7 的酶的辅酶的组成部分。因此 ,饲给赤鳞鱼 3 讨论微量元素和多维素可以增强亲鱼的体质 ,使其 ( ) 2 岳永生. 泰山赤鳞鱼. 大自然 ,1992 4:41,42 高赤鳞鱼的孵化率和存活率 ,但是 ,影响赤鳞鱼岳永生 ,李全阳 ,张庆朝. 泰山赤鳞鱼氨基酸组分分析及评 3 ( ) 价. 实用营养杂志 ,1994 4:72,76 的孵化率和存活率的因素有许多 ,例如 ,赤鳞鱼 王德芹 ,王金文. 使用矿物质饲料添加剂应注意的问题. 中 不同于其他硬骨鱼类 ,它不需要强光 ,存活率与 4 ( ) 国饲料 ,1993 8:17,18 ( 光照时间呈负相关 这与在野生条件下不喜欢 Richard T. L , Lovell 著 , 沈 维 华 摘 译. 鱼 类 营 养 研 究 综 述 1 ( ) ( ) 5 下. 国外畜牧科技 ,1994 ,21 1:24,25 ) 强光照射是一致的。此外 ,鱼池的大小 、池 Co mmit tee of Animal Nuirilnm. Nut rient requirement s of 水中含氧的多少 、温度 、p H 值以及离子的种类 6 nar m mater fishes and shell fishes. N at ional A ca de m v of S ci2 和浓度等都不同程度地影响赤鳞鱼的孵化率和 ences , 1983 ,2,29 存活率 。因此 ,要进一步提高泰山赤鳞鱼的孵 Kanazawa A. , S. Teshima and M . Sakamoto . Nut ritio nal re2 化率和存活率还要进行多方面的深入研究 。 7 quirement s of t he p uffer fish ; p urified test diet and t he oipti2 ( )mum p rotein level . B ul l . J ap . S oc . S ci . Fish . 1980 ,46 11 致谢 山东农业大学岳永生和宋憬愚两位老师 1 357,1 361 对本实验给予很大帮助 ,中科院动物所高福鸿 我国动物学科技工作者利用文献的探讨 朱红英 ( )华东师范大学生物系 上海 200062 摘 要 运用文献统计学的原理与方法对动物学报 1990,1995 年 ,5 年间发表的 359 篇和 1 103名作者进行统计分析 ,得出了我国动物学科技工作者利用文献和学科论文作者分布的一些规律 。文中 的统计 、分析 ,为我国动物学科的情报部门 ,整理保存动物学相关文献提供了参考依据 。 关键词 动物学 文献 探讨 科技工作者 为了探讨动物学及相关学科文献的特征 ,,该物学会编辑出版的国家级综合性学术刊物 分析我国动物学工作者利用文献的一些规律 , 刊在以往的 61 年中为我国动物科学的发展作 使从事动物学研究的工作者能掌握本学科及相 出了不可磨灭的贡献 。是动物学科主要的代表 关学科文献的分布和学科论文作者的分布状 刊物 ,用该刊进行动物学科技工作者利用文献 况 。拟用引文分析方法 ,对动物学的综合性刊 的分析 ,具有学术性和代表性 。 111 引文的平均值和语种分析 在统计的5年物《动 物 学 报》1990 , 1995 年 共 20 期 刊 载 的 ( 359 篇论文引用文献和论文作者进行统计分析 20期的动物学报中 , 共刊载动物学 包括分类 ) 和研究 。 学 ,形态生态学 ,遗传 ,分子等方面研究成果 , 基础理论 ,综合评论 ,新技术 ,新方法共 359 篇 1 引文的概况和分析 第一作者介绍 :朱红英 ,女 ,48 岁 ,本科 ,馆员 ;《动物学报》创刊于 1935 年 ,它是由中国动 收稿日期 :1997206220 ,修回日期 :1997210210