孕妇饮食宜忌大全整理版

孕妇饮食宜忌大全整理版 孕妇饮食宜忌 妇女怀孕后，为了胎儿的健康成长，孕妇要增加营养，这是人们已达成的共识。但是哪些食品对妊娠有益，又有哪些食品对妊娠不利，孕妇在饮食上到底有哪些宜忌，却并非人人都了解。 妇女妊娠后，原则上宜进食高蛋白、多维生素、多纤维素 和低盐食品，宜吃容易消化的食品和新鲜瓜果蔬菜，忌食高 脂肪和过咸食品，忌吃生冷、性寒、辛辣刺激、腥膻异味及炒 爆性热等食品。具体地讲，孕期禁忌的食品大致有以下几类。 1、酒、含咖啡的饮料及茶 医学资料显示，孕妇饮酒， 尤其在妊娠早期饮酒，会影响胎儿的正常生长发育，引起弱 智，严重者还可引起畸形，因而孕期应忌饮酒。咖啡及含咖 啡的饮料中含有的大量咖啡因，咖啡因可以通过胎盘进入胎 儿体内，影响胎儿骨骼发育，有可能引起指、趾畸形、胎儿体 重过低等异常，严重者还可能发生流产、早产等后果。因而 孕期应忌食咖啡及含咖啡的饮料，包括可乐等饮料。孕期饮 茶也应控制，因茶中含有大量鞣酸，它与食物中的铁结合，形 成不易吸收、利用的鞣酸铁，会影响孕妇对铁的吸收，引起缺 铁性贫血。 2、调味品 味精是家喻户晓的调味品，它的主要成分谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后从尿中排出。因而，孕期食用味精应加以限制，量宜少不宜多，用量过大必然会过多消耗母体内的锌，其结果是影响胎儿的正常生长发育。其次应限制的是辣椒、花椒、茴香、八角、桂皮及五香粉等调味品，它们辛辣性热，容易消耗人体肠道内水分，引起便秘等消化道功能障碍，还可引起痔疮及痔疮出血等，也会影响孕妇及胎儿的健康。 3、腌腊食品 腌腊食品也是颇受国人青睐的盘中餐，常见的腌腊食品有腌肉、火腿、腊禽、盐水鸭、咸蛋、咸鱼等。这类食品中盐分和碱类的含量高，孕妇食用后易引起机体内水钠潴留，造成水肿及血压增高，引起妊娠高血压综合征等不良后果。这些腌腊食品中，亚硝酸铵的含量也很高，孕妇食用后，有引起胎儿畸形之虞。此外，罐头食品及辣味榨菜等袋装酱菜也宜少食，因这些食品中有防腐剂及色素，不利于胎儿的生长发育。 4、水产品 鱼类等大多数水产品是孕妇良好的食品，但蟹、螺蛳、蚌、蚬等虽味道鲜美，但性质寒凉，食用后有引起流产、早产的可能，应慎食之。 5、滋补品 薏苡仁，又称苡仁，它是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利，有刺激子宫兴奋、促使子宫收缩的作用，有诱发流产之虞，因而孕期宜忌食。桂圆，又名龙眼，它也是人们熟知常食的滋补品。桂圆性味甘温，而孕妇大多阴血偏虚，滋生内热，常有大便干结、小便短赤、口苦咽燥等现象，孕期食用后，不仅不能补益，反而增加内热，有损胎气，可引起流产和早产。因而，孕期应忌食之。 除了以上这些饮食宜忌，孕妇还应远离时尚的火锅、烧烤，因为它们容易让你吃上半生不熟的肉食品，这些没有完全煮熟烧透的肉食容易传播弓形虫。在你品尝鲜嫩肉食品时，弓 1形虫正悄悄地搭乘着这些肉食，侵入你的躯体，进而通过胎盘，侵入和摧残发育中的胎儿，导致胎儿发育异常，甚至造成胎儿畸形。 另外，怀孕期间，由于所患疾病不同，应根据病证特殊性注意饮食宜忌，下面是孕妇常见的几种疾病及饮食的宜忌。 一、妊娠剧吐 【宜】 1、高蛋白，富含营养，清淡爽口的食物。 一日可少食多餐，以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果为佳。 2、根据口味，吃些略带酸味的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。呕吐严重的孕妇，应多吃些蔬菜、水果等呈碱性食物，并多服一些含B族维生素和维生素C的食物，以减轻妊娠的不适感觉。 【忌】 1、忌糖果、酒酿、蜜饯、饴糖、白糖、冰糖、蜂蜜、甜点等甘味之品。 2、忌糯米饭、糍粑、龙眼肉、荔枝、大枣等黏腻之品。 3、忌吃田螺、蚌肉等难以消化的食物。 先兆流产 【宜】 1、吃有补益气血和补肾安胎作用的食品，如大枣等食物。 2、吃具有健脾、益肾、补气的滋补强壮食品。如龙眼肉、莲子、木耳、葡萄、栗子、胡桃肉、芝麻、花生、鱼肉、禽蛋等。 【忌】 1、忌寒凉生冷之品:如生黄瓜、生菜瓜、地瓜、绿豆、田螺、螃蟹(尤蟹爪)、鳖甲、，柿子、柿饼、西瓜、香蕉等。 2、忌香燥耗气、行气动血的食物:如萝卜、山楂、金橘、海带、燕麦(有滑肠和下行之力，有一定催生作用)等耗气破气、活血动胎等食品。 3、忌辛辣刺激性的食品，尤其烟、酒、咖啡或茶会影响到一些营养素的吸收，如铁质、维生素等。 二、妊娠贫血 【宜】 1、加强营养，每天吃些鸡蛋、瘦肉、猪肝以及蔬菜等营养丰富且含铁较多的食物，可多吃一些含铁多的食物，如猪腰、猪血、鸡血、豆类、乳类、大枣、莲 2、适当补充一些含有维生素B12和叶酸的食物， 如动物内脏(肝、心、肾)、 肉、蛋、小麦、胚芽等。 【忌】 1、服用铁剂时，忌饮浓茶，因为茶，因为茶叶中含有鞣酸，能使铁盐沉淀，妨碍铁盐 2的吸收。 2、忌多吃蒜，过多蒜会抑制胃液分泌，使红细胞减少，加重贫血。 3要注意少食辛辣刺激性食物，如酒类及浓茶等。 三、孕期并发感冒 【宜】 1选择容易消化的流质饮食如菜汤、米汤、蛋汤、蛋羹、牛奶等清淡、爽口为宜。 2多食含维生素C、维生素E及红色的食物、如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓，橘子、西瓜等。 3感冒后期，则宜多用开胃健脾及调补正气的食物，如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、黑木耳、黄豆制品等。 【忌】 1、忌甜腻食物如甜点、蛋糕、糯米、糕点、荞麦以及高脂肪食物。 2、忌烧烤、煎炸食物。 3、忌海鲜发物如虾、蟹、鱼类等。 四、孕期咳喘 【宜】 1、风寒型宜吃辛温散寒或化痰止咳的食品，如生姜、白葱、豆豉等。 2、风热型宜食辛凉清淡食品，如白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。 3、肺燥型宜吃具有润肺生津止咳作用的食品，如白梨等。 【忌】 1、风寒型 忌食生冷寒凉，包括各种冰制饮料;属寒凉性质的瓜果像西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;酸味、涩味的食物如醋、酸白菜、泡菜、山楂、乌梅、酸柑橘等。 2、风热型 忌吃辛热黏滋补之品辛热食物如大葱、姜、大蒜、茴香、辣椒、韭菜、芥菜 等调料和蔬菜及龙眼肉大枣、栗子、核桃仁、杳等果品。 3、肺燥型 忌吃香燥煎炸温热辛辣的食物，如烧烤、生姜等。 4、过于降气、豁痰、滑利等阻碍胎气食物必须慎用。 先从《孕妇饮食宜忌》开始: 忌之前言: 怀孕了，女人一步跨入准妈妈的行列。这时候有许多问题值得引起关注，尤其是吃的方 面该避开“雷区”。 孕妇应注意体重过度增加的问题，因为孕期沉积在肩部、臀部的脂肪以后很难消失。 在 妊娠中不可以摄取过量的水分，以免加重肾脏的负担。受妊娠的影响，嗜好会有所改变，有 的人变得想吸烟，过去一点酒也不喝的人也喜好起酒来。对这些应该是严禁的。也不要经常 吃过分辛辣的食物。 3在妊娠中尽可能不要吃药。吃药的时候必须与医生商量，要遵医嘱。中成药也要得到 医生同意。营养药也不能随便吃，也应与医生商量。 忌: 吸烟 大闸蟹 果制成品 化学食品 寒凉食品 忌油忌辣 油条 糖精 桂圆 热性香料 海带 维生素A 中药草药 当归煮鸡蛋 甲鱼 黄芪炖鸡 益母草 滑利食品 罐头食品 蛙肉 人参 冷饮 菠菜 猪肝 大豆食品 山楂 土豆 咖啡 味精 饮酒 补品 可乐 不宜只吃精制米面 不要过多喝茶 不宜多吃酸性食物 注意霉变食品 不宜久喝红糖水 不宜高脂肪饮食 不宜高蛋白饮食 不宜高糖饮食 不宜高钙饮食 不宜过咸 不补温热补品 不宜长期食素 不宜喝刺激性饮料 孕妇忌营养过剩 4孕妇不宜偏食 宜: 芝麻 豆浆 鸡蛋 蛋白质 汤类 复合维生素 DHA鱼油 牛奶 鸡肉 生姜 鱼类 红枣 维生素C 莴苣 板栗 小米 豆腐 花生 瓜子 水 叶酸 锌 钙 铁 忌 大闸蟹 要当心某些水产品。因为中医认为，某些水产品有活血软坚的作用，食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。如螃蟹，虽然味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。 /健康小叮咛/ 中医认为，大闸蟹性质极度寒凉，未必人人受得，脾胃虚寒者多食腹痛腹泻，女士多吃痛经加剧，若体质虚弱的孕妇多吃还可能会导致流产。 忌 果制成品 孕妇会经常食欲不振，爱吃酸话梅来刺激味觉。不过，这些凉果制成品，往往含有过多的人造色素及防腐剂。而孕妇的新陈代谢一般比较慢，未能尽快将这些有害的化学品排出体外，损害母婴健康。 忌 化学食品 孕妇更应注意食物中是否含太多化学成分。例如午餐肉在腌制过程中，加有硝酸钠、亚硝酸钠等防腐物质。可是这些化学物质能使孕妇血液的含氧量降低，令孕妇出现头晕、疲劳、头痛、发烧、腹痛等症状。所以怀孕期间，宜忌食这些含化学腌制成分的食品。 /健康小叮咛/ 如腌菜、酸菜等，这些污染食品不仅有致癌作用，还可以诱发胎儿畸形。添加有防腐剂、调味品、色素的食品含有大量对人不宜的化学物质。 忌 寒凉食物 5根据中医的说法，生鱼、西瓜、绿豆沙、凉茶等较为寒凉的食品，孕妇还是少吃为妙。除了生冷食物外，湿热的食物如芒果等，也不宜多吃。否则可能会出现头晕、心悸及呕吐等情况。 /健康小叮咛/ 即使再贪吃，也要有所顾忌，小心肚子里的小宝宝哦～ 忌油忌辣 受到荷尔蒙变化的影响，孕妇经常会出现便秘的情况。如果食辣或油腻的食品，就会使便秘的情况加剧。这样积聚在体内的大便会排出吲哚等毒素，对于胎儿及母亲的健康都十分有害。 /健康小叮咛/ 辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强，多食可引起正常人便秘。若怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。 忌 油条 油条是许多家庭早餐桌上的常见食品，但孕妇应少吃。主要由于油条的制作中加入明矾，明矾是含铝的无机盐，每500克面粉的油条，大约用15克明矾。如果孕妇每天吃2根油条，等于吃了3克明矾。积蓄起来其摄入铝相当惊人。这些铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会造成大脑障碍。 还要忌电器 不要太靠近电器,因为很多有有幅射,手机不能多用!!!还有电脑~~~~ 忌 糖精 糖精和糖是截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的，其成分主要是糖精钠，无营养价值，纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精，或大量饮用含糖精的饮料，或是每天在饮料中加入糖精，糖精对胃肠道粘膜有刺激作用，并影响某些消化酶的功能。导致消化功能减退，发生消化不良，造成营养吸收功能障碍，由于糖精是经肾脏从小便排出，所以会加重肾脏功能负担。 忌 桂圆 虽然从营养成分看，桂圆中含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质，营养很丰富。中医也认为，桂圆有补心安神、养血益脾之效。但桂圆甘温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热等症状。 中医一贯主张怀孕前宜清热凉血。桂圆甘温大热，孕妇食之不仅不能保胎，反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆，服中药清热保胎，尚可避免流产。 忌 热性香料 八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味品，孕妇在孕期应少用或不用。孕妇怀孕时肠道较干燥，热性香料性热，有刺激性，易造成肠道枯燥、便秘或粪石梗阻 6不宜过多食用 海带 孕妇缺碘会影响胎儿发育不良，造成智力低下，因此孕妇适当吃些海带，以补充体内的碘。但应注意的是:“水能载舟，亦能覆舟”，孕妇若过量地服用海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍，这对胎儿的正常发育会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。 不宜过多服用 维生素A 人们不应过多地服用维生素A添加剂，因为大量摄入维生素A可能是有害的。男性每天约需摄入900微克维生素A，而女性700微克就足够了。这些数字比原来的“推荐日摄入量”略有减少。专家说，一天摄入的维生素A绝对不能超过3000微克，否则会导致严重的肝病。如果是孕妇，则会引起胎儿先天畸形。 虽然维生素A对保护视力、维持免疫系统和其他肌体功能至关重要，但大多数人都可以通过日常的饮食获取足够的维生素A。富含维生素A的食物包括肉、鱼、鸡蛋、麦片以及深色水果、柑橘、胡萝卜和菠菜等。 有些人为了额外补充维生素A，常服用一些维生素A保健品。这些保健品往往用“国际单位”做，1万国际单位相当于3000微克，而服用这么大的剂量是有害的。 忌 某些中药草药 活血破气类:“活血”使血液循环加速，追血下溢，会产生流产迹象;“破气”会使气行逆乱，气乱则很难保胎。这类中药有桃仁、红花、乳香等。 利下类:这类中药往往具有通利小便、泻下通腑的作用，常会伤阴耗气。如滑石、冬葵子、甘遂、大戟、芫花、巴豆、牵牛子、薏苡仁和木通等。 大辛大热类:辛热之药有造成堕胎的危险。属这类的有附子、肉桂、川乌、草乌等。 芳香渗透类:此类中药辛温香燥，有通胎外出之弊。如麝香、草果、丁香和降香等。 有毒类:水银、硫黄等都会直接影响胎儿。 不仅中草药对胎儿有影响，由于中成药成分比较复杂，在服用时也应慎重。 应禁用和忌用的中成药主要有牛黄解毒丸、大活络丸、小活络丸、牛黄清心丸、风湿跌打丸(酒)、小金丹、玉真散、失笑散、苏合香丸、木瓜丸、活血止痛散、再造丸、苁蓉通便口服液、冠心苏合丸、五味麝香丸、利胆排石片(冲剂)等。 应慎用的中成药主要有:牛黄上清丸、霍香正气丸(水)、防风通圣丸、蛇胆半夏末、安宫牛黄丸、附子理中丸、祛风舒筋丸、六神丸、十滴水等。 对于有些中药，一时难以明确是否不利于妊娠的，可向有经验的中医咨询。同时，孕妇病情较重时，不能因噎废食，概不服用，以免延误病情，影响胎儿和孕妇的健康。 忌 当归煮鸡蛋 有人认为在孕期、经期、产后多吃当归煮鸡蛋可以补血养身，殊不知当归还有活血调经的功效，其碱性物质挥发油有兴奋子宫的作用。早孕妇女食用后会发生子宫收缩而出现阴道流血。 7