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中国临床康复菪70巷舅7,期2006—03—20出版
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·BASICRESEARCH·
AntioxidationofsoybeanisonaVoneinVascularendothelialceUswith
oxidatiVedamage★
LiuYing—hual,HuangGuo—weitChangHongILiuLitRenDa—IintXueChang—yong
1DepartmentofNut向on,GeneralHospitalofChinesePLA,Beiiing
100853,China;2LaboratoryofNutrition,InstituteofPublicHealth.Tianiin
MedicalUniversitv,Tianjin300070,China
uUYinq—hua★,Master,PhvsiciaIl,DepanmentofNutriti蚰,GeneralHo铲
pitalofChinesePLA,Be啪ng100853,China
R盹西ved:2005一05—30Ac唧ted:2005_07-05(05一ll_4—3608/G)
Abstract
BACKGRoUND:Sovbeanisonavonehasavarietvofbioactivitiesandits
antioxidationbecomesahotspotofresearchinrecentyears.Atpresent,the
research0fsoybeanis越lavoneplacesmoreemphasisonanimalexpeTiment
andclinicalobsenration.butlacksresearchDncellular1evelofhumanbodv.
oBJECrrIVE:To0bservetheillfluenceofsoybeaIlisoflavoneinvascul8r
endothe王iaIcellswi£hoxidativedamage.
DESlGN:ContIDlledtrialandobservation.
SETrDqG:CentralLaboratow,Institute0fPublicHealth,Tian讧nMedical
University.
MATERk札S:TheexperimentwascompletedintheCentralLabomtory,
InstituteofPublicHealth,TianjinMedica】UniversityfIDmJaIluarytoJuly
2002.Theelpe矗mentalmaterialsincludedvascularendothelialce】lstrain
inhumanumbilicatvein,Iowdensitylipoprotein,soybeanisoftavoneandvj.
t∞inE.efc.
M凰THoDS:Thevascularendothelialcellswerecultured流秽i£ro.Theex—
perimemwasdividedinto6gmups:blankcontmlgroup,o)【idativedamage
controlgmup(malondialdehydecontentwasl斗mol/L),oxidativedaIIlage+
vitaminEcontrolgmuP(vit踟inEwas50¨mol/L)andoxidatived黝age+
soybeallisofla蚰ne】O,50,Joo“m01/Lcont叫group.neendothebdcells,
whichwerejojnedwithvit砌inEandsoybeani50navoneofdifferenccon—
centmtionsinadVancetobeincubatedfor24hours,wereafkctedbyoxi—
dizedlowdensi‘ylipoproteinsandthenculturedcontilluallyfor24hours.
AlltheindexesofantioxidationweIedeteHninedinbotllextI矗一cellaJldin.
tra—cell.
hIA】烈oUTCoM[Eh僵EASURES:Malondialdehydecontent,activityof
superoxidedismutaseanddutathioneperoxidase,thereleaseeonditionof
Iactatedehydrogenaseandpmductivequant.【yofnitrogenmonoxideinside
andoutsidetheendothelialcellsofeachgroup.
IUeSULTS:(量)Comparisonofmalondialdehydecontent,theactivityofsupe卜
oxidedismutaseandglutathion8per似idaseinendothelialcells0feach
group:Themalondialdehydecontentwashighersignificantlyinoxidative
damagecontmlgroupthaninblankcontrolgroup(P<0.01),buttheactivity
ofsuperoxidedismutaseandglutathjon。peroxidasewas10wer蝻gnj行cantly
inoxidatived枷agecontrolgroupthatlinbIankcontrol舯up(P
材料:实验于2002—0I/07在天津医科大学公共卫生学院中心
完
成。实验材料包括人脐静脉血管内皮细胞株、低密度脂蛋白、大豆异黄
酮及维生素E等。
方法:体外培养血管内皮细胞,实验分为6组,即空白对照组、氧化损伤
对照组(丙二醛含量为1mnol/L)、氧化损伤+维生素E对照组(维生素E
50Ixmol/L)、氧化损伤+大豆异黄酮10,50,100p.m01./L组。将氧化低密
度脂蛋白作用于预先加入维生素E及不同浓度大豆异黄酮孵育24h
的内皮细胞,继续培养24h,测定细胞外及细胞内各抗氧化指标。
主要观察指标:各组内皮细胞内外丙二醛含量、超氧化物歧化酶、谷胱
甘肽过氧化物酶活性、乳酸脱氢酶释放情况及一氧化氮生成量。
结果:①各组内皮细胞丙二醛含量、超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧
化物酶活力的比较:氧化损伤对照组丙二醛含量显著高于空白对照组
(P<0.01),而超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著
低于空白对照组(P<0.01);氧化损伤+维生素E对照组、氧化损伤+大
豆异黄酮10,50,100p。mol/L组的丙二醛含量显著低于氧化损伤对照
组(P<0.01),而超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于
氧化损伤对照组(P<0.01)。②各组内皮细胞乳酸脱氢酶释放情况及一
氧化氮生成量的比较:氧化损伤对照组乳酸脱氢酶释放百分比明显高
于空白对照组(P<0.01),产生的一氧化氮含量明显低于空白对照组
(P<0.01);氧化损伤+维生素E对照组、氧化损伤+大豆异黄酮10,50,
100斗mol/L红的乳酸脱氢酶释放百分比显著低于氧化损伤对照组
(P<0.01),一氧化氮的生成量显著高于氧化损伤对照组(P<0.01)。
结论:大豆异黄酮可以减轻氧化低密度脂蛋白对血管内皮细胞的氧化
损伤,可能通过丙二醛含量、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活
性、乳酸脱氢酶释放情况及一氧化氮生成量等抗氧化指标起作用。
主
词:内皮,血管;脂蛋白类;异黄酮类;黄豆
中囝分类号:R331文献标识码:A 文章编号:1671—5926(2006)1l-0170203
刘英华,黄国伟,常红,刘莉,任大林,薛长勇.大豆异黄酮对氧化损伤血管内皮细
胞的抗氧化作用眦中国临床康复,2006,10[111:170—21www.zglckfcorn]
fEditedbyWangD/LiuXQ/WangL1
万方数据
大豆异黄酮对氧化损伤血管内皮细胞的抗氧化作用
作者: 刘英华, 黄国伟, 常红, 刘莉, 任大林, 薛长勇, Liu Ying-hua, Huang Guo-wei
, Chang Hong, Liu Li, Ren Da-lin, Xue Chang-yong
作者单位: 刘英华,薛长勇,Liu Ying-hua,Xue Chang-yong(解放军总医院营养科,北京市,100853), 黄
国伟,常红,刘莉,任大林,Huang Guo-wei,Chang Hong,Liu Li,Ren Da-lin(天津医科大学公
共卫生学院营养研究室,天津市,300070)
刊名: 中国临床康复
英文刊名: CHINESE JOURNAL OF CLINICAL REHABILITATION
年,卷(期): 2006,10(11)
被引用次数: 1次
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本文读者也读过(10条)
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