冰镇八宝粥

冰镇八宝粥 简介 上学的时候，一到夏天就会和室友们偷偷在宿舍里煮上一大锅八宝粥，煮好凉透后装入各自的小饭盒中，放入学校小超市的冰箱中冰个10分钟左右取回，吃上一口，特别的爽口，从那时起，每年夏天没事就会煮上一些八宝粥，里面多放些绿豆、莲子之类凉性的，特别的好，在那个夏季宿舍不允许安装空调的年代里，我就是靠这个度过那炎炎夏季的，这个习惯，就一直跟随我到现在，喜欢的朋友也来上一份试试吧··· 食材 主料 大米70g 血糯米32g 黑米12g 薏米35g 绿豆40g 花生33g 莲子23g 红芸豆36g 红枣18颗   辅料 冰糖适量   冰镇八宝粥的做法 1.大米、白糯米、玉米渣洗净提前一夜浸泡好 2.绿豆、薏米洗净提前浸泡好 3.黑米、血糯米洗净，提前浸泡好 4.花生、红芸豆、莲子洗净提前浸泡好 5.红枣洗净提前浸泡好 6.将花生、红芸豆、莲子倒入电高压锅内胆中 7.倒入绿豆薏米 8.倒入黑米、血糯米 9.倒入大米、白糯米、玉米渣 10.倒入红枣 11.所有材料倒入后，放入适量的水，煮开 12.煮好后，放完气，趁热放入冰糖，搅匀，待凉透后放入冰箱冷藏15钟即可享用