冰镇八宝粥冰镇八宝粥
简介
上学的时候,一到夏天就会和室友们偷偷在宿舍里煮上一大锅八宝粥,煮好凉透后装入各自的小饭盒中,放入学校小超市的冰箱中冰个10分钟左右取回,吃上一口,特别的爽口,从那时起,每年夏天没事就会煮上一些八宝粥,里面多放些绿豆、莲子之类凉性的材料,特别的好,在那个夏季宿舍不允许安装空调的年代里,我就是靠这个度过那炎炎夏季的,这个习惯,就一直跟随我到现在,喜欢的朋友也来上一份试试吧···
食材
主料
大米70g
血糯米32g
黑米12g
薏米35g
绿豆40g
花生33g
莲子23g
红芸豆36g
红枣18颗
辅料
冰...
冰镇八宝粥
简介
上学的时候,一到夏天就会和室友们偷偷在宿舍里煮上一大锅八宝粥,煮好凉透后装入各自的小饭盒中,放入学校小超市的冰箱中冰个10分钟左右取回,吃上一口,特别的爽口,从那时起,每年夏天没事就会煮上一些八宝粥,里面多放些绿豆、莲子之类凉性的材料,特别的好,在那个夏季宿舍不允许安装空调的年代里,我就是靠这个度过那炎炎夏季的,这个习惯,就一直跟随我到现在,喜欢的朋友也来上一份试试吧···
食材
主料
大米70g
血糯米32g
黑米12g
薏米35g
绿豆40g
花生33g
莲子23g
红芸豆36g
红枣18颗
辅料
冰糖适量
冰镇八宝粥的做法
1.大米、白糯米、玉米渣洗净提前一夜浸泡好
2.绿豆、薏米洗净提前浸泡好
3.黑米、血糯米洗净,提前浸泡好
4.花生、红芸豆、莲子洗净提前浸泡好
5.红枣洗净提前浸泡好
6.将花生、红芸豆、莲子倒入电高压锅内胆中
7.倒入绿豆薏米
8.倒入黑米、血糯米
9.倒入大米、白糯米、玉米渣
10.倒入红枣
11.所有材料倒入后,放入适量的水,煮开
12.煮好后,放完气,趁热放入冰糖,搅匀,待凉透后放入冰箱冷藏15钟即可享用
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